С Новым годом!
Вступая в новый год, мы смотрим вперед с благодарностью, стремлением к росту и стойкостью.
1 января блогу Just One Cookbook официально исполнилось 15 лет — эта веха до сих пор кажется немного нереальной. Когда я только начала вести блог, нашим детям было всего 5 и 3 года. То, что начиналось как личный кулинарный дневник, превратилось в путешествие, которое я никогда не могла себе представить, и ничего из этого не было бы возможно без вашей постоянной поддержки.Многие из вас прислали мне самые добрые праздничные поздравления. Пока я путешествую и провожу время с родителями и семьей и не могу ответить каждому лично, пожалуйста, знайте, что я читаю каждое письмо. Ваша любовь и поддержка действительно наполняют мое сердце благодарностью.
Прежде чем мы перейдем к рецептам, от всей души благодарю всех, кто присоединился к нашему декабрьскому кулинарному конкурсу! Мне очень понравилось видеть ваши брауни с матчей — и слышать, что многие из вас даже принесли их на свои праздничные встречи. В данный момент мы собираем все работы и объявим победителей к середине января, так что следите за обновлениями!
Сброс: Нанакуса гю
Готовы перезагрузить свой организм после всех праздничных застолий? Давайте приготовим нанакуса-гаю!
7 января в Японии существует традиция наслаждаться этой простой рисовой кашей, приготовленной с семью травами, чтобы принести здоровье в новом году.
Хотя мы используем специальные сезонные травы, вы также можете приготовить её с любой другой зеленью на ваш выбор. Следуйте моим рекомендациям в этом посте и насладитесь этой полезной сезонной традицией!
| GET RECIPE |
Расслабьтесь: молоко кинако
Помимо моти, простой и вкусный способ насладиться кинако (жареной японской соевой мукой) — это приготовить чашку молока с кинако.
Я люблю начинать свой день с этого напитка — он богат белком и клетчаткой. Он одинаково приятен как в горячем, так и в холодном виде, и им можно наслаждаться в любое время года!
| GET RECIPE |
Традиция: японский Новый год
Празднование японского Нового года длится несколько недель, начинаясь в декабре и официально завершаясь 11 января.
В этом посте я расскажу о том, как мы завершаем год и встречаем Новый год в Японии. Если вы пропустили выпуск прошлой пятницы, надеюсь, вам понравится читать о том, как мы отмечаем этот значимый, традиционный праздник.
LEARN ABOUT JNY
Вдохновение этой недели
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||




Комментариев нет:
Отправить комментарий