Сообщения
Когда-то полезные свойства алоэ вера были известны гораздо шире, чем сегодня.
Видите ли, шесть тысяч лет назад древние египтяне считали алоэ вера чудодейственным растением .
Они использовали его многими способами, от лечения ожогов до снижения температуры. Несколько тысячелетий спустя сама Клеопатра использовала алоэ в своих ежедневных процедурах по уходу за кожей.
Древнегреческие ученые также ценили алоэ, считая это растение универсальной панацеей.
Легенда гласит, что Александр Македонский захватил территории у побережья Африки, чтобы обеспечить своих солдат запасами алоэ вера.
На протяжении большей части истории к «чудо-растению» относились как к сокровищу.
Так почему же, помимо использования его при порезах и ожогах, мы сегодня практически забыли о его многочисленных преимуществах?
Пришло время алоэ вера вернуть себе трон, поэтому ниже приведены основные преимущества этого невероятно универсального растения.
«Ожоговый завод»
Существует не менее 420 различных видов растений алоэ, но вид, который чаще всего используется для ухода за кожей и в лечебных целях, известен как «горькое алоэ».
А его самое известное сегодня свойство — помощь в заживлении ожогов.
Фактически, исследование 2019 года , опубликованное в Национальной медицинской библиотеке США Национальных институтов здравоохранения, показало, что алоэ вера является одним из наиболее эффективных решений при лечении ожоговых ран первой и второй степени. Это связано с успокаивающими и увлажняющими свойствами растения, которые помогают коже сохранять свою целостность.
Более того, исследование пришло к выводу, что алоэ вера гораздо эффективнее и дешевле доступных в настоящее время альтернативных методов лечения (вазелин, мазь сульфадиазина серебра 1% и крем фрамицетин).
Другое исследование показало, что среднее время заживления частично толстой ожоговой раны с гелем алоэ составило 12 дней. Это было сравнено с вазелиновой марлей для лечения той же раны, которая заняла 18 дней.
Однако самое известное преимущество алоэ вера может также стать его самым большим недостатком, поскольку сегодня его стали называть «ожоговым растением», что затмило его многочисленные другие замечательные преимущества!
Антивозрастные свойства алоэ вера
Чтобы понять преимущества алоэ вера против старения, вам нужно понять анатомию растения. Каждый лист этого зубчатого зеленого растения состоит из трех слоев:
- Внутренний слой — это тот самый прозрачный гель. Гель алоэ содержит 99 процентов воды , а остальное состоит из глюкоманнанов (тип пищевых волокон), аминокислот, липидов, стеролов и витаминов.
- Средний слой состоит из латекса и выглядит как желтый сок, известный как алоин. Этот слой содержит гликозиды (соединение, образованное из простого сахара) и антрахиноны (органические соединения, которые вызывают слабительный эффект и помогают облегчить боль).
- Последний и самый внешний слой известен как кожура. Эта толстая кожица защищает растение и синтезирует углеводы и белки.
С точки зрения структуры, внутри алоэ вера происходит много процессов — это своего рода кондитерская фабрика по производству питательных веществ.
По данным Международной медицинской группы алоэ , в листьях алоэ вера содержится не менее 160 важных ингредиентов. Однако некоторые другие эксперты оценивают их примерно в 300-400 жизненно важных компонентов .
К этим компонентам относятся аминокислоты, ферменты, витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунной системы, помогают пищеварению и снижают уровень вредных нитратов.
Со всеми этими полезными соединениями неудивительно, что алоэ обеспечивает вашей коже целый ряд преимуществ. Согласно одному исследованию, употребление геля алоэ может увеличить синтез коллагена в организме и даже изменить состав коллагена .
Коллаген — самый распространенный белок в организме, на его долю приходится треть всего белка. Он является основным строительным материалом для нашей кожи, костей, мышц, сухожилий и связок.
Здоровый уровень коллагена также является ключевым компонентом здоровой и молодой кожи.
