Этот рецепт тыквенного мусса легкий, кремовый и идеально подходит для осенних праздников. Воздушный мусс наполнен вкусом чизкейка, коричневым сахаром, тыквенным пюре и специями для тыквенного пирога, что придает ему самый восхитительный вкус. Для приготовления этого восхитительного десерта вам понадобится всего несколько ингредиентов, и выпечка не потребуется!

Тыквенный мусс

Ингредиенты

• ▢6,8 унций смеси для быстрого приготовления пудинга с чизкейком 193 грамма (2 коробки (3,4 унции))
• ▢¼ стакана коричневого сахара 52 грамма
• ▢1½ чайной ложки приправы для тыквенного пирога 5 граммов плюс еще для украшения
• ▢1 стакан полуторный 227 грамм
• ▢15 унций тыквенного пюре 425 грамм (1 банка) — не начинка для тыквенного пирога!
• ▢8 унций взбитой начинки 227 грамм, размороженной, если она заморожена, и разделенной (1 банка)

Рекомендуемое оборудование

• Кухонные весы (опционально)
• Ручной миксер
• Набор наконечников для трубопроводов

инструкции

• Взбейте смесь для пудинга, светло-коричневый сахар и специи для тыквенного пирога в большой миске до однородной массы.
  6,8 унций смеси для быстрого приготовления чизкейка,¼ стакана коричневого сахара,1½ чайной ложки приправы для тыквенного пирога
  
• Добавьте половинку и тыквенное пюре и взбейте ручным миксером до однородной массы. Обязательно несколько раз очистите стенки и дно чаши лопаткой, чтобы все смешалось равномерно.
  1 стакан пополам,15 унций тыквенного пюре
  
• Аккуратно добавьте 2 стакана взбитой начинки, а остальное пока отложите в сторону.
  8 унций взбитой начинки
  
• Выложите мусс в восемь стеклянных сервировочных тарелок по 4 унции или в одну большую сервировочную миску и хорошо накройте полиэтиленовой пленкой.
  
• Дайте муссу остыть в течение 15–30 минут.
• С помощью кондитерского мешка и насадки-звездочки выложите оставшуюся взбитую начинку поверх мусса.
• Посыпьте специями для тыквенного пирога (по желанию) и подавайте.

https://www.thecookierookie.com/pumpkin-mousse/