Сливочный ванильно-коричный пудинг с семенами чиа

 Интересный факт о семенах чиа (если вы его пропустили): всего в 2 столовых ложках содержится целых 177 миллиграммов кальция!

Тофу Кунг Пао с брокколи

 Это блюдо не только просто в приготовлении и невероятно вкусное, но и богато кальцием благодаря двум главным ингредиентам:

Салат-миска из суперфудов, состоящий из 12 ингредиентов

 Сколько питательных веществ, необходимых для укрепления костей, можно уместить в одной тарелке? Очень много!

Как предотвратить остеопороз и укрепить здоровье костей

Остеопороз — это заболевание, которое ослабляет кости и может сделать их настолько хрупкими, что они легко ломаются.

Горячие пасхальные булочки

Эти слегка приправленные пасхальные булочки с крестом, с их характерными перекрещенными верхушками, являются восхитительным символом пасхального сезона.

Торт в виде пасхального гнезда из яиц

Надеюсь, это приемлемый вариант кулинарной изюминки: шоколадный безмучный торт, который осыпается при остывании.

Чернично-миндально-лимонный пирог

Кусочек этого пирога с ягодами идеально подойдет для позднего утра, послеобеденного чаепития или после ужина с кофе.

Рисовая лапша с говядиной

Готовить рисовую лапшу с говядиной можно по-разному.

Pastelillos de Guayaba (выпечка с сыром гуава)

Панадерии в Пуэрто-Рико — это волшебство. Их ярко освещенные стеклянные витрины заполнены свежеиспеченным хлебом и богатой выпечкой,

Салат «Вальдорф»

Хрустящий, сливочный, кисло-сладкий, этот классический салат лишь немного изменился по сравнению с оригинальным рецептом,

Гнезда из шоколадных пасхальных яиц

Пасхальные «пирожные-гнезда», любимые как взрослыми, так и детьми, — это идеальное простое занятие для всей семьи.

Алу Андай (картофель и яичница-болтунья)

Это лишь один из вариантов популярного пакистанского острого блюда на завтрак — яичницы с картофелем.

Жареная говядина с капустой и черным перцем

Крупномолотый черный перец горошком — главная изюминка этого быстрого блюда на будний вечер, которое готовится в основном из продуктов, которые

Мадурос (жареные сладкие бананы)

Нежные внутри и хрустящие по краям, мадуро, или сладкие жареные плантаны, подаются в качестве гарнира по всей Карибской области и Латинской Америке.

Куриный шницель с огуречным салатом

Чтобы получились хрустящие, идеально пышные куриные шницели, начните с того, что разрежьте куриные грудки на котлеты и слегка отбейте их до тонкого состояния.

Курица по-римски Каччаторе с картофелем

В этом универсальном блюде картофель и куриные бедра плавают в пикантном соусе с ароматом розмарина.

Куриные грудки с лимоном и перцем

Этот простой рецепт курицы, подходящий для начинающих, использует как готовую лимонно-перечную приправу , так и свежий лимон для быстрого

Хрустящая курица с лаймовым маслом

Чтобы узнать, когда эти куриные бедрышки готовы, термометр не нужен. Достаточно ваших ушей.

Курица по-флорентийски

В этом рецепте для буднего вечера идеально подрумяненные куриные грудки покрываются сливочным шпинатным соусом, который готовится очень легко,

Итальянское печенье с рикоттой

Нежные, воздушные рикоттовые печенья Джессики Хьюлетт по вкусу напоминают белую часть лучшего черно-белого печенья,

Морковный пирог

Этот классический рецепт морковного пирога не слишком пряный, а текстуру ему придают тертая морковь, кокосовая стружка, измельченные орехи и

Свежий клубничный пирог

Классический французский клубничный тарт представляет собой маслянистую основу из теста, наполненную легким заварным кремом и украшенную клубникой.

Лосось с черным перцем и картофелем с петрушкой

Свежее филе лосося, предпочтительно дикого королевского лосося, обильно посыпают крупномолотым черным перцем, после чего быстро запекают.

Салат из спаржи и феты

Спаржа — настоящее весеннее лакомство. В начале сезона, когда она только появляется, лучше всего наслаждаться ею в чистом виде,

Фриттата с горошком и рикоттой

Эта фриттата — праздник весны: её цвет, вкус и нежность передают дух начала нового года.

Весенний минестроне с капустой кале и пастой

Этот весенний минестроне, приготовленный в одной кастрюле, сочетает в себе спаржу, горошек и капусту кале с большим количеством свежего имбиря.

Весенний суп с тофу

Этот универсальный (кстати, веганский) суп можно адаптировать под большинство быстро готовящихся овощей

Суп из молодого ячменя

Этот суп такой же уютный, как грибной ячменный суп, и такой же яркий, как весна.

Полента со спаржей, горошком и мятой

В этом сочном, богатом овощами основном блюде мягкая, ароматная полента служит основой для спаржи и горошка.

Запеченное ризотто с зеленью и горошком

Этот простой запеченный ризотто избавляет от необходимости постоянного помешивания, как в традиционных рецептах.

Вредны ли оксалаты для здоровья?

Оксалаты — это соединения, присутствующие в самых разных растительных продуктах.

Чорба Бейда (Куриный суп с нутом)

В Северной Африке чорба — это просто суп; согревающий бульон, приготовленный из мяса или птицы, бобовых и ароматных специй.

Жареный дикий лосось с перцем

 

Вдохновленный ужином из жареного лосося в ныне закрытом ресторане Buca на Верхнем Вест-Сайде, где основной вкус был обеспечен раскаленной кирпичной печью,

Плантаны с вареными помидорами и яйцами

Бананы — это богатый питательными веществами крахмалистый продукт, который может подслащиваться при приготовлении,

Курица в остром уксусном соусе с артишоками

В сочетании курицы и артишоков есть что-то бесспорно уютное.

Создайте лучшую миску: идеальная формула для растительного питания

Миски на растительной основе — один из самых простых и вкусных способов питаться правильно, не задумываясь.

9 удивительных полезных свойств эфирного масла базилика

Эфирное масло базилика полезно не только для средиземноморской кухни, но и для поддержания здоровья различными способами.

Бразильский спрей с прополисом

Самая мощная защита природы

Зеленая шакшука с авокадо и лаймом

Этот простой вариант классической североафриканской шакшуки (традиционно это яйца, запеченные в томатно-перечном соусе с тмином,

Треска с маслом харисса и лимоном

Это быстрое и пикантное блюдо на будний вечер готовится всего за 15 минут и требует минимального количества ингредиентов.

Харосет

Этот рецепт, адаптированный от Алона Шая из итальянского ресторана Domenica в Новом Орлеане, представляет собой вариацию традиционного харосета.

Жареная морковь с чечевицей и йогуртом

Конечно, в этом рецепте есть один нюанс. Моя философия запекания моркови

Салат "мини-дольки" с авокадо и маринованным луком

Всего три недели назад я сетовала на посредственность и невнимательность большинства вегетарианских блюд, которые так часто готовятся из ингредиентов других блюд.

Суп из лука видалия с диким рисом

Но для меня французский луковый суп — это блюдо глубокой зимы, для холодных, мрачных дней, а не для этих. Этот же суп должен стать его весенним аналогом.

Плюма Моос (суп из сухофруктов)

Плюма-мус — это меннонитский фруктовый суп или компот, который часто подают в качестве гарнира к ветчине на Пасху и Рождество.

Полный список полезных свойств эфирного масла тимьяна

Эфирное масло тимьяна — это замечательный дар Божий, обладающий множеством полезных свойств для нашего здоровья и благополучия.

Лимонно-маковый кекс

Этот лимонно-маковый кекс — летний, готовится быстро и идеально подходит для пикника.

Шоколадный тарт с чаем Эрл Грей

Этот простой пирог без выпечки обладает восхитительно сложным вкусом: ароматное сочетание поджаренного кокоса и яркого чая Эрл Грей, а также

Готовим томатную овсянку с пармезаном

Хотите попробовать овсянку по-новому? Тогда этот рецепт для Вас. Готовится она не на молоке и не на воде, а в компании томатов, чеснока и душистых трав.

Домашняя маца

Традиционная маца состоит только из муки и воды. Но Хилари Стерлинг, шеф-повар ресторана Ci Siamo в Нью-Йорке,