Ресвератрол — мощное растительное соединение, о котором многие слышали, в основном в сочетании с виноградом и красным вином. Он хорошо известен тем, что укрепляет здоровье сердца, но вы можете быть удивлены количеством других полезных для здоровья свойств ресвератрола.
Он поддерживает ваше тело изнутри (как и многие растительные соединения), но также обладает фантастическими омолаживающими свойствами при нанесении на кожу.
Вот подробнее о ресвератроле, впечатляющих способах его работы в вашем организме и о том, как начать получать его больше.
Что такое ресвератрол?
Ресвератрол — это тип растительного соединения, известного как полифенол. Он действует как антиоксидант в вашем организме, защищая от повреждения свободными радикалами и потенциально снижая риск возрастных заболеваний.
Интересно, что ресвератрол синтезируется растениями в качестве защитного соединения. Технически он известен как фитоалексин и вырабатывается в ответ на «атаки», такие как УФ-излучение, грибковые патогены и физические повреждения. Возможно, из-за этого он также оказывает защитное действие на организм человека.
На сегодняшний день ресвератрол обнаружен примерно в 70 различных видах растений, в том числе в некоторых продуктах, которые мы обычно едим. Виноград имеет особенно высокую концентрацию, и исследователи предполагают, что это может быть связано с тем, что виноградные лозы часто поражаются грибковыми патогенами, которые могут стимулировать выработку ресвератрола.
Конечно, самый большой фурор этот мощный растительный компонент произвел в отношении красного вина.
Исследователи впервые обнаружили потенциальную пользу ресвератрола для здоровья, исследуя то, что было названо «французским парадоксом». Это относилось к в целом отличному здоровью сердца французов, несмотря на диету с высоким содержанием насыщенных жиров и пищевого холестерина.
Одна из теорий заключалась в том, что низкая заболеваемость сердечными заболеваниями у них была связана с тем, что они часто употребляли красное вино во время еды. Это привело к исследованиям соединений в красном вине, в центре внимания которых оказался ресвератрол, а остальное уже история.
Спустя годы было обнаружено еще больше преимуществ, и вам даже не нужно пить красное вино, чтобы получить их.
Основные преимущества ресвератрола для здоровья
Хорошо для вашего сердца
Давайте начнем с того, что в первую очередь привлекло внимание к ресвератролу: здоровье сердца.
Исследования показали, что он оказывает несколько значительных положительных эффектов на ваше сердце. Одним из самых больших является улучшение уровня холестерина. Это может помочь снизить общий уровень холестерина , повысить уровень холестерина ЛПВП (хороший) и потенциально снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой).
Другое исследование также показало, что ресвератрол обладает «антиатеросклеротическим» эффектом, что означает, что он может помочь защитить от атеросклероза. Атеросклероз — это накопление в ваших артериях, которое в конечном итоге может привести к разрыву или образованию тромба. Это сильно нагружает сердце и, к сожалению, является очень распространенным заболеванием.
Еще больше исследований показывают, что ресвератрол может снижать артериальное давление. Испытания на людях пока ограничены, но это может быть большой новостью для тех, у кого гипертония (еще один фактор риска сердечных заболеваний).
Конечно, антиоксиданты в целом помогают защитить здоровье сердца, борясь с окислительным стрессом. Употребление в пищу большего их количества , особенно ресвератрола, полезно для вашего сердца с возрастом.
Защита здоровья мозга
Рост таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и слабоумие, ясно показал, что здоровье мозга является ключевым фактором успешного старения. Ваш мозг — это то, что поддерживает ваше присутствие и связь с жизнью, но его функции часто ухудшаются по мере того, как вы становитесь старше.
Ресвератрол может быть одним из кусочков головоломки поддержания здоровья вашего мозга. Он показал нейропротекторные свойства , отчасти из-за своей антиоксидантной активности, и может помочь замедлить возрастное снижение когнитивных функций.
Другое исследование также показало, что ресвератрол может обеспечить некоторую защиту от болезни Альцгеймера. В частности, было показано , что он ингибирует бета-амилоиды, которые представляют собой белковые фрагменты, связанные с развитием болезни Альцгеймера.
Может быть полезен при диабете
Некоторые захватывающие исследования показали, что ресвератрол может быть полезен для людей с диабетом или преддиабетом.
Начнем с того, что исследования на животных показали, что он может улучшить чувствительность к инсулину. Это важно, потому что резистентность к инсулину приводит к повышению уровня сахара в крови, что в конечном итоге может перерасти в диабет 2 типа.
Есть также доказательства того, что он может замедлить прогрессирование диабетической нефропатии (также называемой диабетической болезнью почек), которая является осложнением, которое может возникнуть при диабете как 1-го, так и 2-го типа. Ресвератрол также уменьшает воспаление и окислительный стресс, что повышает риск развития диабета.
Исследователи говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить полный потенциал ресвератрола при диабете. Тем не менее, предварительные клинические испытания до сих пор показывают эффективность у пациентов с диабетом.
Обладает антивозрастным эффектом
Антиоксиданты вполне можно считать величайшими антивозрастными соединениями, о которых мы знаем. Они защищают ваше тело от свободных радикалов, которые могут ускорить процесс старения и способствовать возникновению многих хронических заболеваний.
Как мощный антиоксидант , ресвератрол обладает собственными антивозрастными свойствами в организме. Он также имеет аналогичный эффект для вашей кожи, о котором мы поговорим позже.
Но это далеко не просто универсальное антивозрастное соединение, ресвератрол, вероятно, обладает некоторыми особыми преимуществами для долголетия. Одно исследование показало, что он может активировать определенный ген, который помогает предотвратить возрастные заболевания. Другие исследования показали, что он увеличивает продолжительность жизни некоторых животных.
Переводится ли это на людей, пока неясно, но это определенно требует дальнейшего изучения!
Может облегчить боль при артрите
Многие антиоксиданты ( например, кверцетин ) продемонстрировали потенциал в борьбе с болью. Скорее всего, это связано со способностью антиоксидантов уменьшать воспаление и уменьшать окислительный стресс.
Ресвератрол является еще одним примером этого и до сих пор продемонстрировал наибольшую перспективу для облегчения боли при артрите.
Одним из самых серьезных симптомов артрита является разрушение хряща. Это не только проблема сама по себе, но и причина многих болей, связанных с артритом. Примечательно, что ресвератрол (в виде инъекции) смог значительно уменьшить повреждение хряща, по крайней мере, в одном исследовании на животных .
Другие исследования показывают, что он может уменьшить припухлость и болезненность суставов, а также активность заболевания у пациентов с ревматоидным артритом. Исследователи, участвовавшие в исследовании, даже предположили, что его следует рассматривать как терапию, которую следует использовать наряду с обычным лечением.
Противораковый потенциал
Борьба с раком — еще одно потенциальное преимущество ресвератрола. Он по-прежнему считается «потенциальным», потому что до сих пор были завершены только лабораторные исследования и исследования на животных, но результаты очень многообещающие.
На сегодняшний день ресвератрол продемонстрировал способность бороться с несколькими типами раковых клеток: молочной железы , толстой кишки , кожи , желудка и простаты . Есть также доказательства того, что он может бороться с раком на разных стадиях, включая образование и прогрессирование опухоли.
Это может оказаться важным, потому что многие природные вещества, в том числе другие антиоксиданты, могут помочь защитить вас от рака, но не обязательно бороться с ним, когда он прогрессирует.
Надеемся, что эти результаты в конечном итоге могут быть применены к лечению рака у человека.
Может бороться с ожирением
Изучая влияние ресвератрола на диабет, исследователи также обнаружили, что он может помочь предотвратить ожирение.
В частности, он помог предотвратить накопление жира у животных (грызунов), которых кормили высококалорийной пищей, а также снизил массу тела у уже страдающих ожирением животных. Это означает, что ресвератрол может быть полезен как для похудения, так и для предотвращения ожирения.
Конечно, есть большой скачок от исследований на животных к пользе для человека, НО стоит отметить, что полифенолы уже имеют большое количество исследований, подтверждающих их пользу для снижения веса и предотвращения ожирения. Ресвератрол, мощный полифенол, кажется, прыгает в этот список.
Лучшие пищевые источники ресвератрола
Поскольку ресвератрол не является важным питательным веществом, для него не установлена рекомендуемая дневная норма. Некоторые исследования показывают, что получение низких «доз» из пищи более полезно для общего состояния здоровья, чем прием ее в концентрированной форме, но окончательного решения пока нет.
Вы не можете получить слишком много ресвератрола из пищи, поэтому не стесняйтесь употреблять эти основные источники, чтобы получить пользу для здоровья:
- Красный виноград . Больше всего ресвератрола в красном винограде, и он сконцентрирован в кожуре.
- Виноградный сок — красный и фиолетовый виноградный сок по количеству ресвератрола сравним с вином.
- Красное вино . Процесс ферментации может улучшить доступность ресвератрола, но не переусердствуйте, так как слишком много алкоголя нанесет вред вашему здоровью.
- Сырое какао или темный шоколад . Какао содержит примерно вдвое меньше ресвератрола, чем стакан красного вина.
Вы также можете получить ресвератрол из других растительных продуктов (особенно ягод), но в меньших количествах:
- брусника
- клюква
- Малина
- Черника
- Шелковица
- Черника
- сливы
- Гранат
- Фисташки
- Арахис (ищите органический, так как использование пестицидов сильно влияет на арахис)
- Соя (ищите органическую или, по крайней мере, без ГМО)
Дополнения
В некоторых случаях вы можете попробовать более концентрированную дозу ресвератрола, чем вы могли бы получить из пищи. Например, в исследованиях диабета использовалось 100 мг или более ресвератрола, и для получения этого количества потребовалось бы около 100 стаканов красного вина или виноградного сока.
Одним из лучших источников ресвератрола для пищевых добавок является горец японский. Он содержит транс-ресвератрол , который является более активной формой соединения, и его легко выращивать без пестицидов (в конце концов, это сорняк ).
Некоторые исследования показывают, что ресвератрол может взаимодействовать с препаратами, разжижающими кровь, и другими лекарствами, но других известных побочных эффектов нет.
Конечно, еще один отличный способ «принять» ресвератрол — через кожу…
Выдающиеся преимущества ресвератрола для кожи
Борется со свободными радикалами
Ресвератрол полезен не только для внутреннего здоровья вашего тела. Его антиоксидантные свойства также придают ему невероятные омолаживающие свойства для вашей кожи.
Прежде всего, ресвератрол помогает защитить кожу от повреждения свободными радикалами. Вы можете думать, что свободные радикалы в основном существуют в вашем теле, но они также нацелены на клетки кожи и атакуют их. Фактически, образование свободных радикалов на вашей коже может быть более быстрым , чем где-либо еще, потому что она подвергается прямому воздействию УФ-излучения, загрязнения и т. д.
Повреждение свободными радикалами является одним из главных факторов старения кожи. Если в вашем организме недостаточно антиоксидантов, чтобы справиться со свободными радикалами, коллаген начинает разрушаться, и ваша кожа будет выглядеть преждевременно старой.
Применяя (и потребляя) ресвератрол, вы помогаете своему организму нейтрализовать свободные радикалы до того, как они причинят вред.
Замедляет старение кожи
Работая на клеточном уровне для борьбы со свободными радикалами, ресвератрол обладает способностью замедлять признаки старения кожи (морщины, гусиные лапки, мешки под глазами и т. д.).
Многое из этого связано с очень важным белком кожи, называемым коллагеном, о котором вы, вероятно, слышали. Коллаген играет большую роль в поддержании вашей кожи упругой, пухлой и без морщин, в основном молодой.
Одним из способов воздействия свободных радикалов на кожу является стимуляция фермента коллагеназы, который расщепляет коллаген. Борясь со свободными радикалами, ресвератрол помогает замедлить этот процесс и дольше сохраняет молодость кожи.
Другие исследования показывают, что ресвератрол также помогает стимулировать выработку коллагена. Это дает ему еще больше возможностей для замедления признаков старения!
Защищает вашу кожу
Ваша кожа подвергается воздействию всевозможных факторов стресса из окружающей среды. Одним из наиболее заметных является ультрафиолетовое излучение солнца, которое ускоряет старение кожи и образование свободных радикалов. На самом деле, слишком сильное воздействие УФ-лучей может вызвать повреждение клеток, повреждение ДНК и рак кожи.
Антиоксиданты, в том числе ресвератрол, обладают мощными преимуществами для защиты от такого рода повреждений кожи.
Исследования показали, что ресвератрол помогает защитить кожу на клеточном уровне от УФ-повреждений и в процессе замедляет фотостарение. (Фотостарение относится к морщинам, темным пятнам и т. д., возникающим в результате воздействия УФ-излучения.)
Ресвератрол может даже помочь предотвратить рак кожи!
Увлажняет и осветляет
Одним из лучших аспектов ресвератрола для вашей кожи является то, что он оказывает мощное воздействие, не будучи резким. В то время как многие традиционные антивозрастные ингредиенты высушивают кожу, ресвератрол на самом деле помогает увлажнять кожу и предохраняет ее от высыхания.
Он также обладает противовоспалительным эффектом , который может сделать вашу кожу более яркой и уменьшить покраснение. В продукте по уходу за кожей он будет работать, чтобы выровнять тон вашей кожи, улучшая текстуру кожи в процессе.
https://theartofantiaging.com/top-health-benefits-of-resveratrol/
Комментариев нет:
Отправить комментарий