Быстрорастворимые маринованные огурцы

В отличие от маринованных в солевом рассоле огурцов , которые приобретают свой характерный вкус благодаря молочнокислому брожению,

Рыба, приготовленная в кокосовом молоке с бок-чоем

Это блюдо, приготовленное в одной кастрюле и вдохновленное тайской кухней, невероятно просто в приготовлении, а его красивая подача создает впечатление,

Синиганг из свинины

Этот рецепт, адаптированный от шеф-повара Тома Кунанана из ресторана Bad Saint в Вашингтоне, округ Колумбия, действительно требует подачи свежего белого риса.

Блины на закваске, приготовленные в чугунной сковороде

Этот рецепт предоставлен рестораном Vinegar Hill House в Бруклине Анджелой Джонсон Шерри, которая поделилась семейным рецептом с рестораном почти десять лет назад.

Быстромаринованные овощи

Практически любые сезонные овощи можно замариновать в смеси яблочного и рисового уксуса с добавлением небольшого количества соли и сахара.

Омбре Гратен

Это потрясающее вегетарианское основное блюдо на День благодарения должно быть в центре любого стола.

Маринованные кабачки с фарро, нутом и пармезаном

Кабачки — капризный овощ, склонный к размягчению. Здесь мы избегаем этих ловушек: обжаривая кусочки на сковороде,

Полное руководство по хранению фруктов и овощей

Хорошие продукты — это подарок. Сохраните их свежесть как можно дольше, следуя этим советам.

Хэмуль Паджон (блины с морепродуктами и зеленым луком)

Хэмуль пачжон, ароматные морепродукты и зеленый лук, имеют невероятно хрустящую корочку и мягкую, часто тягучую, мякоть внутри.

Гамджа Чон (картофельные оладьи)

Невероятно, какое удовольствие можно получить, превратив одну картофелину в гамджа чон — корейский аналог картофельных оладий.

Системы очистки воздуха TherapyAir

Чистый воздух - это основа здоровья.

Каждый день человек делает 23 000 вдохов. Но чем мы дышим? 

Воздушное картофельное пюре

Для получения самого нежного и воздушного картофельного пюре начните с плотного, прохладного картофеля сорта Рассет Бербанк, также известного как картофель для запекания.

Белая подливка

Нежный и сливочный белый соус, один из самых любимых и универсальных соусов американского Юга, на самом деле является вариацией бешамеля ,

Жареный стейк из курицы

На самом деле в жареном стейке из курицы нет курицы.

Стейк с тушеным перцем

Это невероятно вкусное и согревающее блюдо представляет собой оригинальную интерпретацию традиционного, ностальгического жареного стейка из курицы .

Остро-сладкий корейский соус для барбекю (самджанг)

Самджан, что в переводе с корейского означает «соус для роллов», обладает чудесным сочетанием сладких, острых и соленых ноток.

Лососевый ссам

Хотя лосось, возможно, и не является традиционным выбором для корейских салатных рулетиков, это вкусный и быстрый вариант.

Алу Самоса (Картофельные Самосы)

Эти самосы, наполненные смесью картофеля и гороха с пенджабскими специями, отличаются удобством приготовления без ущерба для вкуса и текстуры.

Кимчи Напджак Манду (плоские пельмени)

Любители кимчи могут порадоваться этим забавным в приготовлении (и употреблении!) пельменям.

Протеиновые булочки-бейглы (без замеса, веганские)

Эти высокобелковые веганские булочки-бейглы получаются мягкими, золотистыми и невероятно сытными.

Сливочный кокосово-имбирный суп из сладкого картофеля

Этот сливочный кокосово-имбирный суп из сладкого картофеля сочетает в себе естественную сладость сладкого картофеля,

Сливочный грибной суп

Этот сливочный грибной суп получается насыщенным, бархатистым и обладает глубоким грибным вкусом.

Курица, запеченная в духовке, с картофелем и белой фасолью

Запеченная в духовке курица с картофелем, белой фасолью и артишоками — это простое блюдо, приготовленное в одной сковороде, но очень вкусное.

Правильно приготовленные яйца: идеальная текстура каждый раз

 Последний ингредиент в нашей серии о белках — тот, который мы используем почти каждый день:

Яйца! 

Эфирные масла от боли в горле и рецепт домашних леденцов от кашля

Когда мы болеем, последнее, что нам хочется дать своему организму, — это сахар, потому что он ослабляет иммунную систему .

13 полезных свойств эфирного масла мяты перечной

Когда мы говорим о пользе эфирного масла мяты перечной, мы имеем в виду не мятные конфеты, жевательную резинку или леденцы.

Пакора

Хрустящие, пикантные и хорошо приправленные тмином, куркумой и чили, жареные овощные пакоры — популярная уличная еда и закуска в Южной Азии.

Пулао с креветками и помидорами в одной кастрюле

Этот плов с креветками — любимое блюдо парсийской общины Мумбаи, потомков зороастрийцев, поселившихся в Индии после бегства от религиозных преследований в Иране.

Sopa de Fideo y Frijoles con Chorizo ​​(Суп из фидео и фасоли с чоризо)

Этот суп для постного ужина в будний день — распространенное и сытное семейное блюдо в Мексике — легко приготовить, используя ингредиенты,

Фидео с курицей и фасолью, приготовленное в мультиварке

Подобно вермишели, фидео — это короткая, тонкая лапша, часто используемая в испанской и мексиканской кухне, например, в классическом мексиканском блюде сопа де фидео .

Полезно ли вяленое мясо для здоровья?

Современные мясные палочки часто позиционируются как более здоровая закуска. Мы попросили экспертов помочь нам разобраться в их преимуществах и недостатках.

Говяжьи пельмени с цукини, тофу и зеленым луком

Эти пельмени с говядиной наполнены цукини и тофу, благодаря чему начинка остается нежной и сочной.

Сяолунбао (суповые пельмени)

Эти изящные пельмени с начинкой из приправленной свинины и ароматного бульона — результат кропотливой работы.

Овощные пельмени

Вдохновленные детскими воспоминаниями об оригинальном ресторане Din Tai Fung в Тайбэе в 1980-х годах, эти овощные пельмени, по стечению обстоятельств, являются веганскими.

Как устроить незабываемую вечеринку с пельменями

Четыре совета от экспертов превратят подготовку в увлекательную часть процесса.

Пад Си Ю

Этот простой тайский рецепт, основанный на восхитительном умами соевого соуса, легко приготовить дома, используя все необходимые продукты.

Тайские пельмени с курицей и базиликом в рисовой бумаге

Торговля между Китаем и Таиландом началась много веков назад, и вместе с ней произошло смешение народов, культур и кухонь.

Клецки из капусты, картофеля и сыра с укропом

Эти клецки вдохновлены маминым сытным капустно-картофельным супом и другими классическими блюдами из капусты и картофеля, такими как пироги и кныши.

Манты с грибами, чесночным йогуртом и томатным соусом

Манты, которые едят в Турции, Армении и по всей Центральной Азии, — это, как правило, пельмени с мясной начинкой, которые можно варить, готовить на пару или запекать.

Пельмени со свининой, чесноком и луком-шниттом

Это мой вариант традиционных жареных пельменей, которые я покупаю в ларьке у подножия Слоновьей горы, популярного места в Тайбэе, Тайвань, после утренних прогулок.

Неделя пельменей возвращается

В какой бы форме они ни были приготовлены, пельмени вызывают желание съесть их все, один за другим, останавливаясь лишь для того, чтобы

Протокол глубокой гидратации

• Сочетает в себе два мощных электролита для питания нервной системы и кожного барьера.

Жареные пельмени с солью и перцем

В этом быстром и сытном ужине на будний вечер замороженные пельмени готовятся в одной сковороде.

Рагу из свежих и диких грибов

Хотите поесть диких грибов? Мой компромисс — приготовить рагу, используя в основном культивированные грибы.

Полба с грибами

Фарро более плотный, чем итальянский рис, и не выделяет крахмал при варке, поэтому его не нужно перемешивать так, как ризотто.

Курица, приготовленная на сковороде, с грибами и карамелизованным луком

Этот сытный ужин, приготовленный в одной кастрюле, напоминает насыщенный французский луковый суп, но готовится быстрее и из более легких ингредиентов.

Грибы харисса-клен

Это быстрое и простое блюдо превращает обычные грибы в ароматный главный ингредиент.

Насколько полезны грибы для здоровья?

С точки зрения питательной ценности, грибы — это отдельная категория.

Полезны ли добавки с чесноком для сердца?

Некоторые утверждают, что они способствуют поддержанию здорового кровяного давления и уровня холестерина. Мы спросили экспертов, правда ли это.

4 простых способа увеличить потребление клетчатки

Вы потребляете достаточно клетчатки?