Сэндвич с травами и авокадо

 

Этот рецепт сэндвича с авокадо может вам понравиться, потому что авокадо является таким полезным дополнением к вашему рациону. Кроме того, авокадо легко добавлять в бутерброды, а его кремово-масляная текстура вам обязательно понравится.

Согласно WebMD , «авокадо содержит много жира. Но это мононенасыщенные жиры, которые являются «хорошими» жирами и помогают снизить уровень вредного холестерина, если вы употребляете их в умеренных количествах. Авокадо содержит около 20 витаминов и минералов... И они содержат клетчатку, которая помогает вам чувствовать себя сытым дольше. В одном исследовании люди, которые добавляли в свой обед половинку свежего авокадо, были менее заинтересованы в еде в течение следующих 3 часов, чем те, кто не ел этого фрукта».

Как отмечает Healthline : «Люди, которые едят авокадо, как правило, более здоровы и весят меньше, чем люди, которые этого не делают. Авокадо может даже помочь предотвратить увеличение веса и способствовать его снижению».

Сэндвич с травами и авокадо

Ингредиенты

• 1 авокадо Haas, разрезать вдоль и удалить косточку
• 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
• 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
• 1 столовая ложка нарезанных листьев базилика
• 1/8 чайной ложки измельченных хлопьев перца
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка несоленых семечек подсолнуха
• 4 ломтика 100% цельнозернового хлеба

инструкции

1. В среднюю миску выложите ложкой мякоть авокадо и сбрызните соком лайма.
2. Добавьте кинзу, петрушку, базилик, измельченные хлопья перца и соль.
3. Используя толкушку для картофеля или заднюю часть вилки, разомните авокадо до однородной массы.
4. Добавьте семечки подсолнуха и перемешайте.
5. На каждую из 2 тарелок положите по 1 ломтику хлеба.
6. Намажьте 2 столовые ложки смеси авокадо на каждый ломтик хлеба и накройте вторым ломтиком хлеба.
7. Срежьте с каждого бутерброда корочки и разрежьте пополам.
8. Подавайте и наслаждайтесь!

https://familyfocusblog.com/herb-avocado-sandwich/