Пан Багнат (прессованный французский сэндвич с тунцом)

«Я покажу вам, как приготовить самый известный в мире сэндвич с тунцом,

Тартин с фасолью и зеленью

 «В этом восхитительном французском открытом сэндвиче, называемом

Быстрый провансальский суп из помидоров и фасоли

 «Этот быстрый провансальский суп из помидоров и фасоли — моя версия традиционного супа из региона Прованс во Франции.

Рататуй

Это культовое блюдо из южной Франции — настоящий праздник лета.

Стейк о пуавр с соусом из красного вина

Этот рецепт, на приготовление которого уходит всего 20 минут, одновременно быстрый и впечатляющий.

Свиная вырезка, обжаренная с тимьяном и дижонской горчицей, с соусом из сидра

Приправленная дижонской горчицей и свежим тимьяном, а затем политая нежным соусом на основе сидра с добавлением тимьяна, эта свиная вырезка,

Coq au Vin «петух в вине»

Это популярное французское блюдо, название которого переводится как «петух в вине», представляет собой торжество насыщенных, сытных вкусов:

Классический пот-о-фё

Для этого блюда винодел Дэвид Дубанд тушит два куска говядины — голень и окорок — с костным мозгом, а затем отдельно готовит лук-порей и морковь

Классическое утиное конфи

Приготовление конфи может показаться сложным, но это французский метод консервирования, основанный на простоте.

Бургвиньон

Говядина по-бургундски — одно из самых любимых французских классических блюд,

Недостающий элемент здоровья кишечника, превращающий полезные бактерии в ощутимые преимущества

Пребиотики питают кишечник. Пробиотики поддерживают его.

Малиново-луковый винегрет

В этом ярком рецепте малиновой заправки кисло-сладкая малина сочетается с луком-шалотом и пикантным шампанским уксусом.

Лимонно-шампанский винегрет

Яркий, пикантный и невероятно универсальный, этот быстрый лимонно-шампанский винегрет привнесет свежий вкус во все блюда.

Винегрет из целых лимонов

Этот яркий цитрусовый винегрет готовится из целого лимона, что придает ему насыщенный вкус и минимизирует отходы.

Винегрет из цельного лайма

Эта яркая цитрусовая заправка для салата готовится из целого лайма,

Стейк, маринованный в соусе Нуок Шам

Нуок чам — это вьетнамский соус для макания, который мы используем здесь в качестве маринада для сочного стейка.

Стейк «Флэтайрон», маринованный в красном винном уксусе

Уксус помогает размягчить мясо и добавляет кислинку, которая смягчает насыщенный вкус жареного стейка.

Стейки на гриле с соусом анчо моле

Луи Ламберт подает свой копченый соус моле с сытными кусками жареной говядины, такими как портерхаус или эти стейки из вырезки.

Стейки из вырезки «Нью-Йорк» с анчоусами, подаваемые с жареным луком и томатной приправой

Чтобы придать этим стейкам насыщенный умами-вкус, Джастин Чаппл перед

Радлер

Всего два ингредиента — и вы получите яркий, игристый пивной коктейль, который захотите пить всё лето.

Свиные отбивные с грибами

Вероятно, у вас уже есть все необходимые ингредиенты для этого замечательного рецепта.

Бургеры из индейки со шпинатом и фетой

Этот рецепт обязательно понравится всем, независимо от того, едите вы в помещении или на улице.

Хрустящая курица по-французски с луком

Восхитительная хрустящая запеченная курица по-французски с луковым соусом,

Курица-гриль с розмарином и беконом

Всего несколько ингредиентов — свежий розмарин, бекон и чесночный порошок — придают этому быстрому рецепту летнего ужина значительный вкус.

Запеченные филе лосося по-дижонски

Для идеального рыбного блюда намажьте лосось дижонской горчицей и посыпьте сверху панировочными сухарями для хрустящей корочки,

Лосось с помидорами и базиликом

 Ничто так не ассоциируется с летом, как сочетание помидоров и базилика.

Теплый медовый зеленый чай

Зеленый чай богат антиоксидантами и, как показали исследования, помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Что происходит с вашей печенью, если вы пьете зеленый чай каждый день

Ежедневное употребление зеленого чая может поддержать здоровье печени, особенно в сочетании с другими полезными привычками образа жизни.

«Кофе в облаке» — это трендовый напиток с пенкой

Это лёгкий, тропический напиток, и мы будем наслаждаться им всё лето.

Как улучшить вкус холодного кофе

Прошлым летом алгоритмы социальных сетей вывели в ленты новостей по всей стране « латте с пушистой чайкой »

Эфирные масла для снижения уровня сахара в крови и балансировки уровня сахара в крови

Можно ли использовать эфирные масла для контроля и балансировки уровня сахара в крови при высоком уровне сахара?

Лосось, обжаренный на гриле, с летними овощами

Полоски обжаренного лосося подаются с обжаренной кукурузой и грибами шиитаке на шпинате с чесноком,

Лосось в соусе из красного вина

Успех этого простого рецепта зависит от качества вина. Выберите насыщенное красное вино, и вы получите соус насыщенного цвета и с богатым вкусом. 

Лосось на противне с помидорами, вымоченными в джине

В этом изысканном ужине, не требующем особого внимания к процессу,

Запеченный лосось с лимоном и хрустящей корочкой

Этот лосось, покрытый маслянистой корочкой из крекеров, — хрустящее основное блюдо с цитрусовым вкусом.

Маринад для лосося из 3 ингредиентов

Конечно, лосося можно приправить солью и перцем, быстро обжарить на горячей сковороде и на этом успокоиться.

Протеиновый коктейль «Соленая карамель-мокко»

 Для любителей утреннего кофе этот протеиновый коктейль станет идеальным средством для поднятия настроения.

Протеиновый коктейль «Клубничный чизкейк»

 Хотите десерта, но при этом полезного для здоровья?

Протеиновый коктейль с матчей

Матча привносит в этот протеиновый коктейль свой фирменный ярко-зеленый цвет и травянистые нотки,

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом и бананом

Сочетание банана и арахисового масла — это просто райское наслаждение,

Полное руководство по жирным кислотам Омега-3

 Если вас когда-либо смущала информация об омега-3 жирных кислотах — сколько их нужно, где их получить и действительно ли они важны — вы не одиноки.

Салат из капусты кале и киноа с греческой заправкой

Капуста кале — это фантастический суперпродукт с глубоким, землистым вкусом.

Как улучшить резистентность к инсулину естественным путем: уровень сахара в крови, GLP-1, снижение веса и здоровье обмена веществ

Понимание того, как улучшить резистентность к инсулину, может стать одним из важнейших шагов для поддержания метаболического здоровья в

Тушеное мясо лобстера в зеленом карри с сладким картофелем и грибами

«Рагу из лобстера — одно из основных блюд кухни штата Мэн», — утверждают шеф-повара Майк Уайли и Эндрю Тейлор из Eventide Oyster Co. в Портленде.

Турнедо из лобстера с кукурузным хлебом

Этот рецепт сочетает в себе классические французские кулинарные техники с южными ингредиентами — фирменный стиль шеф-повара Эрика Уильямса

Сэндвичи BLT с лобстером на картофельных булочках

 Эти сэндвичи BLT нового уровня сочетают в себе нежное, сладкое мясо лобстера с копченым, соленым беконом,

Жареные хвосты лобстера со штеллине и лимоном

Эти простые в приготовлении на гриле хвосты лобстера от Паулы Дисброу — идеальный вариант для романтического ужина.

Суп из лобстера

Панцири омара с хвоста, клешней, суставов и ножек обладают насыщенным вкусом,

Гнуди-лобстеры

 Эти элегантные ньокки с лобстером от шеф-повара Скотта Конанта приобретают весенний оттенок благодаря ярко-зеленому горошку

Креветки по-каталонски в шоколадном соусе

Очень темный шоколад, с содержанием какао от 70 до 75%, придает этому пикантному блюду из креветок именно ту горьковато-сладкую нотку, которая необходима.