В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

воскресенье, 12 июля 2026 г.

Пататас Бравас


Эти бравас из сладкого картофеля — новый взгляд на классическое испанское блюдо тапас, в котором традиционный белый картофель заменен сладким

5 овощей, содержащих больше клетчатки, чем брокколи


Брокколи — питательный овощ, но в этих овощах больше клетчатки.

Японский картофельный салат


Майонез Kewpie придает этому универсальному картофельному салату, богатому овощами, насыщенный вкус и кремовую текстуру.

Баварский картофельный салат


Рецепт этого баварского картофельного салата от редактора журнала Food & Wine Мелани Ханше научила готовить мама, когда та была подростком.

Салат из молодого картофеля, приготовленного на гриле


В этом современном варианте картофельного салата майонез заменен основой из уксуса и оливкового масла.

Классический картофельный салат с хрустящей икрой форели


Кремовую текстуру этому картофельному салату придают оливковое масло и яйца, а насыщенный вкус – тунец и соленая икра форели.

Картофельный салат «Зеленая богиня»


Ароматная и пикантная заправка «Зеленая богиня» придает этому классическому гарниру для пикника особый вкус.

Манго ласси


Наслаждайтесь этим сладким йогуртовым напитком с приятной кислинкой на завтрак, в качестве перекуса или после острого ужина.

Богиня Гуавы


Если вы любите Апероль, текилу и готовить напитки для большой компании, этот коктейль, который можно приготовить впрок, идеально вам подойдет.

Арбузный пунш


Этот освежающий летний пунш приобретает пикантный вкус благодаря горячему меду.

Готовим необычный крем-суп с Artmix Pro


 Необычное сочетание сладкой моркови и цитрусовых нот мандаринов создаёт удивительно гармоничный вкус.

Польза грейпфрута для снижения веса, укрепления иммунитета и здоровья сердца

Польза грейпфрута в Соединенных Штатах стала широко известна лишь в XIX веке,

Полезные свойства, применение и безопасность эфирного масла грейпфрута


Эфирное масло грейпфрута – одно из самых универсальных в мире ароматерапии.

суббота, 11 июля 2026 г.

Курица Катсу


Японский кацу с легкой, хрустящей корочкой снаружи и сочной мякотью внутри – это настоящее воплощение домашнего уюта.

Курица пармезан в панировке из пармезана


Двойная порция пармезана придает этому сытному блюду многослойность и восхитительный вкус.

Куриные грудки, приготовленные в тандури, с огуречным райтом


Традиционная курица тандури готовится в тандуре — цилиндрической глиняной печи, которая может нагреваться до 700 градусов по Фаренгейту и выше.

Треска по-аляскински с пармезаном и лапшой из цукини


Этот летний вариант классического итальянского пармезана включает в себя быстрое запекание нежной белой рыбы на гриле

Жареный цыпленок с медово-горчичным соусом


Хрустящая жареная курица от Бобби Флэя остается нежной и сочной по двум причинам:

Марги На Фарча (Жареная курица с парси)


Жареный цыпленок по-парсийски от шеф-повара Мехервана Ирани сначала маринуется в ароматной смеси имбиря, чеснока, перца чили и специй, затем

Жареная курица JW



«На моем надгробном камне будет изображена курица, я так хорошо известен благодаря этому блюду»,

Жареный цыпленок, маринованный в лимоне


Чтобы приготовить эту сочную и восхитительно хрустящую курицу, шеф-повар Томас Келлер вымачивает ее в лимонном рассоле,

Идеальный жареный цыпленок по-южному


Этот жареный цыпленок от шеф-повара Шона Доти из ресторана Bantam + Biddy в Атланте — это беспроигрышный и простой вариант классического

Супер-хрустящая жареная курица


Сочная и восхитительно хрустящая, эта жареная курица, маринованная в пахте, непременно станет хитом.

6 рецептов жареной курицы от известных шеф-поваров


Победивший рецепт позволил получить характерный хруст, который вы просто обязаны услышать.

5 кухонных привычек, от которых бывший работник ресторана советует вам немедленно отказаться


Прекратите использовать одну и ту же разделочную доску для мяса и овощей.

Лимонно-черничный коктейль


 В жаркие летние месяцы очень важно поддерживать водный баланс.

Смузи-боул «Тропическое наслаждение»


Устраиваете импровизированный пикник дома? Перенесите тропики к себе домой с этим смузи-боулом «Тропическое наслаждение »,

Салат из капусты кале, граната, измельченных грецких орехов и нарезанных яблок


 Этот салат, благодаря сочетанию яблок, свежего граната и капусты кале, можно назвать самым освежающим летним салатом на планете.

Шашлычки из сладкого и копченого тофу, овощей и ананаса


 В этом блюде все вкусы прекрасно сочетаются, особенно если дать шашлыкам немного промариноваться перед запеканием

Охлажденный суп из огурцов и авокадо


 Освежающий, питательный и идеально подходящий для теплых летних вечеров, этот сливочный, охлаждающий суп обязательно вас порадует.

Лучшие и худшие летние блюда

С наступлением длинных и жарких дней люди начинают планировать летние вечеринки, пикники и барбекю.

Польза меда манука для иммунитета, кожи и здоровья кишечника


Мед манука — это особый вид меда, получаемый пчелами из нектара куста манука (Leptospermum scoparium) .

Салат из тунца для взрослых

Мы уже не раз обсуждали салат из тунца — например, здесь и здесь.

Лимонная заправка


Лимонная заправка для салата из ячменя и персиков с персильядом из фундука

Салат из ячменя и персиков с ореховой заправкой

Несколько советов: не переваривайте ячмень. Он должен быть мягким, но при этом оставаться упругим,

пятница, 10 июля 2026 г.

Сырные рулетики с песто и стейком


Стейк из пашины, завернутый в рулет с песто, вялеными помидорами и сыром проволоне,

Вот лучшие по вкусу сорта кофе в мире, по мнению 250 шеф-поваров и сомелье


Улучшите свой утренний кофе, выбрав напитки, получившие в этом году награду Superior Taste Award.

Салат из помидоров старинных сортов с заправкой из маринованного дикого чеснока


В основе этого простого салата лежат идеальные сезонные продукты,

Салат из малины, апельсинов и помидоров с медово-мириновой заправкой


Этот, казалось бы, простой салат из летних ягод, цитрусовых, редиса и

Бок Лахонг (камбоджийский салат из зеленой папайи)


Яркий и насыщенный, этот салат сочетает в себе натертую зеленую папайю с помидорами, перцем чили, лаймом, коричневым сахаром и

Юм Гунг (тайский салат из креветок и личи)


В этом ярком тайском салате, заправленном пикантным соусом нам ям, сочетаются жареные креветки, сладкий личи, свежая зелень и хрустящие кешью.

Бушвакер


Этот шоколадный коктейль с кофеином может выглядеть как обычный молочный коктейль, но он обладает восхитительно крепким алкогольным вкусом.

Замороженный обруч для хула-хупа


Сладковато-кисловатая смесь ананаса, малины и лимона придает этому замороженному коктейлю от Эрика Кастро свежий фруктовый вкус,

Замороженный клубничный лимонад с алкоголем


Замороженный клубничный лимонад от знаменитого кондитера Клаудии Флеминг — сладкий, бодрящий и невероятно вкусный напиток,

Лимонад с жареным лимоном и лавровым листом


Запекание цитрусовых делает вкус более насыщенным и ароматным.

Лимонад с корицей и базиликом


Яркий лимонный сок, газированная вода, свежий имбирь и корица с базиликом объединяются в ароматном, игристом лимонаде, который идеально подходит для летних вечеринок.

Легкий и ароматный лимонный хлеб к чаю: лакомство без глютена и сахара


Мой лимонный чайный хлеб часто подают у нас дома вместе с любимыми итальянскими блюдами.

Рецепт целебного освежающего напитка с лимонным маслом и газированной водой


Здоровый образ жизни не обязательно должен быть скучным, однообразным или ограничивающим.

Полезный веганский соус для тако


Этот веганский соус для тако яркий, насыщенный вкусом и уникальный.