В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 20 мая 2024 г.

Кето Пицца

Это тесто для пиццы идеально подходит для приверженцев кето, любителей сыра и людей, придерживающихся безглютеновой диеты. Оно готовится в основном из сыра. Теперь никто не сможет пропустить вечер пиццы!

Кето Пицца


Ингредиенты

Соус:

Кето тесто:

Начинки:


Направления

  1. Для соуса: смешайте в небольшой миске помидоры, масло, чеснок и большую щепотку соли. Оставьте при комнатной температуре минимум на 30 минут (это можно сделать и поставить в холодильник накануне вечером).
  2. Установите решетку духовки в самое нижнее положение, положив на нее камень для пиццы или перевернутый противень, и разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. 
  3. Для кето-теста: смешайте сыр и сметану в большой миске, которую можно использовать в микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи с интервалом в 1 минуту, помешивая между каждым разом, пока сыр не расплавится; дайте немного остыть. Добавьте муку, яйца и 1/4 чайной ложки соли и руками замесите тесто (оно будет слегка влажным и эластичным). 
  4. Смажьте кусок пергамента маслом. Смазанными маслом пальцами раскатайте тесто на пергаменте в прямоугольник толщиной 1/4 дюйма, сделав края немного толще, чтобы вокруг образовалась корочка. Выложите тесто на предварительно разогретый камень для выпечки или противень и выпекайте до золотистого цвета и пышности, около 15 минут. (Тесто можно испечь, остудить и завернуть накануне.) 
  5. Для начинки: выньте тесто, сверху полейте соусом и моцареллой и запекайте, пока пицца не прогреется и сыр не расплавится, еще около 5 минут. Посыпьте хлопьями красного перца, орегано и солью. Разрезать на треугольники. 

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий