ЧТО ТАКОЕ ЧАЙ ИЗ ГИБИСКУСА?
Чай из гибискуса получают из цветка гибискуса, и, скорее всего, он появился в Африке . За последние несколько лет он стал популярен и в других странах, включая США. Самым известным напитком гибискуса является «Розовый напиток» от Starbucks. К счастью, вам не обязательно поддаваться сладким напиткам, чтобы насладиться этим чаем. Существует множество различных смесей гибискуса, которые вы можете приготовить дома.
Чай из гибискуса готовят, замачивая лепестки растения, сушеные или свежие, в горячей воде. Цветок придает чаю великолепный красный цвет, делая самые красивые напитки. Вкус этого чая слегка терпкий, почти как у вишни, и он хорошо сочетается с более мягкими чаями, такими как зеленый чай! При покупке чая из гибискуса лучше всего выбирать пакетики, а не готовый чай. Готовые чаи часто могут содержать скрытые химикаты и сахар.
ПРЕИМУЩЕСТВА ХОЛОДНОГО ЧАЯ ИЗ ГИБИСКУСА И ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
Польза гибискуса для здоровья поразительна. Он богат витамином С и может поддержать вашу иммунную систему. Гибискус отлично подходит для детоксикации печени, а также он полон антиоксидантов , которые помогают вашим органам работать лучше. Некоторые говорят, что этот чай действует как мочегонное средство и помогает избавиться от избытка соли и вздутия живота. Я обнаружил, что этот конкретный рецепт заряжает мое тело энергией, и мне нравится, что гибискус не содержит кофеина.
Выпить чашку травяного чая отлично для вашей талии. Он низкокалорийный, но достаточно сытный, чтобы обмануть ваш разум, заставив его думать, что вы съели что-то вкусное. Выпивая травяной чай, вы увеличиваете потребление воды и чувствуете себя сытым. Когда ваш организм гидратирован, вы предотвращаете ложные приступы голода, которые на самом деле являются сигналами «напои меня»!
Зеленый чай уже несколько десятилетий является основным продуктом питания в сообществе по охране здоровья. По моему мнению, именно зеленый чай делает этот рецепт таким замечательным! Потягивая зеленый чай, я всегда чувствую себя так, словно нахожусь в спа-салоне. Это мой маленький оазис среди суеты. Вкус зеленого чая прекрасно дополняет гибискус. Помимо вкусового фактора, зеленый чай также усиливает питательные преимущества этого рецепта. Он может ускорить ваш метаболизм и уменьшить жир на животе .
Если вам нужно немного взбодриться, заварите кружку этого чая! Зеленый чай содержит немного меньше кофеина, чем кофе, поэтому он отлично заменит утреннюю чашку кофе. Помимо кофеина, этот чай также содержит L-теанин — аминокислоту, которая может помочь справиться с тревогой и повысить уровень дофамина. Вот вам и счастье в чашке!
ЧТО МНЕ НУЖНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДНОГО ЧАЯ ИЗ ГИБИСКУСА И ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ?
В этом рецепте мы идем по простому пути. Вместо того, чтобы сушить листья гибискуса, вы купите гибискус и зеленый чай в местном продуктовом магазине. Существует множество отличных комбинаций травяного чая, включая кокосовый гибискус и клубничный гибискус. В этом рецепте вместо листового чая используются чайные пакетики.
Совет профессионала: компостируйте чайные пакетики! Если чайный пакетик сделан из чего-то биоразлагаемого, например, бумаги, вы можете компостировать весь пакетик. Если нет, высыпьте содержимое в мусорное ведро и выбросьте его, как обычно. Влажные чайные листья помогают ускорить процесс разложения и добавляют богатства вашему саду.
Вам также понадобится жидкая стевия. Вы можете не знать, что у меня есть собственное растение стевии. Выращивание стевии не требует усилий, как только само растение становится стабильным. Я предпочитаю использовать стевию из своего сада или жидкую стевию, потому что у вас больше контроля над ней. Кроме того, жидкая стевия смешивается с напитками, не оставляя комков.
РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ЧАЯ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГИБИСКУСА
- 2 пакетика органического зеленого чая
- 2 пакетика органического чая из гибискуса (кокосовый гибискус, клубничный гибискус, простой или микс)
- 8 унций кипящей очищенной или дистиллированной воды
- 16 унций холодной очищенной или дистиллированной воды
- 4 пипетки жидкой стевии
- 1 капля эфирного масла лимона или лайма (по желанию)
- Кубики льда
- Стеклянная бутылка для воды на 32 унции
- Поместите пакетики зеленого чая, чая каркаде и стевию в стеклянную бутылку для воды объемом 32 унции.
- Добавьте кипящую воду.
- Настаивайте в течение 10 минут.
- Добавьте холодную воду и наполните бутылку льдом.
- Подавайте немедленно или поставьте в холодильник.
* Если вы любите готовить много горячих напитков, я рекомендую купить электрический чайник. Мне нравится иметь готовую горячую воду, когда я хочу быстро приготовить чашку чая или латте. Я использую электрический стеклянный чайник, похожий на этот.
Хотя этот рецепт требует двух разных видов чая, его легко приготовить. Самое приятное, что он рассчитан на 4 порции, так что останется еще на потом! Вот как это сделать:
ШАГ 1: ЗАВАРИТЕ ЧАЙ.
Сначала поместите пакетики зеленого чая, пакетики чая гибискуса и стевию в стеклянную бутылку для воды объемом 32 унции. Стеклянные бутылки для воды можно найти на Amazon, Whole Foods или в большинстве магазинов здорового питания. Добавьте кипяток и настаивайте в течение 10 минут. Чем дольше время настаивания, тем вкуснее будет ваш чай! Я считаю, что 10 минут идеально подходят для большинства рецептов.
ШАГ 2: ДОБАВЬТЕ ЕЩЕ ВОДЫ.
Затем добавьте холодную воду и наполните бутылку льдом. Подавайте чай немедленно или поставьте в холодильник.
ЧТО ПОДАВАТЬ К ЭТОМУ ЧАЮ?
Мне нравится сочетать этот чай со свежим лимоном. Добавление дольки на ободок еще больше украшает бокал и делает его еще более особенным для гостей. Если вы хотите более существенный лимонный эффект, вы можете размешать сок одного свежевыжатого лимона. Капля эфирного масла лимона или лайма — еще один отличный вариант.
Просто обязательно смешайте эфирные масла с небольшим количеством жидкой стевии или меда заранее. Эти натуральные подсластители действуют как диспергаторы, чтобы не раздражать рот. Помните, вода и масла не смешиваются, и вы никогда не должны просто капать ЭМ в воду и делать глоток.
ПРИМЕЧАНИЕ О БЕЗОПАСНОСТИ НА ВОДЕ
Вы заметите, что во всех моих рецептах я рекомендую использовать очищенную или дистиллированную воду. Очищенная вода полезнее для вашего организма, потому что она не позволяет токсинам проникать в вашу систему. Хотя ее рекламируют как безопасную, водопроводная вода содержит химикаты , которые могут вызывать рак, ожирение, врожденные пороки и многое другое.
Означает ли это, что вы обречены на жизнь с бутилированной водой и дорогими фильтрами? Вовсе нет! Я рекомендую использовать систему фильтрации воды AquaTru . Эта система уникальна тем, что подключается прямо к вашему крану; профессиональная установка не требуется. Вода, которая поступает из этой системы, имеет потрясающий вкус! Как занятая мама, я люблю, насколько эта система фильтрации не требует вмешательства человека. Фильтры AquaTru служат более двух лет, так что вы можете буквально забыть о ней. Кроме того, вы избавляете окружающую среду (и свой кошелек) от множества проблем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий