Брокколи и цветная капуста очень хорошо сочетаются. Все станет еще вкуснее, если вы добавите немного декадентского безмолочного сыра, запечете его до идеального липкого состояния и украсите хрустящими чипсами из капусты!
Острая запеканка с сыром из цветной капусты и брокколи [веганская]
Ингредиенты
1 цветная капуста, разрезанная на соцветия1 стебель брокколи, разрезанный на соцветияЩепотка хлопьев чилиНемолочный сырный соус – по необходимостичипсы из капусты (по желанию)
Как приготовить
Подготовьте и вымойте овощи.Поместите соцветия цветной капусты в кипящую воду. Тушить цветную капусту около 8 минут. Добавьте его в пароварку с брокколи, затем готовьте на пару еще около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.Пока овощи готовятся, можно приготовить соус. Вам понадобится около 2 1/2 стакана безмолочного сырного соуса. Посыпьте хлопьями чили смесь соуса и перемешайте.Поставьте соус на плиту и осторожно нагревайте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.Когда овощи будут готовы, выложите их в форму для запекания и полейте восхитительным сырным соусом.Раскрошите чипсы из капусты на запеканку цветной капусты и брокколи.Поместите выпекаться в духовку при температуре 375 ° F на 10 минут. Если хотите, можете положить сверху фольгу, чтобы чипсы из капусты не подгорели.Примерно через 10-15 минут достаньте запеканку из духовки. Будьте очень осторожны, так как блюдо будет очень горячим. Выпечка готова сразу к подаче.
https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/spicy-cauliflower-and-broccoli-cheese-bake/
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий