Сообщения
Ресвератрол — это мощное растительное соединение, о котором многие слышали — в основном в связи с виноградом и красным вином.
Он стал широко известен тем, что способствует здоровью сердца, но вы можете быть удивлены количеством других полезных для здоровья свойств ресвератрола.Он поддерживает организм изнутри (как и многие растительные соединения), но также обладает фантастическими антивозрастными свойствами при нанесении на кожу.
Вот более подробная информация о ресвератроле, его впечатляющем действии на организм и о том, как начать получать его в больших количествах.
Что такое ресвератрол?
Ресвератрол — это тип растительного соединения, известного как полифенол. Он действует как антиоксидант в вашем организме, защищая от повреждения свободными радикалами и потенциально снижая риск возрастных заболеваний.
Интересно, что ресвератрол синтезируется растениями как защитное соединение. Он технически известен как фитоалексин и вырабатывается в ответ на «атаки», такие как УФ-излучение, грибковые патогены и физическое повреждение. Возможно, из-за этого он также оказывает защитное действие на организм человека.
На сегодняшний день ресвератрол был обнаружен примерно в 70 различных видах растений, включая некоторые продукты, которые мы обычно едим. Виноград имеет особенно высокую концентрацию, и исследователи предполагают, что это может быть связано с тем, что виноградные лозы часто подвергаются атакам грибковых патогенов, которые могут стимулировать выработку ресвератрола.
Конечно, этот мощный растительный компонент произвел наибольший фурор в отношении красного вина.
Исследователи впервые обнаружили потенциальную пользу ресвератрола для здоровья, изучив так называемый «французский парадокс». Он касался в целом отличного здоровья сердца французов, несмотря на рацион с высоким содержанием насыщенных жиров и пищевого холестерина.
Одна из теорий заключалась в том, что низкий уровень заболеваемости сердца был следствием частого употребления красного вина во время еды. Это привело к исследованиям соединений в красном вине, из которых ресвератрол стал центром внимания, а остальное — история.
Спустя годы были обнаружены еще большие преимущества, и для их получения вам даже не обязательно пить красное вино.
Основные преимущества ресвератрола для здоровья
Полезно для сердца
Начнем с того, что изначально привлекло внимание к ресвератролу: здоровье сердца.
Исследования показали, что он имеет несколько существенных положительных эффектов на ваше сердце. Один из самых больших — это улучшение уровня холестерина. Он может помочь снизить общий уровень холестерина , повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и потенциально снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого).
Другие исследования также показали, что ресвератрол обладает «антиатеросклеротическим» эффектом, что означает, что он может помочь защитить от атеросклероза. Атеросклероз — это накопление в артериях, которое в конечном итоге может привести к разрыву или образованию тромба. Он создает большую нагрузку на сердце и, к сожалению, является очень распространенным заболеванием.
Еще больше исследований показывают, что ресвератрол может снижать артериальное давление. Испытания на людях пока ограничены, но это может стать большой новостью для тех, у кого гипертония (еще один фактор риска сердечных заболеваний).
Конечно, антиоксиданты в целом помогают защитить здоровье сердца, борясь с окислительным стрессом. Употребление большего их количества — и особенно ресвератрола — полезно для сердца по мере старения.
Защита здоровья мозга
Рост таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и деменция, ясно показал, что здоровье мозга является ключевым элементом хорошего старения. Ваш мозг — это то, что позволяет вам присутствовать и быть связанным с жизнью, но его функции часто ухудшаются с возрастом.
Ресвератрол может быть одним из элементов пазла поддержания здоровья мозга. Он продемонстрировал нейропротекторные свойства , отчасти из-за своей антиоксидантной активности, и может помочь замедлить возрастное снижение когнитивных способностей.
Другие исследования также обнаружили, что ресвератрол может обеспечивать некоторую защиту от болезни Альцгеймера. В частности, было показано , что он ингибирует бета-амилоиды, которые являются фрагментами белка, связанными с развитием болезни Альцгеймера.
Может быть полезен при диабете
Некоторые интересные исследования показали, что ресвератрол может быть полезен для людей с диабетом или преддиабетом.
Для начала, исследования на животных показали, что он может улучшить чувствительность к инсулину. Это важно, поскольку резистентность к инсулину приводит к повышению уровня сахара в крови, что в конечном итоге может перерасти в диабет 2 типа.
Также есть данные , что он может замедлить прогрессирование диабетической нефропатии (также называемой диабетической болезнью почек), которая является осложнением, которое может возникнуть как при диабете 1-го, так и при диабете 2-го типа. Ресвератрол также уменьшает воспаление и окислительный стресс, которые могут повысить риск развития диабета.
Исследователи говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить полный потенциал ресвератрола при диабете. Однако предварительные клинические испытания пока показывают эффективность у пациентов с диабетом.
Оказывает антивозрастное действие
Антиоксиданты можно считать величайшими антивозрастными соединениями, о которых мы знаем. Они защищают ваш организм от свободных радикалов, которые могут ускорить процесс старения и способствовать возникновению многих хронических заболеваний.
Как мощный антиоксидант , ресвератрол вносит свой вклад в омолаживающие свойства в вашем организме. Он также оказывает схожее действие на вашу кожу, о чем мы поговорим позже.
Но ресвератрол не просто общее антивозрастное соединение, он, вероятно, имеет некоторые особые преимущества для долголетия. Одно исследование показало, что он может активировать определенный ген, который помогает предотвратить возрастные заболевания. Другое исследование показало, что он увеличивает продолжительность жизни некоторых животных.
Пока еще не ясно, применимо ли это к людям, но это определенно требует дальнейшего изучения!
Может облегчить боль при артрите
Многие антиоксиданты ( например, кверцетин ) продемонстрировали потенциальную способность помогать в лечении боли. Скорее всего, это происходит из-за способности антиоксидантов снижать воспаление и уменьшать окислительный стресс.
Еще одним примером является ресвератрол, который на данный момент показал наибольшую эффективность в облегчении боли при артрите.
Одним из самых значимых симптомов артрита является разрушение хряща. Это не только проблема сама по себе, но и причина многих болей, связанных с артритом. Примечательно, что ресвератрол (в виде инъекции) смог значительно уменьшить повреждение хряща по крайней мере в одном исследовании на животных .
Другие исследования показывают, что он может уменьшить опухание суставов и болезненность, а также активность заболевания у пациентов с ревматоидным артритом. Исследователи, участвовавшие в исследовании, даже предположили, что его следует рассматривать как терапию, которая будет использоваться наряду с традиционным лечением.
Противораковый потенциал
Борьба с раком — еще одно потенциальное преимущество ресвератрола. Он все еще считается «потенциальным», поскольку пока завершены только лабораторные исследования и исследования на животных, но результаты весьма многообещающие.
На сегодняшний день ресвератрол продемонстрировал способность бороться с несколькими типами раковых клеток: молочной железы , толстой кишки , кожи , желудка и простаты . Также есть данные , что он может бороться с раком на разных стадиях, включая формирование и прогрессирование опухоли.
Это может оказаться важным, поскольку многие натуральные вещества, включая другие антиоксиданты, могут помочь защитить вас от рака, но не обязательно борются с ним, если он прогрессирует.
Будем надеяться, что эти результаты в конечном итоге можно будет применить для лечения рака у людей.
Может бороться с ожирением
Изучая влияние ресвератрола на диабет, исследователи также обнаружили, что он может помочь предотвратить ожирение.
В частности, он помог предотвратить накопление жира у животных (грызунов), питавшихся высококалорийной пищей, а также снизить массу тела у уже страдающих ожирением животных. Это означает, что ресвератрол может быть полезен для снижения веса, а также для профилактики ожирения.
Конечно, есть большой скачок от исследований на животных к пользе для человека, НО стоит отметить, что полифенолы уже имеют хороший корпус исследований , документирующих их пользу для потери веса и профилактики ожирения. Ресвератрол, мощный полифенол, похоже, прыгает в этот список.
Лучшие пищевые источники ресвератрола
Поскольку ресвератрол не является незаменимым питательным веществом, для него не установлено рекомендуемой суточной нормы. Некоторые исследования показывают, что получение низких «доз» из пищи более полезно для общего здоровья, чем прием его в концентрированной форме, но окончательного решения пока нет.
На самом деле, вы не можете получить слишком много ресвератрола из пищи, поэтому смело употребляйте эти основные источники, чтобы получить пользу для здоровья:
- Красный виноград . Ресвератрол содержится в наибольшем количестве в красном винограде и концентрируется в кожице.
- Виноградный сок . Красный и фиолетовый виноградный сок по содержанию ресвератрола сопоставим с вином.
- Красное вино — процесс ферментации может повысить усвояемость ресвератрола, но не переусердствуйте, так как чрезмерное употребление алкоголя навредит вашему здоровью.
- Сырое какао или темный шоколад . В какао содержится примерно половина ресвератрола, чем в стакане красного вина.
Вы также можете получить ресвератрол из других растительных продуктов (особенно из ягод), но в меньших количествах:
- Брусника
- Клюква
- Малина
- Черника
- Шелковица
- Черника
- Сливы
- гранатовый
- Фисташки
- Арахис (выбирайте органический, так как при выращивании арахиса часто используются пестициды)
- Соя (ищите органическую или, по крайней мере, не содержащую ГМО)
Добавки
В некоторых случаях вам может понадобиться более концентрированная доза ресвератрола, чем та, которую вы можете получить из пищи. Например, в исследованиях диабета использовалось 100 мг или более ресвератрола, и для получения такого количества потребуется около 100 стаканов красного вина или виноградного сока.
Одним из лучших источников ресвератрола для добавок является японский горец. Он содержит транс-ресвератрол , который является более активной формой соединения, и его легко выращивать без пестицидов (это же сорняк, в конце концов).
Некоторые исследования показывают, что ресвератрол может взаимодействовать с разжижающими кровь препаратами и другими лекарствами, но других известных побочных эффектов не выявлено.
Конечно, еще один отличный способ «принимать» ресвератрол — через кожу…
Исключительные преимущества ресвератрола для кожи
Борется со свободными радикалами
Ресвератрол не только полезен для внутреннего здоровья вашего тела. Его антиоксидантные свойства также дают ему невероятные антивозрастные преимущества для вашей кожи.
Прежде всего, ресвератрол помогает защитить вашу кожу от повреждения свободными радикалами. Вы можете думать, что свободные радикалы существуют в основном в вашем организме, но они также нацелены и атакуют клетки кожи. Фактически, образование свободных радикалов может быть более ускорено на вашей коже, чем где-либо еще, потому что она напрямую подвергается воздействию УФ-излучения, загрязнения и т. д.
Свободные радикалы являются одним из главных факторов старения кожи. Если в организме недостаточно антиоксидантов, чтобы справиться со свободными радикалами, коллаген начинает разрушаться, и ваша кожа будет выглядеть преждевременно старой.
Применяя (и потребляя) ресвератрол, вы помогаете своему организму нейтрализовать свободные радикалы до того, как они причинят вред.
Замедляет старение кожи
Действуя на клеточном уровне и борясь со свободными радикалами, ресвератрол способен замедлять появление признаков старения кожи (морщины, «гусиные лапки», мешки под глазами и т. д.).
Во многом это связано с очень важным белком кожи, называемым коллагеном, о котором вы, вероятно, слышали. Коллаген играет большую роль в поддержании вашей кожи упругой, напитанной и без морщин — в общем, молодой на вид.
Одним из способов, которым свободные радикалы влияют на вашу кожу, является индукция фермента коллагеназы, который расщепляет коллаген. Борясь со свободными радикалами, ресвератрол помогает замедлить этот процесс и дольше сохраняет вашу кожу молодой.
Другие исследования показывают, что ресвератрол также помогает стимулировать выработку коллагена. Это дает ему еще больше силы для замедления признаков старения!
Защищает вашу кожу
Ваша кожа подвергается воздействию всех видов стрессоров из окружающей среды. Одним из самых заметных является ультрафиолетовое излучение солнца, которое ускоряет старение кожи и образование свободных радикалов. На самом деле, слишком длительное воздействие ультрафиолетовых лучей может привести к повреждению клеток, ДНК и раку кожи.
Антиоксиданты, включая ресвератрол, обладают мощными преимуществами в защите кожи от такого рода повреждений.
Исследования показали, что ресвератрол помогает защитить кожу на клеточном уровне от повреждения ультрафиолетом и замедляет фотостарение. (Фотостарение означает появление морщин, темных пятен и т. д., которые возникают под воздействием ультрафиолета.)
Ресвератрол может даже помочь предотвратить рак кожи!
Увлажняет и осветляет
Одним из лучших аспектов ресвератрола для вашей кожи является то, что он оказывает мощное воздействие, не будучи грубым. В то время как многие обычные антивозрастные ингредиенты сушат кожу, ресвератрол на самом деле помогает увлажнять кожу и предохраняет ее от высыхания.
Он также обладает противовоспалительным эффектом , который может сделать вашу кожу более яркой и уменьшить проявление покраснений. В средствах по уходу за кожей он будет работать над выравниванием тона кожи, улучшая ее текстуру.
Комментариев нет:
Отправить комментарий