В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

четверг, 7 июля 2022 г.

Фиолетовые ньокки из сладкого картофеля


Без творческого подхода макароны могут надоесть даже самым ярым любителям этого блюда.

 Чтобы этого не произошло, хорошо что-то поменять, будь то цвет макарон, тип, форма, начинка и так далее и тому подобное. В этом рецепте, например, фиолетовый батат используется для создания привлекательного блюда с клецками, которое выглядит так же приятно, как и вкусно.

Фиолетовые ньокки из сладкого картофеля [веганский]

Ингредиенты

  • 1 большой фиолетовый сладкий картофель
  • 1/2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Щепотка мускатного ореха
  • Щепотка черного перца

Подготовка

  1. Готовьте сладкий картофель в микроволновой печи около 10-15 минут, пока он не станет мягким. Вы также можете запечь их в духовке в течение часа, но микроволновка намного быстрее! Разомните их в миске и отложите в сторону, чтобы они остыли.
  2. Когда батат полностью остынет, добавьте муку. Вы хотите добавить как можно меньше, иначе ньокки будут жесткими и резиновыми. Добавьте ровно столько муки, чтобы вы могли работать с тестом, чтобы оно не прилипало. Разделить тесто на два шарика и раскатать в длинные полоски. Используя нож, нарежьте их на кусочки в полсантиметра.
  3. Варите ньокки в кипящей воде около 5 минут, вы поймете, что они готовы, когда они всплывут наверх.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/purple-sweet-potato-gnocchi/ 

Комментариев нет:

Отправить комментарий