Курица по-генеральски Цзо на противне

Этот простой рецепт на противне позволит вам насладиться всем вкусом курицы генерала Цзо, но без жарки, панировки и брызг на плите!

Курица в горчично-сливочном соусе

Эти куриные бедрышки, подаваемые с насыщенным сливочным соусом, представляют собой простое, но изысканное основное блюдо.

Простой рецепт курицы с помидорами и шпинатом

Ищете что-нибудь полегче? Попробуйте это блюдо, приготовленное на сковороде за 35 минут,

Тушеная свинина в мультиварке

Проявите свои кулинарные таланты с этим рецептом тушеной свинины в мультиварке.

Жаркое из говяжьей вырезки, приготовленное в мультиварке

Приготовление ребрышек в мультиварке? Пожалуйста! Попробуйте это сытное и ароматное жаркое на кости,

Бефстроганов в мультиварке

Возможно, вы думаете, что ничего не знаете о русском аристократе XIX века Павле Александровиче Строганове, но, скорее всего, вам нравилось блюдо, в честь которого он назван.

Якисоба + приготовление еды на одной сковороде в воскресенье

Надеюсь, у вас была замечательная неделя. Наша дочь официально учится в последнем классе старшей школы, а сын вовсю готовится к выпускным экзаменам в университете. Это такое затишье перед бурей, когда мы готовимся к переходу в лето.

Первопричина болезни

В 2020 году доктор Алессио Фазано из Гарвардской медицинской школы потряс мир, заявив, что «все болезни начинаются с синдрома повышенной кишечной проницаемости». 

Цитрусово-травяной тоник

Этот простой настой полон ярких зимних цитрусовых и пьянящих ароматов.

Наваристый тайский карри с шелковистым тофу и травами

В основе этого чудесного, восстанавливающего и питательного бульона лежит готовая красная карри-паста.

Десять проверенных способов борьбы с микробиомом

Менее 1 из 3 американцев употребляют ферментированные продукты еженедельно, хотя их потребление имеет тенденцию к росту.

Стейк, запеченный в сливочном масле, со спаржей

Когда этот простой стейк быстро смазывают маслом, его середина прожаривается нежно и равномерно, а снаружи образуется красивая

Жареный цыпленок, замаринованный в пахте

Этот рецепт, адаптированный из книги Самин Носрат «Соль, жир, кислота, тепло», вдохновлен южным бабушкиным методом маринования курицы в

Бо Ссам из Momofuku

Это рецепт, который гарантированно станет хитом на званом ужине, причем с минимальными ставками: медленно запеченная свиная лопатка,

Блинчики из творога

При правильном приготовлении эти богатые белком блинчики оправдывают свою популярность.

Банановые блинчики

Для получения самых пышных блинчиков обязательно перемешивайте бананово-пахтовое тесто как можно тщательнее.

Блины на каждый день

Основной рецепт блинчиков готовится из простого теста, состоящего из яиц, муки, молока и разрыхлителя.

Блины из цельнозерновой муки

Благодаря сочетанию различных злаков, эти сытные блинчики обладают более глубоким и интересным вкусом, а также содержат больше клетчатки и

Идеальные блинчики на пахте

Блинчики — главный герой завтрака, и их вкус можно даже описать как «настоящий завтрак»: яичный, соленый, почти сладкий.

Гуакамоле из капусты кале

Признаюсь честно! Я немного изменила классический рецепт гуакамоле, ведь он и так идеален.

Яйца в чистилище

Неясно, относится ли слово «чистилище» к бурлящему красному томатному соусу, используемому для приготовления яиц-пашот в этом простом блюде

Креветки в чистилище

Это блюдо из креветок, приготовленное на одной сковороде, вдохновлено ярким вкусом яиц в чистилище — классического южноитальянского блюда,

Пельмени с зеленью, приготовленные в одной сковороде

Этот невероятно полезный рецепт предполагает приготовление пельменей и капусты кале вместе на одной сковороде.

Лосось с имбирем и укропом

В этом блюде, которое можно приготовить заранее, главную роль играет лосось, нежно запеченный до маслянистой консистенции средней прожарки.

Рыбное филе в сливочном соусе с грибами и беконом

Этот восхитительный рецепт рыбы вдохновлен рецептом шеф-повара Юга Дюфура из ресторана M. Wells в Лонг-Айленд-Сити, Квинс.

Чан Чан Яки (лосось с маслом мисо)

Чан-чан яки, или лосось в мисо-масле, — это классическое блюдо из Хоккайдо, Япония, места, известного своим превосходным лососем.

Вьетнамский карамельный лосось в скороварке

Обжаривание лосося в пикантной карамели с лаймом и имбирем, приправленной азиатским рыбным соусом,

Рыба, запеченная на одной сковороде с помидорами черри

В этом быстром и элегантном ужине помидоры черри запекаются с чесноком, луком-шалотом, хересным уксусом и небольшим количеством меда,

Креветки в кадхи (креветки в йогуртовом карри)

Кадхи — это ярко-желтый соус, приготовленный из кисломолочных продуктов, таких как йогурт или пахта, и загущенный нутовой мукой.

Рыба тикка со шпинатом, приготовленная на противне

Маринад тикка придает мясу и овощам невероятно насыщенный вкус:

Выходи за меня замуж (лосось)

Это блюдо, представляющее собой вариацию на тему «Выходи за меня замуж» , идеально подойдет для ужина в будний день, когда вы готовите

Роллы с лососем в соевой глазури

Соус унаги — это сладкий густой соевый соус, традиционно используемый для жареного угря. Здесь простой соус из соевого соуса, сахара и мирина

Запеченный лосось

Этот простой запеченный в духовке лосось готовится всего за 20 минут и использует обычные приправы, такие как чеснок, коричневый сахар, паприка

Рыбные тако

Рыбные тако — это великолепное блюдо полуострова Баха Калифорния, напоминающее о лете.

Быстрые куриные кесадильи

Если вы искали простой рецепт кесадильи с курицей и сыром, поздравляем — вы его нашли!

Куриные грудки с лимоном

В этом рецепте, который Пьер Фране представил газете The Times в 1992 году в одной из своих колонок «60-минутная кулинария»,

Куриная грудка, приготовленная в аэрогриле

Каким-то волшебством аэрогриль может превратить куриную грудку в простой и вкусный ужин с минимальными усилиями.

Куриные грудки с мисо-чесночным соусом

Куриные грудки без костей и кожи часто становятся сухими, но предварительное замачивание помогает сохранить влагу.

Яичница из тофу с черной фасолью и кукурузой

Этот тофу-скрэмбл, украшенный сочной черной фасолью, кукурузой и хрустящим болгарским перцем, станет ценным дополнением к вашему меню на будние вечера .

Кубинская черная фасоль

Этот классический рецепт адаптирован из книги «Вкусы Кубы» Эдуардо Мачадо и Майкла Домитровича.

Huevos Enfrijolados (Яйца в острой черной фасоли)

Яйца в остром, копчёном соусе из чёрной фасоли, huevos enfrijolados — это основное блюдо мексиканской домашней кухни.

Готовим стейк с пюре и овощами-гриль

 Золотистая корочка, аромат розмарина и сочная нежность внутри. Хороший стейк не требует лишних слов — только правильный нагрев и пара минут внимания.

Клубничный торт с начинкой

Торты с желе Jell-O® пользуются неизменной популярностью с 1970-х годов, благодаря забавному сочетанию бисквита, фруктового желатина и воздушной глазури.

Соленый лосось на японский завтрак + День защиты детей + Чаванмуши

Вчера я вернулась в Сан-Франциско. Но моя обратная дорога началась с небольшой паники: я поняла, что оставила свою сумку в автобусе в аэропорту Ханэда.

Острый лосось, запеченный на медленном огне, с огурцами и фетой

Запекание лосося на медленном огне в небольшом количестве оливкового масла гарантирует, что он не пережарится и впитает все ароматы,

Лосось с чесноком и перцем чили, подаваемый с салатом из манго и огурцов

Этот яркий и сложный в приготовлении острый глазированный лосось с салатом из манго и огурцов сочетает в себе множество вкусов и текстур,

Стейк с имбирно-масляным соусом

Удивительно вкусный рецепт стейка с маслом, имбирем и соевым соусом, который Марк Биттман перенял у нью-йоркского шеф-повара Жан-Жоржа

Стейк с тушеным перцем

Это невероятно вкусное и согревающее блюдо представляет собой оригинальную интерпретацию традиционного, ностальгического жареного стейка из курицы .

Жареный стейк с перцем и сельдереем с лимоном

Лимон — главная звезда этого быстрого блюда, приготовленного в воке на ужин в будний день.

Суп из лука-порея и овсяной крупы (Brotchan Foltchep)

Первый день мая долгое время воспевался в стихах и прозе, ведь он считался официальным началом летнего периода.