Сообщения
Ах, старый добрый бургер. Ничто не сравнится с этой классической едой. Это настолько универсальный вариант сам по себе, что его можно использовать двумя способами: как причудливое блюдо или как вашу обычную еду для комфорта.
Мы, безусловно, любим нашу справедливую долю гамбургеров в Гонконге. От изысканных гамбургеров в роскошных барах отелей до полностью американских пирожков в ресторанах, вдохновленных закусочными, мы пробовали и тестировали наш путь через самые вкусные гамбургеры в городе — это те, которые стоят калорий.Гонконг не всегда был популярен среди любителей гамбургеров. Он был ограничен вариантами быстрого питания и не имел ни одного из снисходительных вариантов, которые мы имеем сейчас. В то время как было время и место для быстрого и легкого Биг Мака, пирожки были изобретены заново, предлагая альтернативы, удовлетворяющие всех. На самом деле, с годами появилось больше вариантов, которые подходят для разных вкусов и диет.
Помимо достойного изображения интерьера Honbo — стильного обновления классической американской закусочной — ресторан отстаивает честные ингредиенты везде, где это возможно. Бургеры здесь готовят с использованием говяжьей вырезки и грудинки Double Gold из Висконсина, которые обладают глубоким вкусом благодаря использованию более зрелого крупного рогатого скота. Свежие котлеты ежедневно измельчают, затем разбивают и обжаривают, чтобы придать им хрустящую корочку и сочную текстуру в сочетании с плавленым сыром. Просто, но сделано очень хорошо. Каждый бургер объединяет в себе домашнюю булочку с картофельным молоком, салат айсберг, выращенный экологически безопасным способом, и соленые огурцы, которые также изготавливаются на месте с использованием японского огурца. Попробуйте фирменный гамбургер Honbo Burger или Impossible Burger с картофелем фри или палочками из моцареллы.
Kabo Burger, возможно, начинался как небольшой магазин, но он быстро стал любимцем публики в районах Квай Чунг и Цим Ша Цуй. Что заставляет местных жителей возвращаться (и жаждать большего), так это тщательная забота, которую владельцы вкладывают в свои гамбургеры. Например, бычий язык, используемый в фирменном бургере с бычьим языком, готовится не менее двух дней.
Это место также любят за его традиционные гамбургеры. Клиенты могут выбрать пирожок по своему вкусу, чтобы получить более персонализированный опыт. А когда дело доходит до вариантов, вы будете избалованы выбором. Котлеты из говядины, курицы и свинины не так уж редки в Гонконге, но креветки? Теперь, это то, что у вас не каждый день. Кроме того, вам может понравиться чизбургер с трюфелем, особенно если у вас есть вкус (и желудок) для дополнительной говядины. Это требует терпения, так как пирожок готовится не менее 90 минут. Но обещаем, оно того стоит.
Одной из самых знаменитых особенностей Rosewood Hong Kong является, конечно же, разнообразие пятизвездочной кухни, а техасское меню барбекю от Henry's нельзя пропустить. Красиво обставленный деревянной мебелью и кожей, ресторан управляется британским шеф-поваром Натаном Грином, который впервые заработал репутацию своих фаворитов в коптильнях во время своего пребывания в Rhoda. Среди фирменных блюд Генри, от стейков сухой выдержки до ремесленных сосисок и потрясающих тако с премиальными нарезками, Генри Бургер выделяется как один из фаворитов обеденного меню, когда вы жаждете полностью американской еды. Это полезный и сытный бургер с беконом из мясной лавки, американским чеддером, подается с домашними маринованными огурцами и картофелем фри.
Если вы еще не знаете, Грейсленд назван в честь дома Элвиса Пресли в Мемфисе, штат Теннесси. Этот район является одним из многих гастропабов в Монг Коке, основанных той же командой, что и Momentai в Сай Кунге. С тезкой дома Пресли вы можете ожидать меню, вдохновленное американской едой для души, в комплекте с алкогольными напитками.
Фирменное блюдо здесь — острый сэндвич с курицей по-нэшвиллски. Не обманывайте себя, несмотря на то, что его называют «сэндвичем», на самом деле это бургер. С хрустящим внешним слоем и нежным мясом, это просто пальчики оближешь вкус, сочащийся во рту. Покрытый соусом «Нэшвилл», приготовленным на месте с использованием кайенского перца, безусловно, добавляет пикантности каждому кусочку. Также рекомендуем заказать бургер с салатом из капусты и картошкой. Не забудьте попробовать музыкальный автомат с 45 пластинками любимых гонконгских хитов.
Жевать гамбургер — это, безусловно, радостное занятие, и вы не можете ожидать ничего меньшего от Burger Joys. Эта бургерная началась в Ван Чай и быстро расширилась до Сай Ин Пун. Расширение своего присутствия неудивительно, учитывая, что он приносит в город напыщенные вкусы любимых гамбургеров для гурманов Лос-Анджелеса. Меню без суеты еще лучше — среди фаворитов — куриный бургер, двойной чизбургер или бургер с грибами. Все они сделаны из домашней булочки, что может быть неочевидно, но хлеб имеет значение. Куриный бургер готовится из обжаренного на гриле бедра бразильской курицы с медово-горчичным соусом. Между тем, сочный двойной чизбургер может похвастаться двойной говядиной Black Angus USDA и, конечно же, двойным американским сыром.Другие варианты включают рыбный бургер, чизбургер и один бургер. Вы можете соответствующим образом настроить свой заказ, будь то без лука, без салата или без соленых огурцов. Бургер не укомплектован бочонками, поэтому обязательно закажите их. Подумайте о картофеле фри с плавленым сыром, картофеле фри по-каджунски или даже о картофеле фри с черным трюфелем!
Испытайте чудо еды в американской закусочной, любезно предоставленной Burger Circus. Эта забегаловка с гамбургерами, созданная в духе классических американских закусочных, определенно сделала себе имя. Возможно, помогает то, что он находится под ресторанами Black Sheep, но мы утверждаем, что свежемолотые гамбургеры сорвали джекпот. На выбор пять бургеров: классический, американский чизбургер, двойной, вегетарианский или острый куриный. Простое меню делает заказ намного проще, и независимо от того, что вы выберете, ожидайте семь унций вкуса от пирожка.
Сочный бургер сочетается с картофелем фри, любимыми американскими десертами и, конечно же, молочными коктейлями. Как только вы входите внутрь, вы уже чувствуете, что вас перенесли в другое место. Интерьеры перекликаются со столовой в форме вагона поезда со ссылками на американские закусочные 19-го века, которые работали из заброшенных железнодорожных вагонов. Мысль, заключенная в дизайне, заслуживает балла в нашей книге.
The Diplomat, один из самых популярных баров Гонконга , предлагает восхитительный ассортимент коктейлей и вкусные закуски. Бургер здесь является фаворитом Lifestyle Asia, с поджаренной булочкой с кунжутом, ароматной котлетой и старомодным американским сыром. Это, по сути, уже сделало бы это для нас, но оно подается с горсткой чипсов, свежими нарезанными помидорами и солеными огурцами на стороне, чтобы вы якобы создали свой собственный идеальный укус. Обязательный заказ, чтобы выпить кружку коктейлей.
На модной Пил-стрит находится Shady Acres, эклектичный винный бар, который превратился в бургерную. Вегетарианцы и (даже) невегетарианцы стекаются сюда, чтобы заказать Impossible Burger, в котором есть удивительно сочная и елейная котлета Impossible Meat. Это здоровая порция выдержанного чеддера, карамелизированного лука и секретного соуса Shady. Не заинтересованы в растительном? Вам может быть жаль... Тем не менее, бургер с кленовым беконом также является верной победой. Он включает говядину вагю, засахаренный кленовый бекон и домашний соус для барбекю из бурбона. Ням!
Beef & Liberty уже некоторое время находится в центре внимания, отстаивая свою идею преобразования скромного закусочного бургера с использованием ингредиентов самого высокого качества. Здесь используются одни из лучших методов приготовления того, что в заведении считают превосходным бургером. Теперь с широким выбором классических гамбургеров в американском стиле, независимо от того, предпочитаете ли вы разбитые котлеты или толстые сочные гамбургеры, а также вегетарианские фавориты, это популярное место продолжает славиться своим инновационным меню и разнообразием по доступным ценам. Вас ждет угощение, потому что специальные гамбургеры меняются ежемесячно. В противном случае вы всегда можете выбрать фирменные гамбургеры — 175-граммовые австралийские котлеты из травяного откорма. Или перейдите на 220-граммовый новозеландский травяной вагью всего за 58 гонконгских долларов!
Давняя сеть гамбургеров The Butchers Club, возможно, возродила повальное увлечение гамбургеров для гурманов в Гонконге, когда она впервые открылась в 2013 году. У нее есть два ресторана в Wan Chai и Tai Koo Place, где подают популярные бургеры из австралийской говядины сухой выдержки и ряд вегетарианских блюд. дружественные варианты с использованием мяса Impossible и Beyond. И не говоря уже о множестве аппетитных жареных блюд на сковороде по выходным. Для поистине декадентской прогулки не пропустите возмутительный бургер «Двойное счастье», бывший секретный пункт меню с двумя толстыми котлетами, двойным сыром и «всеми фиксами», зажатыми между двумя жареными сырными самми.
Когда вы думаете о гамбургерах, кто может забыть об этой жемчужине Нью-Йорка? С момента запуска в Гонконге Shake Shack произвел революцию на рынке гамбургеров, предложив своим изысканным и доступным гамбургерам с кусочками котлет. Хотя пирожки считаются фаст-фудом, они сделаны из 100-процентной натуральной говядины породы Ангус без гормонов и антибиотиков. Кроме того, недавно было запущено множество пунктов меню с ограниченным тиражом и эксклюзивное сотрудничество с местными гонконгскими брендами. Получите свой набор с сырным картофелем фри и десертом на выходных (на самом деле, в любой день!)
За последние годы в Electric Ave произошло несколько изменений. Бывшая опора Сай Ин Пун теперь зовет Центральный дом. Но, несмотря на свое новое (относительно меньшее) местоположение, он по-прежнему предлагает обширное меню уникальных деликатесов, помимо классического американского чизбургера, в котором особое внимание уделяется выдержанной английской говядине. Фавориты фанатов включают бургер с бараниной карри, бургер с сырной курицей карбонара, бургер с черным чеддером (где говядина смешана с черным пудингом) или возвышающийся бургер с трюфелем и фуа-гра. Побалуйте себя и сделайте праздник фирменным пятичасовым картофелем фри из костного мозга.
Комментариев нет:
Отправить комментарий