Термин «суперфуд» в наши дни используется довольно небрежно.
Тем не менее, есть один натуральный ингредиент, который, безусловно, заслуживает названия и вашего пристального внимания: масло семян черного тмина. (Также известное как масло черного тмина.)
Читайте дальше, чтобы узнать, почему современные ученые, египетские королевы, аюрведические врачи и энтузиасты здоровья любят универсально полезное масло черного тмина.
Что такое черный тмин?
С научной точки зрения, черный тмин называется «Nigella Sativa», который происходит от прекрасного фиолетового цветущего растения, также известного как «цветок фенхеля» или «римский кориандр».
(Поскольку часто возникает путаница, черный тмин и куркума/куркумин разные и происходят из разных растений.)
Черный тмин веками считался мощным лекарственным растением в древних культурах. Эта специя была названа «маслом фараонов» из-за того, что семена, по-видимому, были найдены в гробнице Тутанхамона.
На протяжении веков черный тмин использовался для лечения различных заболеваний, таких как лихорадка, экзема и респираторные заболевания, такие как бронхит . Самые ранние записи об использовании этого семени в более «современной» медицине относятся к 1600-м годам. С тех пор он завоевал одобрение и интерес как медицинских, так и медицинских экспертов.
Для тех, кто плохо знаком с черным тмином или хочет узнать о нем больше, вот 7 научно обоснованных преимуществ этого впечатляющего маленького семени.
Польза черного тмина для здоровья №1
Снижает воспаление
Масло семян черного тмина богато антиоксидантами, что делает его отличным дополнением к любому здоровому образу жизни. Как мы знаем, считается, что диета, богатая антиоксидантами, помогает предотвратить различные заболевания, такие как диабет, болезни сердца, артрит, и обещает быть чрезвычайно полезной для профилактики рака.
Несколько исследований показали, что масло семян черного тмина может улучшить симптомы у людей с ревматоидным артритом (РА) .
По крайней мере, в одном клиническом исследовании сообщалось, что у пациентов с ревматоидным артритом, которые принимали масло семян черного тмина, наблюдались значительно более низкие уровни воспаления суставов и окислительного стресса по сравнению с теми, кто не принимал масло .
Держите воспаление под контролем, регулярно употребляя это семя.
Совет профессионала: это может помочь и при внешних воспалительных проблемах, таких как прыщи!
Польза черного тмина для здоровья № 2
Способствует более здоровой коже
Ходили слухи, что масло семян черного тмина было любимым маслом для красоты как Клеопатры, так и Нефертити, древнеегипетских цариц.
И, как уже упоминалось, египетские фараоны были найдены похороненными вместе с ними в своих гробницах — очевидно, эти драгоценные семена считались достойными того, чтобы взять их с собой в загробную жизнь .
Высоко увлажняющее и богатое питательными витаминами, минералами и омега-жирными кислотами, использование масла семян черного тмина в качестве части процедуры ухода за кожей может помочь свести к минимуму прыщи, вылечить и сохранить влагозащитный барьер кожи, повысить мягкость и сияние, а также решить проблемы, связанные с сухой кожей. такие как экзема и тонкие линии .
Польза для здоровья черного тмина № 3
Помогает в здоровом уровне холестерина
Здоровый уровень холестерина всегда является важным маркером здоровья для людей всех возрастов. Поскольку сердечные заболевания являются основной причиной смерти во всем мире, все, что способствует здоровому тикеру, всегда вызывает интерес.
Результаты исследования, проведенного Национальной медицинской библиотекой, показали, что семена черного тмина могут быть особенно эффективными для снижения общего уровня холестерина, одновременно снижая уровень холестерина ЛПНП («плохой») и повышая уровень холестерина ЛПВП («хороший»).
Исследования показывают, что черный тмин демонстрирует значительный потенциал для снижения и поддержания здорового уровня холестерина в целом.
Таким образом, в то время как наука выясняет наилучшую дозировку и форму использования этого полезного ингредиента для здоровья сердца, вы можете щедро использовать его на кухне, чтобы получить пользу для здоровья сердца.
Польза для здоровья черного тмина № 4
Способствует снижению веса
Клинические исследования с использованием масла семян черного тмина для похудения показали, что оно способствует этому по трем направлениям:
Это может увеличить потерю жира: в рандомизированном двойном слепом контролируемом исследовании были опубликованы результаты, показывающие, что из 20 женщин, ведущих малоподвижный образ жизни, с избыточным весом, контрольная группа, которая принимала масло черного тмина во время программы аэробики, потеряла больше жира и имела большее снижение веса. ИМТ , чем в другой группе. Вторая контрольная группа выполняла ту же программу аэробики, но не принимала добавки с маслом семян черного тмина .
Поддерживает сбалансированный уровень сахара в крови: одно исследование показало, что потребление масла семян черного тмина снижает уровень сахара в крови, увеличивает выработку инсулина и снижает резистентность к инсулину . Это перспективно для снижения веса, учитывая, что избыточное количество инсулина, вырабатываемое из-за резистентности к инсулину, является одной из причин вялого метаболизма и ненужного накопления жира.
Может уменьшить воспаление: как упоминалось ранее, антиоксидантный профиль семян черного тмина обеспечивает явные противовоспалительные свойства. Избыточный жир — не единственная причина избыточного веса. Воспаление является ключевым виновником увеличения цифр на весах. Способность масла семян черного тмина бороться с воспалением в организме может сделать его идеальной добавкой для общего снижения веса!
Польза для здоровья черного тмина № 5
Поддерживает здоровье кишечника
Знаете ли вы, что одним из старейших применений масла семян черного тмина было лечение расстройства желудка, вздутия живота, диареи и почти всех других проблем с пищеварением ?
Исследования показали, что масло семян тмина без витаминов может помочь предотвратить колоректальный рак и снизить выработку желудочной кислоты, одновременно улучшая структуру и секрецию слизи, необходимой вдоль слизистой оболочки кишечника .
Кроме того, масло семян черного тмина может подавлять вредные кишечные бактерии, одновременно стимулируя рост здоровых .
Поскольку здоровье кишечника так важно как для психического, так и для физического здоровья, включая иммунитет, это действительно захватывающе!
Польза для здоровья черного тмина № 6
Борется с аллергией
Продукты пчеловодства, такие как мед и прополис, могут прийти на ум как естественные средства для борьбы с аллергией, но для тех, кто ищет полностью натуральную веганскую альтернативу , черный тмин может быть просто вашим билетом из чихания.
В обзоре экспериментальных и клинических исследований черного тмина в 2019 году в период с 1993 по 2018 год исследователи обнаружили неоднократные доказательства того, что это масло может действовать как полностью натуральный антигистаминный препарат (в отношении различных аллергенов), а также может помочь предотвратить астму.
Аллергические реакции, такие как аллергический ринит и атопическая экзема, были менее выражены у пациентов во время рассмотренных исследований .
Семена черного тмина на протяжении веков использовались для лечения не только аллергии, но и респираторных заболеваний, которые переходят к следующему пункту…
Польза черного тмина для здоровья № 7
Защита ваших легких
Клинические испытания показали, что черный тмин обладает очень сильными защитными свойствами для легких.
Это включает в себя ВСЕ области легких, такие как альвеолы, бронхи и бронхиолы, одновременно способствуя формированию здоровой легочной ткани.
Кроме того, клинические эксперименты показали, что черный тмин может даже улучшать легочную функцию, повышать уровень антиоксидантных маркеров и уменьшать воспаление .
Интересно, что добавление черного тмина привело к увеличению других питательных веществ, которые способствуют здоровью легких , таких как глутатион и витамины С и Е.
В довершение всего, черный тмин содержит большое количество активного соединения, называемого т -химохиноном (TQ). TQ может оказаться мощным союзником, когда дело доходит до защиты от вирусных захватчиков.
Помимо очевидного противовирусного, антиоксидантного и антикоагулянтного действия, TQ особенно интересен благодаря иммуномодулирующему эффекту, который он может оказывать на организм.
Обзор клинических исследований, проведенных по всему миру в 2021 году, показал, что TQ может повышать уровень цитокиновых супрессоров, естественных клеток-киллеров, лимфоцитов и макрофагов .
Что все это значит?
По сути, он может действовать как адаптоген для нашего иммунного ответа в том смысле, что побуждает нашу иммунную систему реагировать соответствующим образом в ответ на вирусную атаку — не слишком сильно и не слишком слабо.
Суть здесь в том, что, хотя исследования еще ранние, потенциальные защитные свойства черного тмина для легких заслуживают вашего внимания.
Комментариев нет:
Отправить комментарий