Эти южные запеченные спагетти содержат несколько восхитительных слоев богатой и мясистой болоньезе, пасты и сочной сырной сливочной начинки, что делает это блюдо идеальным для подачи на каждый обед, игровой день и праздник, который у вас есть!
Рецепт Запеченных Спагетти
Для остальных ингредиентов
Для начинки из рикотты
Смешайте сыр рикотта, яйцо, базилик, сыр пармезан и соль в большой миске и перемешайте до однородности.
Отложите.
Для пасты спагетти
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды, затем добавьте спагетти и варите 8-10 минут. Слейте лапшу и промойте холодной водой. Добавьте соус к спагетти и перемешайте, затем отложите спагетти с соусом в сторону.
Разогрейте духовку до 375.
для сборки
Начните выкладывать слоями, выложив ⅓ спагетти на дно формы для выпечки Pyrex Deep 9×13.
Затем намажьте половиной начинки из рикотты, затем посыпьте большим количеством сыра моцарелла.
Повторите шаги, выкладывая спагетти, затем оставшуюся половину сыра рикотта и моцареллы.
Повторите шаги снова, заканчивая сыром.
Выпекайте в течение 35-45 минут или до золотисто-коричневого цвета, а сыр не станет пузырчатым и вкусным. Остудить 10-15 минут, посыпать петрушкой и подавать.
- Убедитесь, что используете правильную форму для запекания. Я использовал Pyrex Deep, что позволило мне добавить больше вкуса, сырности и неотразимого вкуса. Самое приятное то, что теперь они также поставляются с крышками, так что вы можете легко хранить остатки или упаковывать свои любимые рецепты, чтобы поделиться ими на вечеринках и обедах.
- Используйте свеженатертый сыр . Использование свеженатертого сыра создает большую глубину вкуса и имеет тенденцию плавиться и распределяться немного лучше, чем предварительно измельченные варианты.
- Не используйте готовый мясной соус . Я знаю, что приготовление собственного соуса может занять немного времени, но я обещаю, что оно того стоит. Соусы в банках, как правило, богаты сахаром, солью и искусственными мясными ароматизаторами, которые просто не идут ни в какое сравнение с настоящими.
- Не бойтесь изменять этот рецепт . Одной из прелестей этого рецепта является то, что его можно изменять в соответствии с вашими личными предпочтениями. Этот рецепт традиционно готовится из лапши спагетти, но вы можете легко заменить пасту любой другой формы. Вы также можете поиграть с сырами и поэкспериментировать, чтобы найти то, что сделает ваши запеченные спагетти уникальными.
https://grandbaby-cakes.com/baked-spaghetti-recipe/
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий