В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

среда, 22 мая 2024 г.

Огуречная Маргарита

Секрет этого рифма классической Маргариты – английская текила бланко, настоянная на огурцах. 

Свежие пикантные качества огурца демонстрируют землистые ноты текилы, а легкая горечь уравновешивает сладость трипл-сек и терпкий вкус свежевыжатого сока лайма. Соленый гарнир по краю подчеркивает яркий травянистый вкус, а тонко нарезанная монета из огурца добавляет свежий аромат этому современному варианту культового коктейля.


 Огуречная Маргарита

Ингредиенты

Огуречная Маргарита 

  • Соль (для обрамления стекла)

  • 2 1/2 унции текилы, настоянной на огурце (рецепт ниже)

  • унция свежевыжатого сока лайма

  • 3/4 унции трипл-сек

  • ломтик огурца (для украшения)

Текила, настоянная на огурце

  • английских огурца, тонко нарезанных поперек

  • 1 бутылка текилы бланко объемом 750 мл

Направления

Приготовь Маргариту

  1. Намочите край старомодного стакана или стакана для маргариты и обмакните его в соль. Дать постоять до высыхания. Наполните стакан льдом.

  2. Наполните шейкер льдом. Добавьте текилу, настоянную на огурцах (рецепт ниже), сок лайма и трипл-сек. Встряхивайте в течение 10–15 секунд, пока смесь не остынет.

  3. Процедите коктейль в бокал с ободком и украсьте ломтиком огурца.

Приготовление текилы, настоянной на огурцах

  1. В большом кувшине или каменной банке смешайте нарезанные огурцы и текилу. Накройте крышкой и дайте постоять при комнатной температуре в течение 24 часов.

  2. Процедите текилу в чистый кувшин или банку; выбросьте использованные огурцы.

Как долго хранится текила, настоянная на огурце?

Текилу, настоянную на огурце, можно хранить при комнатной температуре или в охлажденном виде до 3 месяцев.

Нужно ли заваривать текилу заранее?

Если вы хотите приготовить версию этого коктейля на одну порцию и хотите избежать хлопот, связанных с завариванием целой бутылки текилы, аналогичного профиля можно добиться, смешав два ломтика свежего огурца с 2 1/2 унциями текилы. текила. Просто хорошо перемешайте, прежде чем добавлять остальные ингредиенты в шейкер, и следуйте остальным инструкциям, указанным в рецепте.

https://www.foodandwine.com/recipes/cucumber-margarita

Комментариев нет:

Отправить комментарий