Массивное фруктовое мороженое в виде обезьяны
Ингредиенты
Направления
Добавьте банан, какао, финиковую пасту или кленовый сироп, растительное молоко и соль, если используете, в блендер или кухонный комбайн.
Взбейте до кремообразного состояния.
Дно каждой формы для мороженого равномерно распределите измельченными орехами. Вылейте бананово-какао-смесь в каждую форму (заполнив ее на ¾, оставляя место для расширения).
Равномерно посыпьте сверху каждое эскимо орехами.
Перед подачей заморозьте минимум на два часа.
Заметки шеф-повара
Замены.
Вместо арахиса используйте дробленый миндаль, фисташки или фундук.
Без орехов
Посыпьте эскимо семенами конопли, какао-бобами или поджаренными семечками вместо орехов.
Предварительная подготовка
Приготовьте финиковую пасту заранее и храните в герметичном контейнере в холодильнике до семи дней или в морозильной камере до 30 дней.
Хранение.
Храните в герметичном контейнере в морозильной камере до шести недель.
Комментариев нет:
Отправить комментарий