Сообщения
По
внешнему виде лук-шалот сходен с репчатым луком.
В первый год из семян растения вырастает примерно 3-5 луковиц, а в последующие годы в гнезде образуется до 25-30 мелких луковиц массой 20 – 50 гр. Вкус луковиц шалота сладкий и полуострый, он имеет нежное зелёное перо. Луковицы и листья (перо) шалота используют для салатов и как приправу к различным блюдам. Хранят лук-шалот, как и репчатый.
В первый год из семян растения вырастает примерно 3-5 луковиц, а в последующие годы в гнезде образуется до 25-30 мелких луковиц массой 20 – 50 гр. Вкус луковиц шалота сладкий и полуострый, он имеет нежное зелёное перо. Луковицы и листья (перо) шалота используют для салатов и как приправу к различным блюдам. Хранят лук-шалот, как и репчатый.
Комментариев нет:
Отправить комментарий