В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 29 ноября 2022 г.

Яблочно-тыквенный суп с карамелизированным луком


Гладкий крем-суп из тыквы с хрустящим карамелизированным луком.

Яблочный тыквенный суп с карамелизированным луком [Веганский]

Ингредиенты

  • 2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана нарезанного яблока
  • 3/4 стакана тыквенного пюре
  • 1/2 чайной ложки приправы для тыквенного пирога
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки свежего тимьяна
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 чашки красного лука, тонко нарезанного
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки рисового уксуса
  • Щепотка соли

Подготовка

  1. В кастрюле доведите овощной бульон до кипения.
  2. Добавьте яблоки, тыквенное пюре, тыквенную приправу, черный перец, тимьян и соль и готовьте без крышки 4-5 минут или пока яблоки не станут очень мягкими. Снимите с огня и дайте остыть.
  3. Тем временем разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием и добавьте лук. Готовьте лук до прозрачности и блеска.
  4. Добавьте коричневый сахар и уксус и хорошо перемешайте. Готовьте, пока лук не станет темно-коричневого цвета. Снимите с огня.
  5. Как только суп остынет, переложите его в блендер или кухонный комбайн и смешайте до однородной массы.
  6. Перед подачей подогрейте суп и посыпьте карамелизированным луком.

 https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/apple-pumpkin-soup-with-caramelized-onions/



Posted by at
Labels: , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)