Морковный картофель фри с кетчупи Ранч

 

Ри превращает жареную морковь в замечательный легкий гарнир, который не может быть проще. А для погружения? Быстрый соус из магазинного кетчупа и соуса ранч.

Морковный картофель фри с кетчупи Ранч

Ингредиенты

4 моркови

2 столовые ложки оливкового масла 

2 чайные ложки свежемолотого черного перца 

1 чайная ложка чесночного порошка 

1 чайная ложка кошерной соли 

1 чайная ложка свежего тимьяна, измельченного 

1/2 стакана кетчупа 

1/2 стакана бутилированной заправки ранчо

Направления

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
2. У моркови срезать кончики и разрезать пополам поперек. Разрежьте морковь вдоль пополам, а затем снова разрежьте вдоль пополам или на треть, в зависимости от размера, чтобы получились палочки одинакового размера.
3. В миске смешайте морковь, оливковое масло, перец, чесночный порошок, соль и тимьян. Перекладываем на противень и распределяем в один слой. Запекайте, переворачивая в середине, пока морковь не приготовится и края не станут хрустящими, от 18 до 20 минут.
4. Тем временем смешайте кетчуп и ранч в небольшой миске. Подавайте картофель фри с кетчупом.

https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/carrot-fries-with-ketchupy-ranch-5633176