Гречневый чай (собача)

Сваренный из гречневых зерен, этот полезный и вкусный Гречневый Чай или Собача станет вашим новым любимым напитком! Популярный чай в Японии, это отличный способ получить множество преимуществ, наряду с его антиоксидантной силой. Наслаждайтесь холодным или теплым.

Гречневый чай (собача)

ИНГРЕДИЕНТЫ

С кастрюлей на плите

• ▢2 ст л гречневого чая
• ▢3 ⅓ стакана воды

С чайником

• ▢2 ст л гречневого чая
• ▢3 ⅓ стакана воды

С чайным пакетиком

• ▢1 чайный пакетик 
• ▢¾ стакана воды

ИНСТРУКЦИИ

 

• Соберите ингредиенты. Пожалуйста, отрегулируйте количество воды (или гречневого чая) в зависимости от ваших предпочтений.
  

С кастрюлей на плите

• Вскипятите 3 ⅓ стакана (800 мл) воды в кастрюле на плите и добавьте 2 столовые ложки (20 г) гречневого чая.
• Прокипятите 30 секунд и выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой и дайте чаю настояться 3-4 минуты.
• Процедить чай через мелкое сито и подавать горячим.

С чайником

• Вскипятите 3 ⅓ стакана (800 мл) воды в электрическом чайнике или кастрюле на плите. Добавьте 2 столовые ложки (20 г) обжаренных гречневых зерен в заварочный чайник.
• Залейте гречку в чайнике кипятком. Дайте чаю настояться в течение 3-4 минут, прежде чем процедить.
• Подавать горячим.

С чайным пакетиком

• Вскипятите ¾ стакана (180 мл) воды в электрическом чайнике или кастрюле на плите. Положите 1 пакетик чая в чашку или чайник и залейте пакетик кипятком.
• Дайте чаю настояться в течение 2 минут, прежде чем вынуть чайный пакетик. Подавать горячим.

Подавать холодным:

• Дайте гречневому чаю остыть до комнатной температуры, прежде чем хранить в холодильнике. Подавать холодным.

Чтобы заварить снова:

• Заварите еще 2-3 раза, но добавьте несколько минут к времени настаивания.

ПИТАНИЕ

Натрий: 2 мг · Кальций: 25 мг

https://www.justonecookbook.com/buckwheat-tea-sobacha/