Кальби (жареные короткие ребрышки по-корейски)

После маринования в течение ночи, ребрышки, нарезанные вдоль боковой части туши, готовятся на гриле за считанные минуты.

Говяжьи ребрышки «Максимо» с соусом чимичурри

Эти ребрышки, приготовленные по южноамериканскому рецепту, готовятся медленно, а их копченый вкус прекрасно сочетается с ярким, пикантным соусом чимичурри.

Тушеные на мадере короткие ребрышки с картофелем, маринованным в петрушке

Для этого блюда Эмерил Лагассе использует бескостные короткие ребрышки. Мясник на любом рынке удалит ребрышки для вас.

Говяжьи короткие ребрышки, тушеные в копченом пиве

Это насыщенное тушеное блюдо одновременно сладкое, с дымным ароматом и приятной горчинкой.

Оползень

Этот сливочный замороженный кофейный коктейль был создан в 1970-х годах в баре Wreck Bar at Rum Point на Большом Каймане.

Замороженный мохито

Нет ничего освежающее, чем классическое сочетание мяты, лайма, рома и щепотки сладости.

Сатурн

Этот замороженный коктейль был создан калифорнийским барменом Дж. «Попо» Галсини для Чемпионата мира Международной ассоциации барменов 1967 года.

3 лучших вегетарианских блюда

 Если кто-то за вашим столом не ест мясо, вам может показаться, что нужно приготовить для него отдельное блюдо.

Сэндвичи «Слоппи Джо» с говядиной и фасолью

В этом полезном рецепте, имитирующем классическое блюдо домашней кухни, часть мяса заменена бобами,

Острая говядина в апельсиновом соусе с брокколи, обжаренная в воке

Благодаря свежей брокколи, имбирю, красному болгарскому перцу и большому количеству свежих цитрусовых, это полезное блюдо из говядины,

«Банг-Банг» из брокколи и говядины

Это простое блюдо из говядины и брокколи, приготовленное на сковороде, приобретает пикантный вкус благодаря домашнему соусу «банг-банг»,

Кускус с морковью и смородиной

Чтобы приготовить кускус, который находится на грани между сладким и соленым, добавьте корицу, морковь и смородину для придания теплоты и

Курица с чесноком и израильским кускусом

 Ищете способ разнообразить классическое блюдо из курицы и риса?

Перец, фаршированный кускусом в кисло-сладком соусе

Начините сладкий болгарский перец кускусом и говядиной — получится питательное блюдо, богатое белком.

Марокканский кускус

 Ина придает своему кускусу великолепный вкус и текстуру, отваривая его в маслянистом курином бульоне с обжаренным луком-шалотом,

Идеальный кускус

Кускус — это не крупа, как некоторые могут подумать, — на самом деле это вид макаронных изделий, изготовленных из твердых сортов пшеницы и

Жареные хрустящие лакомства «Смор»

Поднимите любимое угощение у костра на новый уровень — вместо того, чтобы зажимать зефир между крекерами Грэма, используйте тягучие

Сэндвичи с хрустящей посыпкой и зефиром Cracker Crunch

Эти хрустящие сэндвичи с зефиром и шоколадом невероятно затягивают, в самом лучшем смысле этого слова.

Голубцы с начинкой

«Эти голубцы легко приготовить из капустных листьев, говяжьего фарша и риса, тушеных в томатном супе .

Жареная капуста с беконом, луком и чесноком

«Жареная капуста с беконом — любимое блюдо нашей семьи, и этот рецепт я добавляю в каждую кулинарную книгу для своих детей,

Тающая капуста "выходи за меня замуж"

Мы придали блюду «Marry Me Chicken» вегетарианский оттенок, заменив традиционную курицу нежными дольками капусты,

5 продуктов средиземноморской диеты, которыми стоит запастись в сентябре

Добавьте эти сезонные продукты средиземноморской кухни в корзину, чтобы встретить осень.

5 напитков, которые оказывают больше пользы для артериального давления, чем зеленый чай

Зеленый чай широко известен своими полезными свойствами для снижения кровяного давления,

Противовоспалительный свекольный смузи

Этот яркий смузи из свеклы сочетает в себе сладкий и землистый вкус свеклы с ягодами, бананом и апельсиновым соком,

Имбирно-свекольный сок

В этом рецепте полезного имбирно-свекольного сока мы добавляем овощи, такие как капуста кале и морковь,

Что происходит с вашим артериальным давлением, если вы регулярно пьете свекольный сок?

Может ли стакан свекольного сока действительно повлиять на артериальное давление?

Редкий белый чай, не тронутый человеческими руками

На чайной плантации Хандунугода на южном побережье Шри-Ланки необычайно редкий сорт чая начинается с кончика нераскрывшейся почки.

Лосось, приготовленный на небольшом количестве воды, с соусом беур блан из лука-порея

Приготовление филе лосося методом медленного томления в вине превращает его в простое и элегантное блюдо.

Жареная свиная корейка с карамелизованным луком и соусом из белого вина и дижонской горчицы

Это восхитительное жаркое из свинины от Алекса Гуарнашелли подается на подушке из карамелизованного красного лука,

Артишоки, тушеные в оливковом масле и белом вине

Это тушеное блюдо из артишоков с нежной зеленью, луком-пореем, свежим горошком, ломтиками моркови и тонкими стеблями спаржи

Жареные в сливочном масле грибы со свежей зеленью

Эти сочные золотистые грибы, обжаренные в белом вине и приправленные розмарином и тимьяном, идеально подходят в качестве гарнира,

Куриные грудки в соусе из белого вина с крем-фрешем и весенней зеленью

Обычная жареная на сковороде куриная грудка превращается в блюдо ресторанного качества благодаря простому соусу на основе белого вина.

Кростини с дикими грибами

Шеф-повар Форд Фрай делает акцент на овощах, несмотря на преобладание мяса в южной кухне.

Кростини с жареным сладким луком и голубым сыром

Шеф-повар Андре Бопп сочетает карамелизованный лук сорта Валла-Валла с голубым сыром, кедровыми орешками и пикантной винегретной заправкой

Кростини со сливочной рикоттой и чоризо

Шей Галланте разогревает пряную испанскую колбасу с чесноком, эстрагоном и петрушкой, чтобы подать ее на тостах, намазанных рикоттой.

Кростини с куриной печенью

Шеф-повар Питер Хоффман сочетает яблоки, вымоченные в коньяке, с копчеными кусочками хрустящего бекона и нежным муссом из куриной печени

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами – это классическое и простое блюдо.

Кантаритос

Кантарито — классический мексиканский придорожный напиток, в котором текила сочетается с тремя видами цитрусовых и

Коктейль Гарибальди

«Вспенивание апельсинового сока придает коктейлю «Гарибальди» его фирменную, воздушную текстуру и смягчает горечь Кампари»,

Флиртбирд

Этот кислый коктейль с юдзу и сётю от новаторского спикизи-бара Angel's Share — японская интерпретация «Маргариты».

TokyoSlide

Этот коктейль на основе сётю, состоящий всего из двух ингредиентов, претендует на звание следующего популярного напитка для бранча.

Тонпейяки: простой аналог окономияки + кулинарные эксперименты в межсезонье

 Счастливого сентября! Надеюсь, у вас была замечательная неделя. 

Эфирные масла для поддержания здоровья при диабете, инсулиночувствительности и уровне сахара в крови

Хотя единого волшебного средства от диабета не существует, диабет 2 типа часто можно контролировать, улучшать его состояние,

Польза, применение и безопасность эфирного масла корицы

Эфирное масло корицы приносит организму столько пользы, что вы можете удивиться, узнав, что это теплое, пряное, ароматное масло также является

Салат из рукколы с жареной свиной вырезкой, грушами и голубым сыром

Поджаренные грецкие орехи и жареная свиная вырезка делают этот элегантный салат достойным приема гостей,

Яблочный крамбл с йогуртом

Этот сливочный замороженный яблочный йогуртовый десерт наполнен согревающими специями, смешан с яблочным пюре и посыпан хрустящей

Яблоки или груши: какой фрукт лучше для уровня сахара в крови

Оба фрукта полезны для уровня сахара в крови, но чем же на самом деле отличаются яблоки и груши?

Согласно исследованиям, эта добавка может снизить эффективность ваших лекарств

Вот что нужно знать.

Бургеры из жареного сыра халуми с цитрусовой тапенадой

Вегетарианские бургеры не обязательно должны ограничиваться котлетами из черной фасоли и заменителями мяса.

Рисовые рулетики с манго

Вдохновленная тайским клейким рисом, Джулия Леви Фриман создала свой вариант этого десерта, который удобно держать в руке: