Американо

Этот предшественник Negroni , впервые поданный в баре Гаспаре Кампари в Милане, Италия, в 1860-х годах, представляет собой более спокойную версию классики. Просто смешайте равные части Кампари и сладкого вермута с газированной водой. 

Поскольку в составе коктейля всего три ингредиента, важно, чтобы каждый компонент был самого высокого качества. Кампари заботится о себе. Итальянский аперитив готовится из запатентованного настоя трав и фруктов в алкоголе и придает всему, к чему прикасается, горьковатый оттенок красного. Вы можете выбрать свой любимый сладкий вермут, но обязательно, чтобы вермут был свежим: он должен храниться в холодильнике, и уже через месяц после открытия бутылки он начнет менять вкус. Все, что осталось сейчас, это вода. Хорошая газированная вода или газированная минеральная вода с большим количеством закусок прорежут горький Кампари и насыщенный вермут, сделав напиток освежающим и утоляющим жажду.

С его слабоалкогольной природой и легкой чувствительностью к алкоголю американо является лучшим кандидатом для дневных и предприимчивых мероприятий. Он легкий, но ароматный, а благодаря его сладко-горькому игристому вкусу легко понять, почему и графы, и шпионы были поклонниками этого классического напитка.

 Американо

Ингредиенты

• 1 1/2 унции Кампари

• 1 1/2 унции сладкого вермута

• Газированная вода, охлажденная , доверху

• Украшение: апельсиновый твист

Шаги

1. Наполните хайбол льдом, затем добавьте кампари и сладкий вермут.

2. Добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте.

3. Украсьте апельсиновой цедрой.

https://www.liquor.com/recipes/americano/