Смесь для блинов

Наслаждаться горой пышных блинчиков звучит как начало чудесных выходных,

Ньокки с горошком и взбитой фетой

Яркий, с цитрусовыми нотками и мятой, подслащенный горошком, этот красочный соус объединяет все ингредиенты.

Чечевичный суп-пирог

Спасите чечевичный суп от скуки, приготовив его на медленном огне под слоеным маслянистым тестом.

Салат Пиклбэк

Эти маринованные огурцы ручной работы с фермерского рынка, конечно, дорогие, поэтому не выбрасывайте сок, в котором они мариновались.

Салат из манго

В салате коулслоу нет абсолютно ничего нового, но в сочетании с манго есть что-то немного интригующее.

Салат из жареной цветной капусты, панира и чечевицы

Индийский сыр панир обычно не используется в салатах, но этот рецепт из кулинарной книги кулинарного писателя Ника Шармы «Сезон» предполагает

Какао Kuna

В Панаме проживает группа коренных жителей, называемых куна, которые живут в среднем на 20 лет дольше американцев,

Щелочные диеты, облегчение симптомов ДГПЖ и вопрос о пептидах

Уважаемый сторонник здорового образа жизни!

В моём кабинете постоянно возникают три вопроса.

Запеканка из брокколи и колбасок

Для приготовления этого запеченного блюда на противне вам понадобится всего несколько простых ингредиентов

Это липкое запеченное куриное филе с тамариндом и поджаренными лепешками роти

Сочные куриные бедра в карамелизированной глазури и нежном рисе с маслом – это восхитительное блюдо с насыщенным вкусом,

Тако-рис или такораису

 Тако-рис, или такораису, — относительно новое блюдо окинавской кухни, появившееся в середине 1980-х годов,

Говядина в липком имбирном соусе с салатом из пюре из огурцов

Быстрое, вкусное и одобренное всей семьей блюдо.

Этот сэндвич может показаться неудачным в приготовлении

Главная изюминка этого сэндвича — насыщенный вкус ренданга и, конечно же, та самая большая сырная начинка.

Сэндвич с тунцом и сыром от Golden Diner

Этот сэндвич с тунцом и сыром, рецепт которого адаптирован Сэмом Ю, владельцем и шеф-поваром нью-йоркского ресторана Golden Diner ,

Зеленый салат с укропной заправкой

Приготовление огромного зеленого салата для себя и своих близких может стать одним из лучших способов устроить формальный перерыв между работой и ужином.

Марулосалата (зеленый салат с фетой и укропом)

Хотя при мысли о греческих салатах на ум сразу приходит культовый греческий салат , яркий благодаря помидорам, фете и оливкам,

Виа Карота'с Инсалата Верде

В очаровательном ресторане Via Carota в Вест-Виллидж, которым управляют партнеры Джоди Уильямс и Рита Соди, описание салата инсалата верде

Салат из нута с огурцом и сальсой из запеченного лимона

Выходные в честь Дня памяти знаменуют собой неофициальное начало сезона пикников на природе, и картофельный салат обязательно должен быть в меню.

Питы с травами, фетой и яйцом для большой компании

Этот ароматный сэндвич на завтрак с фетой и капустой кале идеально подойдет, когда нужно накормить большую компанию.

Слайдеры «Рубен» с индейкой

Сэндвичи «Рубен» с индейкой, расплавленным швейцарским сыром, квашеной капустой, соусом «Тысяча островов» и масляной глазурью мгновенно становятся хитом.

Мини-чизбургеры

Быстрое и веселое приготовление еды может стать решающим фактором между относительно спокойным вечером и полным хаосом в моем доме,

Тако с халлуми и сладким картофелем

Этот необычный рецепт я придумала в те годы, когда наш старший сын Оскар был пескетарианцем.

Летняя рикотта с овощами на гриле

Это блаженство, намазанное на поджаренный хлеб, полито оливковым маслом и посыпанное крупной солью.

Картофель по-ромеско

Адаптировано из рецепта воскресных ужинов в Lucques , картофель адаптирован более щедро, чем соус.

Запеченный картофель с хрустящей брокколи и беконом

Теперь, когда с ужином всё решено, у меня есть, ну, одно наставление, которым я хочу поделиться,

Чизкейк «Капучино с помадкой»

 Стандартная основа для чизкейка состоит из измельченного печенья и растопленного сливочного масла.

Чизкейк-батончики с малиновой начинкой

Вам когда-нибудь попадалась малина, которая размягчается, как только вы приносите её домой?

Чилакилес с черной фасолью

Как и идеальная тарелка хлопьев, чилакилес должны быть немного хрустящими, немного мягкими и чем-то средним между ними.

Нэм Нуонг (вьетнамская колбаса)

Традиционно эти маленькие колбаски готовятся на углях, но также прекрасно прожариваются на чугунной сковороде.

Итальянская колбаса с фенхелем

Приготовьте эту простую колбасу с ароматом фенхеля, чтобы добавить ее в пасту или на пиццу.

Кленовые колбаски для завтрака

Этот классический рецепт готовится за то время, пока вы готовите фриттату или стопку блинчиков на бранч.

Бекон, приготовленный во фритюрнице

Бекон в аэрогриле становится хрустящим за гораздо меньшее время, чем на плите или в духовке, — и идеально подходит для быстрого завтрака

Запеченный бекон

Приготовление бекона в духовке позволяет получить идеально хрустящие ломтики без переворачивания и лишних хлопот,

Курица по-генеральски Цзо на противне

Этот простой рецепт на противне позволит вам насладиться всем вкусом курицы генерала Цзо, но без жарки, панировки и брызг на плите!

Курица в горчично-сливочном соусе

Эти куриные бедрышки, подаваемые с насыщенным сливочным соусом, представляют собой простое, но изысканное основное блюдо.

Простой рецепт курицы с помидорами и шпинатом

Ищете что-нибудь полегче? Попробуйте это блюдо, приготовленное на сковороде за 35 минут,

Тушеная свинина в мультиварке

Проявите свои кулинарные таланты с этим рецептом тушеной свинины в мультиварке.

Жаркое из говяжьей вырезки, приготовленное в мультиварке

Приготовление ребрышек в мультиварке? Пожалуйста! Попробуйте это сытное и ароматное жаркое на кости,

Бефстроганов в мультиварке

Возможно, вы думаете, что ничего не знаете о русском аристократе XIX века Павле Александровиче Строганове, но, скорее всего, вам нравилось блюдо, в честь которого он назван.

Якисоба + приготовление еды на одной сковороде в воскресенье

Надеюсь, у вас была замечательная неделя. Наша дочь официально учится в последнем классе старшей школы, а сын вовсю готовится к выпускным экзаменам в университете. Это такое затишье перед бурей, когда мы готовимся к переходу в лето.

Первопричина болезни

В 2020 году доктор Алессио Фазано из Гарвардской медицинской школы потряс мир, заявив, что «все болезни начинаются с синдрома повышенной кишечной проницаемости». 

Цитрусово-травяной тоник

Этот простой настой полон ярких зимних цитрусовых и пьянящих ароматов.

Наваристый тайский карри с шелковистым тофу и травами

В основе этого чудесного, восстанавливающего и питательного бульона лежит готовая красная карри-паста.

Десять проверенных способов борьбы с микробиомом

Менее 1 из 3 американцев употребляют ферментированные продукты еженедельно, хотя их потребление имеет тенденцию к росту.

Стейк, запеченный в сливочном масле, со спаржей

Когда этот простой стейк быстро смазывают маслом, его середина прожаривается нежно и равномерно, а снаружи образуется красивая

Жареный цыпленок, замаринованный в пахте

Этот рецепт, адаптированный из книги Самин Носрат «Соль, жир, кислота, тепло», вдохновлен южным бабушкиным методом маринования курицы в

Бо Ссам из Momofuku

Это рецепт, который гарантированно станет хитом на званом ужине, причем с минимальными ставками: медленно запеченная свиная лопатка,

Блинчики из творога

При правильном приготовлении эти богатые белком блинчики оправдывают свою популярность.

Банановые блинчики

Для получения самых пышных блинчиков обязательно перемешивайте бананово-пахтовое тесто как можно тщательнее.

Блины на каждый день

Основной рецепт блинчиков готовится из простого теста, состоящего из яиц, муки, молока и разрыхлителя.