Открытый томатный сыр на гриле
Ингредиенты
Направления
- Разогрейте гриль до средней температуры. Смешайте оливковое масло, орегано, хлопья красного перца и щепотку соли в небольшой миске. Смажьте срезы багета небольшим количеством ароматизированного масла. Жарьте срезом вниз до поджаривания, около 4 минут.
- Обжаренные стороны багета натереть чесноком. Сверху выложите ломтики помидоров, посолите и покройте проволоне. Жарьте под крышкой, пока сыр не расплавится, от 3 до 5 минут. Сбрызнуть оставшимся ароматизированным маслом и посолить. Разрезать на кусочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий