Коктейль «Кузнечик»

 

Этот мятный десертный коктейль настолько же ретро, ​​насколько и приходит, и был очень популярен в 50-х, 60-х и 70-х годах. Настолько известный, что он занял особое место в списке официальных коктейлей IBA. Grasshopper легко приготовить в любой момент, используя всего три ингредиента: мятный крем, крем-де-какао и кокосовое молоко или блиц в блендере с ложкой вашего любимого веганского мороженого в качестве безмолочной альтернативы.

Коктейль «Кузнечик» [Веганский]

Ингредиенты

• 0,75 унции веганского крема какао
• 0,75 унции веганского мятного крема (зеленый)
• 0,75 унции кокосового молока или веганского мороженого
• Веганская шоколадная стружка для украшения
• Лед

Подготовка

1. Приготовьте матовый бокал для мартини, охладив его в морозильной камере около часа.
2. Добавьте в одну тарелку щепотку какао-бобов или мятного крема, а в другую шоколадную стружку.
3. Окуните край бокала для мартини в ликер, а затем в шоколад и отставьте в сторону.
4. Добавьте в шейкер колотый лед, затем мятный крем, крем-де-какао и сливки.
5. Встряхните его (пока не почувствуете, что можете обморозить руки).
6. Процедить в бокал для мартини с матовым шоколадным ободком и подавать.

https://www.onegreenplanet.org/recipe/grasshopper-cocktail-vegan/