Сообщения
Когда дело касается поливитаминов, обычно возникает больше вопросов, чем ответов.
Они действительно работают? Действительно ли он мне нужен? Какие ингредиенты мне следует искать? Разве я не могу получить все питательные вещества из еды?
Короткий ответ: да, поливитамины действительно работают и могут действительно принести пользу вашему организму (и да, они вам, вероятно, нужны), НО это верно только в том случае, если вы принимаете поливитамины высокого качества и с хорошей формулой.
Конечно, теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, как найти правильный витамин высшего качества, но не волнуйтесь — это проще, чем вы думаете, если знать, что искать.
Но обо всем по порядку: что дают поливитамины и зачем они вам нужны?
Причины, по которым вам нужны поливитамины
Недостатки и несоответствия являются обычным явлением
По оценкам исследователей, только в США около трети населения испытывает дефицит хотя бы одного питательного вещества. И это только данные о «истинных» клинических недостатках. Он не учитывает тех, кто потребляет недостаточно питательных веществ, но еще не имеет серьезного дефицита.
Если быть еще более конкретным, в «Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы» определены восемь «опасных» питательных веществ, которые американцы, скорее всего, недополучают: витамин А, витамин С, витамин D, витамин Е, кальций, магний, железо и калий.
Некоторые из этих питательных веществ (а именно витамин D, кальций, железо и калий) потребляются настолько недостаточно, что, как следствие, могут возникнуть «неблагоприятные последствия для здоровья».
Другие исследования показывают, что у многих людей может быть низкий уровень некоторых витаминов группы B, особенно витамина B12 и, в меньшей степени, фолиевой кислоты .
Фактически, по оценкам , дефицит витамина B12 в США наблюдается у 15% взрослого населения в целом и у 43% взрослого населения пожилого возраста. Люди, питающиеся растительной пищей, в том числе веганы и вегетарианцы, особенно подвержены риску низкого уровня B12.
Однако в этих исследованиях отмечается одно очень важное различие.
В то время как у американцев, которые не принимают никаких пищевых добавок, риск дефицита питательных веществ составляет 40%, у тех, кто принимает поливитамины (независимо от качества), риск снижается до 14% — очень значительная разница.
Существует множество групп «нехватки питательных веществ».
Никто не застрахован полностью от развития дефицита или недостаточности питательных веществ, но есть определенные группы людей, которые более подвержены этому риску, и вы можете попасть в одну из них.
Несколько ключевых групп риска, которые постоянно выделяются в исследованиях , — это женщины (особенно во время беременности или грудного вскармливания), выходцы из семей с низким доходом, чернокожие неиспаноязычные люди, а также те, кто имеет недостаточный вес или страдает ожирением.
Пожилые люди также с большей вероятностью недополучают питательные вещества, такие как витамин B12 или витамин D, из-за таких факторов, как снижение аппетита и нарушение усвоения питательных веществ, что связано с возрастными проблемами со здоровьем.
Веганы, вегетарианцы и любители растительной пищи в целом часто потребляют достаточное количество питательных веществ, но им грозит нехватка питательных веществ, которые трудно получить из растительных источников, включая витамин B12, витамин D и железо.
Теперь, если вы не принадлежите ни к одной из этих «групп дефицита питательных веществ» и / или потребляете много здоровой, цельной пищи, вы можете считать себя застрахованным от дефицита питательных веществ.
К сожалению, в современном мире это не так, потому что…
Еда становится менее питательной
Многочисленные научные исследования зафиксировали тревожную тенденцию за последние 70 лет: фрукты, овощи и зерновые постепенно стали менее питательными.
Сегодняшние продукты, скорее всего, содержат меньше белка, кальция, железа, фосфора, рибофлавина и витамина С, чем культуры, выращиваемые несколько десятилетий назад, в то время как зерновые, такие как пшеница, содержат заметно меньше железа, магния, марганца и цинка.
Это происходит по разным причинам, включая повышение уровня углекислого газа в результате изменения климата, но исследователи часто называют современные методы ведения сельского хозяйства основной проблемой.
По сути, современное сельское хозяйство ориентировано на получение высоких урожаев. Тактики внесения удобрений, орошения, борьбы с вредителями и сбора урожая, обычно используемые для достижения этих урожаев, способствуют истощению почвы, а также нарушают способность растений усваивать питательные вещества, присутствующие в почве, нанося вред ключевым почвенным микробам.
Хорошей новостью является то, что методы регенеративного земледелия, по-видимому, обращают вспять истощение почвы и восстанавливают содержание питательных веществ в сельскохозяйственных культурах.
