Стейки тунца на гриле
Ингредиенты
Направления
- Чтобы приготовить тунца на гриле, возьмите угольный или чугунный гриль, очень горячий. Смажьте рыбу оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Жарьте с каждой стороны всего 2-2 1/2 минуты. Центр должен быть сырым, как суши, иначе тунец будет жестким и сухим. Дать отдохнуть 5-10 минут и подавать.
https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/grilled-tuna-steaks-recipe-1923243

Комментариев нет:
Отправить комментарий