Персиковый Беллини
Ингредиенты
Направления
- Если вы используете свежие персики, удалите косточки из всех 3 персиков. Нарежьте 2 персика кубиками и добавьте в чашу кухонного комбайна. Добавьте сахар и измельчите до однородной массы, затем протрите через мелкое сито. Охладите до готовности к использованию.
- Оставшийся персик нарежьте тонкими ломтиками.
- Положите 1–2 столовые ложки персикового пюре в каждый из 4 бокалов для шампанского. Долейте бокалы просекко и положите в них ломтик персика перед подачей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий