Менее чем за 20 минут вы можете получить в свои руки этого нежного, слоеного и ароматного лосося во фритюрнице со вкусом меда и чеснока! Этот простой лосось по будням восхитительно полезен, и его очень легко приготовить!
Лосось Во Фритюрнице
Ингредиенты
- 2 филе лосося по 6-8 унций каждое
- 1/3 стакана меда
- 1/4 стакана соевого соуса или тамаринд для безглютеновой диеты
- 4 зубчика чеснока, измельченных или 1 ч.л. чесночного порошка
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
инструкции
- В небольшой миске смешайте мед, соевый соус и чеснок или чесночный порошок. Отложите.
- Обсушите филе лосося и приправьте каждое солью и перцем.
- Застелите корзину аэрогриля фольгой. Это поможет в очистке позже. Разогрейте аэрофритюрницу до 400 градусов в течение 3 минут.
- Поместите филе лосося в корзину аэрофритюрницы и равномерно полейте сверху глазурью. При использовании измельченного чеснока убедитесь, что чеснок остается вокруг него, а не сверху, так как он может подгореть. Закройте крышку и готовьте 4–8 минут или до готовности. Это будет зависеть от вашей фритюрницы, поэтому проверьте по пути.
- Осторожно достаньте лосося из аэрофритюрницы и подавайте с оставшимся соусом в фольге. Здорово полить филе!
Примечания
- Моя фритюрница вмещает только 2 филе. Рецепт можно легко удвоить, если у вас большая корзина.
Питание
Калорийность: 439 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 37 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 4 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 94 мг | Натрий: 1698 мг | Калий: 948 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 47 г |Витамин А: 69 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 2 мг
Комментариев нет:
Отправить комментарий