Короче говоря, благодаря своему воздействию на коллаген, алоэ может помочь вашей коже выглядеть менее морщинистой ! Есть даже доказательства того, что оно может улучшить внешний вид морщин при местном применении.
Продолжая хорошие новости, особое соединение в алоэ, известное как алоэзин, может помочь уменьшить появление темных пятен (также известных как пигментные пятна) при местном применении. Другие соединения, известные как мукополисахариды , помогают удерживать влагу в вашей коже, улучшая ее увлажнение и делая ее более мягкой.
Если этого недостаточно, гель алоэ также может помочь в удалении омертвевших клеток кожи и прыщей. Исследование 2014 года показало, что сочетание обычного крема от прыщей с гелем алоэ было значительно эффективнее, чем просто лекарство от прыщей.
Все это не должно вызывать особого удивления.
Если «ожоговое растение» может лечить ожоги первой и второй степени, почему бы ему не помочь и при стареющей или поврежденной солнцем коже?
Питательные и противовоспалительные свойства алоэ вера
Как и другие листовые зеленые растения, алоэ вера богато витаминами , минералами и аминокислотами.
Вот несколько важных ингредиентов, входящих в состав геля алоэ:
- Витамины: Алоэ вера содержит витамин А, который помогает иммунной системе и репродукции; В12, который поддерживает здоровье клеток крови и помогает создавать новую ДНК. Он также содержит витамины С и Е; первый имеет решающее значение для здоровой иммунной системы, а второй предотвращает воспаление и способствует здоровью кожи .
- Аминокислоты (строительные блоки белка): Существует 20 аминокислотных белков , которые необходимы нашему организму для жизненно важных процессов. Из этих 20 есть 9, которые наш организм не может производить самостоятельно. Другими словами, мы должны найти эти аминокислоты в нашей пище, поэтому их называют незаменимыми аминокислотами. Гель алоэ обеспечивает 7 из 9 незаменимых аминокислот .
- Пищеварительные ферменты: Пищеварительные ферменты играют решающую роль в расщеплении макронутриентов, таких как жиры, белки и углеводы, на еще более мелкие части для усвоения. Употребление продуктов с высоким содержанием пищеварительных ферментов помогает пищеварению и улучшает здоровье кишечника . Некоторые продукты с высоким содержанием пищеварительных ферментов: киви, имбирь, авокадо, бананы,… и ДА, гель алоэ, который содержит 8 пищеварительных ферментов . Эти ферменты включают алиазу, щелочную фосфатазу, амилазу, брадикиназу, карбоксипептидазу, каталазу, целлюлазу, липазу и пероксидазу. Некоторые из них помогают уменьшить воспаление, а другие помогают расщеплять сахар и жиры.
- Минералы: гель алоэ содержит кальций, хром, медь, селен, магний, марганец, калий, натрий и цинк. Конкретные минералы , которых больше в геле алоэ, способствуют здоровью костей, регулируют кровяное давление и помогают метаболическим функциям.
- Антрахиноны: Антрахиноны — это соединения, которые могут помочь защитить от болезней почек, печени и рака. Одно исследование показало, что антрахиноны подавляют воспаление и поддерживают здоровье кишечника. Алоэ содержит 12 уникальных антрахинонов.
Помимо вышеупомянутых микроэлементов и их преимуществ, употребление геля алоэ может помочь облегчить изжогу .
В частности, гель алоэ может помочь при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), расстройстве пищеварения, которое часто приводит к изжоге. Исследование Национальной медицинской библиотеки, проведенное в 2015 году , показало, что прием сиропа алоэ вера два раза в день уменьшает симптомы ГЭРБ, без каких-либо побочных эффектов, требующих отмены.
Наконец, одним из новых преимуществ употребления сока алоэ вера является его влияние на снижение уровня сахара в крови. Исследование 2015 года показывает, что употребление геля алоэ вера может помочь людям достичь лучших уровней глюкозы в крови натощак, а также снизить жировые отложения и вес.