К сожалению, в настоящее время вы, вероятно, не получаете столько питательных веществ из цельных продуктов, сколько ваши бабушки и дедушки, что подвергает вас большему риску дефицита питательных веществ.
Получение полного спектра питательных веществ способствует долголетию
Обеспечение вашего организма всеми необходимыми питательными веществами является ключом к оптимальному здоровью. А поскольку даже самая лучшая диета может иметь недостатки (из-за истощения почвы и т. д.), правильный поливитамин необходим для восполнения разницы.
Приведу лишь несколько примеров:
- Недостаток питательных веществ может способствовать серьезным проблемам, таким как снижение иммунной функции и проблемы со зрением .
- Основные системы организма, такие как сердце и мозг, для правильного функционирования полагаются на достаточное потребление питательных веществ. Некоторые из наиболее важных питательных веществ включают все витамины группы В , витамин D, витамин К , магний, кальций и калий.
- Регулярный прием поливитаминов связан с различными положительными результатами, такими как поддержание здоровой иммунной системы , здорового мозга и долголетия .
Суть в том, что поливитамины могут существенно изменить ваше самочувствие каждый день (И то, как вы выглядите, поскольку ваша кожа нуждается в множестве питательных веществ , чтобы оставаться здоровой и молодой).
Но, конечно, не все поливитамины одинаковы, и неправильный вариант — это просто пустая трата ваших кровно заработанных денег.
Что искать в мультивитаминах
Полный набор питательных веществ
Некоторые поливитамины воспринимают свое название слишком буквально и содержат только определенное количество витаминов, не считая необходимых минералов.
Это не обеспечивает ваш организм наиболее полным спектром питательных веществ, поэтому обязательно ищите поливитамины, содержащие множество витаминов и минералов.
Особенно обратите внимание на важные макроминералы, такие как кальций, магний и калий, а также на микроминералы, такие как железо, цинк, марганец и селен. Что касается витаминов, вам потребуются все четыре основных жирорастворимых витамина (A, D, E и K), а также витамин C и полный комплекс витаминов группы B.
Чтобы получить действительно сверхмощную добавку, ищите другие биологически активные вещества растительного происхождения, особенно антиоксиданты, которые будут бороться со стрессом, вызванным свободными радикалами, и помогут вашему организму избавиться от токсинов.*
Высококачественные растительные ингредиенты
Многие поливитамины, представленные на рынке, содержат ингредиенты животного или синтетического происхождения, поскольку они дешевы и легко доступны. Но неудивительно, что эти наименее дорогие, «отраслевые стандарты» ингредиенты не являются самыми чистыми и эффективными.
Чтобы избежать попадания в организм большего количества «мусора», ищите поливитамины, в состав которых входят специально полученные растительные ингредиенты.
И обязательно убедитесь, что источники ингредиентов действительно указаны на этикетке, на веб-сайте и т. д., поскольку маркетинговые заявления о том, что «чистый», «премиум» или «натуральный», нельзя принимать за чистую монету.
Биодоступные питательные вещества
Самый лучший набор питательных веществ в мире не принесет вам много пользы, если ваш организм не сможет усваивать и использовать эти питательные вещества. Это известно как биодоступность, а ингредиенты с высокой биодоступностью имеют решающее значение при выборе поливитаминов.
Если вы проводили какие-либо исследования биодоступности, вы, возможно, знаете, что добавки могут достигать ее по-разному.
Например, ферментация может сделать определенные биологически активные соединения более доступными для вашего организма, а липосомальная технология используется для доставки питательных веществ в кишечник, где они могут полностью всасываться.
Однако в случае поливитаминов биодоступность в основном связана с формой, в которой находится каждое питательное вещество.
Несколько ключевых вещей, на которые следует обратить внимание, включают метилированные витамины группы B, которые обладают высокой биодоступностью, а также хелатные минералы. Кроме того, витамин D3 в большинстве случаев является лучшим вариантом, чем D2, поскольку он гораздо эффективнее повышает и поддерживает уровень витамина D в крови.
Стороннее тестирование качества и чистоты
Каждый раз, когда вы покупаете поливитамины (или любую другую добавку) в США, очень важно помнить, что качество может варьироваться.
Чтобы убедиться, что вы действительно получаете качественные поливитамины, ищите компании, которые подвергают свою продукцию строгим сторонним испытаниям от сырья до стадии готовой продукции.
В идеале им следует использовать сертифицированную лабораторию для проверки различных аспектов своей добавки, таких как чистота и эффективность. (Это означает, что были проведены строгие испытания на эффективность активных ингредиентов и возможное загрязнение тяжелыми металлами и микробами.)
