Клубника и текила - это сочетание, созданное на небесах в этом рецепте замороженной клубничной маргариты!
Рецепт замороженной клубничной Маргариты
Ингредиенты
На 2 порции
- 8 унций замороженной клубники (1 стакан)
- 1 унция Куантро (2 столовые ложки)
- 1 унция свежевыжатого сока лайма (2 столовые ложки) примерно из 1 лайма
- 2 унции текилы Reposado (¼ стакана)
- 1 унция сиропа агавы или простого сиропа (2 столовые ложки)
- ⅛ чайной ложки кошерной соли
- 8 унций льда (1 чашка)
На 6 порций
- 32 унции замороженной клубники (4 чашки)
- 4 унции Куантро (½ стакана)
- 4 унции свежевыжатого сока лайма (½ стакана) примерно из 4 лаймов
- 8 унций текилы Reposado (1 чашка)
- 4 унции сиропа агавы или простого сиропа (½ стакана)
- ¼ чайной ложки кошерной соли
- 32 унции льда (4 чашки)
Для обода Salt/Zest
- 2 столовые ложки соли маргарита
- 1 чайная ложка цедры лайма из ½ лайма
- 1 столовая ложка сахара- сырца по желанию
Оборудование
инструкции
- Ободок бокала натереть долькой лайма и окунуть в приготовленную соляную смесь; отложить.1 чайная ложка цедры лайма,1 столовая ложка сахара-сырца,2 столовые ложки соли маргарита
- Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте в режиме CHOP до желаемой консистенции.4 унции Куантро,4 унции свежевыжатого сока лайма,8 унций репосадской текилы,4 унции сиропа агавы,¼ чайной ложки кошерной соли,32 унции льда,32 унции замороженной клубники
- Разлейте по подготовленным бокалам, украсьте свежей клубникой и долькой лайма.
Советы Бекки
- Для вкусного шипучего напитка добавьте около ¼ стакана игристого фруктового сока (сок клюквы великолепен) или газированной воды в каждую порцию замороженной смеси «Маргарита» и перемешайте.
- Чтобы приготовить простой сироп, просто сварите 1 стакан сахара и 1 стакан воды в кастрюле на медленном огне до прозрачности.
- Попробуйте маргариту после смешивания, чтобы увидеть, хотите ли вы, чтобы она была слаще, прежде чем добавлять агаву или простой сироп.
- Чтобы оправить стаканы, используйте блюдце и аккуратно прижмите и скрутите оправу в соляной смеси.
Комментариев нет:
Отправить комментарий