Важное предостережение при употреблении алоэ вера — начинайте с небольшого количества, так как у некоторых людей может возникнуть слабительный эффект (вероятно, из-за антрахинонов).
Преимущества алоэ вера для ухода за полостью рта
Еще одно малоизвестное преимущество алоэ вера — его можно использовать в качестве натурального ополаскивателя для полости рта.
Существует множество исследований , посвященных использованию ополаскивателя для полости рта на основе алоэ вера для лечения гингивита, образования зубного налета и снятия раздражения полости рта.
Однако одно из исследований , опубликованное в Эфиопском журнале медицинских наук в 2014 году , выделяется среди других .
Исследователи обнаружили, что ополаскиватель для полости рта на основе алоэ вера может быть безопасной и эффективной альтернативой магазинным продуктам. Кроме того, алоэ вера не содержит нежелательных химикатов, которые часто встречаются в магазинных продуктах. И он стоит значительно дешевле, чем эти магазинные продукты!
Поистине малоизвестное преимущество алоэ вера — натуральный консервант!
Еще одно малоизвестное применение геля алоэ вера — его способность консервировать фрукты и овощи, если наносить его на них.
Исследование 2014 года , опубликованное в American Journal of Food Science and Technology, показало, что гель алоэ обладает способностью продлевать срок годности фруктов и овощей. Растение способно делать это, поскольку обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, которые обеспечивают защитный барьер от микробного заражения продуктов.
Да, алоэ вера действительно является «швейцарским армейским ножом» среди растений. Сегодня исследователи даже экспериментируют, чтобы выяснить, может ли алоэ-эмодин, соединение в листьях растения, замедлить рост рака груди . Однако для дальнейшего развития этой теории необходимы дополнительные исследования.
В конечном итоге, как, кажется, знали еще древние, главный вопрос, связанный с алоэ вера, заключается в том, чего оно НЕ МОЖЕТ делать?
8 основных шагов по использованию свежего алоэ вера
Сегодня растения и листья алоэ вера найти довольно легко. Вы можете найти растения для выращивания дома или в саду, а также свежесрезанные листья, если вы предпочитаете этот путь, повсюду, от местных фермерских рынков до крупных сетей супермаркетов, таких как Whole Foods и Walmart.
Кроме того, во многих магазинах продаются продукты на основе алоэ. ОДНАКО, пожалуйста, убедитесь, что эти продукты сертифицированы USDA Organic (или эквивалентны, например, в других странах), поскольку в противном случае такие продукты могут быть загружены другими токсичными или синтетическими ингредиентами.
Если вы решили выращивать алоэ вера самостоятельно и собирать его для получения геля и сока, помните:
- Срезайте листья близко к стеблю, так как большая часть полезных веществ находится у основания листьев.
- Положите листья в банку (разрезанной стороной вниз), чтобы слить алоин (желтоватое латексное вещество), если вы не планируете его использовать.
- Вымойте и высушите листья.
- Если вы планируете использовать алоэ для ухода за кожей, вы можете зачерпнуть гель пальцами (или острым предметом) и нанести его непосредственно на кожу.
- Вы также можете выдавить гель после того, как обрежете колючие края листа.
- В зависимости от размера вашего растения алоэ, из 3–4 листьев у вас получится около ½–¾ стакана геля алоэ вера.
- Нарежьте гель алоэ ломтиками или кубиками и положите его в холодильник как можно скорее.
- Если вы не планируете использовать лист сразу, обязательно охладите его.
Наконец, что касается употребления алоэ вера, в Интернете можно найти множество рецептов, если ввести в поисковике «рецепты с алоэ вера».
Один из моих любимых напитков — это просто вода из алоэ и огурца. Просто смешайте немного сока алоэ вера с огурцом и водой (или кокосовой водой), чтобы получить полезный и вкусный напиток!
Комментариев нет:
Отправить комментарий