Это столь необходимая гарантия для вас, потребителя, в том, что вы не помещаете в свой организм ничего вредного или бесполезного.
Нарушители условий при приеме поливитаминов (чего следует избегать)
Искусственные добавки
Это почти само собой разумеется, но обязательно проверяйте и перепроверяйте наличие искусственных ингредиентов в поливитаминах. Будьте осторожны с искусственными красителями, подсластителями и ароматизаторами, которые на удивление часто встречаются в добавках, хотя в них нет необходимости.
Хотя они и не являются искусственными, убедитесь, что ваши поливитамины не содержат сахара или кукурузного сиропа. Добавление избыточного сахара в свой рацион за счет витамина, который должен быть полезен для вас, — не лучший вариант.
Наполнители, связующие или консерванты
Иногда худшими ингредиентами поливитаминов являются «добавки» — наполнители, оболочки, связующие, консерванты и т. д.
Эти дополнительные ингредиенты не повышают эффективность поливитаминов, но они все равно могут оказывать негативное воздействие на ваш организм.
Каррагинан, например, представляет собой тщательно переработанный экстракт морских водорослей (обработанный настолько, что не сохраняет ни одного питательного свойства морских водорослей), который обычно используется в качестве пищевой добавки или добавки. Это связано с воспалительными путями и желудочно-кишечными проблемами, особенно у тех, у кого уже есть проблемы с пищеварением.
Конечно, поливитамины должны каким-то образом доставляться в ваш организм (в идеале через капсулы растительного происхождения), но не тратьте деньги на добавки, наполненные наполнителями и другими ненужными ингредиентами.
ГМО
ГМО (также известные как генетически модифицированные организмы) не только неестественны, поскольку они были модифицированы с помощью технологий генной инженерии, но и не подвергались тщательным испытаниям на предмет потенциальных долгосрочных последствий для здоровья человека.
Возможно, вашей задачей уже является избегать продуктов с ГМО, но имейте в виду, что они могут легко проникнуть в добавки, такие как поливитамины.
Приведу несколько примеров: кукурузный крахмал, используемый в качестве наполнителя/добавки (которого вам в любом случае следует избегать), скорее всего, будет изготовлен из ГМО-кукурузы. Витамин С также можно синтезировать из кукурузы, что дает ему высокую вероятность того, что он также имеет ГМО-происхождение.
Сою и сахарную свеклу — две другие важные ГМО-культуры — также можно использовать для синтеза определенных витаминов.
Суть в том, что если вы не хотите, чтобы ГМО проникли в ваш рацион, убедитесь, что на вашем поливитамине четко указано, что он не содержит ГМО.
Распространенные аллергены и другие сомнительные ингредиенты
Независимо от того, есть ли у вас настоящая аллергия или нет, рекомендуется избегать добавок, содержащих распространенные аллергены, такие как молочные продукты, глютен или соя.
Эти потенциально аллергенные ингредиенты совершенно не обязательно должны присутствовать в составе поливитаминов, поэтому их появление на этикетке должно стать серьезным тревожным сигналом. (Помните, что соя также является источником ГМО, и это еще одна причина избегать ее неорганической версии.)
Полный список сомнительных поливитаминных ингредиентов слишком длинный, чтобы перечислять его здесь, но остерегайтесь, казалось бы, безобидных добавок, таких как стеарат магния (изготовленный из гидрогенизированных жиров) или бензоат натрия.
Если вы сомневаетесь, изучите незнакомый ингредиент, прежде чем покупать.
Основная рекомендация: добавляйте незаменимые мультинутриенты для тех, кто предпочитает растительную пищу.
Complement Essential – это не стандартный поливитамин.
Вместо того, чтобы запихивать в каждую капсулу десятки дешевых витаминов, они применяют подход, ориентированный на еду, сосредотачиваясь на горстке труднодоступных питательных веществ, которые вы еще не получаете с растительной пищей.
Что включено? Витамины B12, K2 и D3, а также магний, селен, йод, цинк и жирные кислоты DHA/EPA омега-3.
От когнитивных функций до иммунитета, здоровья сердца и костей — каждое из этих питательных веществ играет решающую роль в поддержании вашего здоровья и благополучия в долгосрочной перспективе.
Не менее важно и то, чего НЕ содержит этот поливитамин, включая ГМО и искусственные красители, ароматизаторы и подсластители.
Кроме того, Complement Essential проходит тройные испытания на чистоту и эффективность, в том числе сторонние испытания в лаборатории, сертифицированной по стандарту ISO, а результаты публикуются публично на веб-сайте Complement.
*Эти заявления не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Комментариев нет:
Отправить комментарий