Томатный суп с белой фасолью и большим количеством чеснока

Этот рецепт позволяет максимально использовать всего несколько ингредиентов из вашей кладовой, таких как консервированная белая фасоль, банка помидоров и целая головка чеснока.

Копченый томатный суп

Этот томатный суп, своего рода «взрослая» версия любимого блюда сэндвича с сыром на гриле , отличается тонкой сложностью вкуса благодаря добавлению перца анчо и копченой паприки,

Чечевично-томатный суп

Этот рецепт томатного супа преображает любимую классику благодаря использованию топленого масла и богатой белком чечевицы,

Суп из карамелизованных помидоров и лука-шалота

Свежий томатный суп — это лакомство, которое лучше всего есть с сочными помидорами, собранными в конце сезона, но этот универсальный рецепт вкусен в любое время года.

Тчича (ячменный суп с томатами)

Этот простой суп, родом из общины амазигов, или берберов, Северной Африки, прекрасно демонстрирует, как всего несколько ингредиентов могут создать полезное и сытное блюдо.

Острый томатный суп с ньокки и шпинатом

Мягкие картофельные клецки и нежный шпинат выводят этот острый томатный суп на новый уровень.

Томатно-чечевичный суп с козьим сыром

Можно приготовить этот насыщенный томатный суп из красной чечевицы — он сам по себе очень вкусный и сладкий.

Томатный суп с орзо и маринованной фетой

Этот простой томатный суп легко приготовить, когда помидоры не в сезон, а у вас есть только томатная паста.

Карри из лосося и помидоров черри

Приготовление лосося методом варки всмятку — это удивительно простой и безотказный способ приготовить вкусный ужин,

Суп из ветчинных костей

Этот сытный суп требует хорошего послеобеденного томления, наполняя ваш дом ароматами всего самого вкусного и согревающего.

Сабзи поло (рис с травами и тахдигом)

Этот рис с травами, или сабзи поло, готовится в два этапа и является неизменным блюдом на персидском Новом году, где все борются за хрустящую рисовую корочку, называемую тахдиг.

Кабаб Кообидех

Популярные уличные шашлыки кообиде, распространенные по всему Ирану, традиционно готовятся из говяжьего или бараньего фарша, приправленного просто, но выразительно.

Маст-о Хиар (персидский йогурт с огурцом и травами)

Йогурт, как обычный, так и с огурцами, повсеместно встречается на иранских столах — чем гуще и кислее, тем лучше.

Шашлык из говядины с огуречным йогуртом

Этот быстрый ужин на сковороде из обжаренного на сковороде говяжьего фарша со специями и остывшим йогуртом сочетает в себе элементы двух

Лазанья

В 2001 году Регина Шрамблинг отправилась в недельное путешествие в поисках лучшего рецепта лазаньи.

Даши (базовый бульон)

Этот базовый бульон даси из комбу и бонито, являющийся краеугольным камнем японской кухни, из книги «Донабэ: Классическая и современная

Шира-э (салат из измельченного тофу с зеленой фасолью)

Шира-э — это японский гарнир из сливочного пюре из тофу, смешанного с насыщенным умами кунжутным соусом.

Шелковистая заправка из тофу и мисо

В ресторане RVR (произносится как «ривер») шеф-повара Трэвис Летт и Иан Робинсон готовят эту заправку из зимнего цикория с местного фермерского рынка, пятнистого и полосатого розового и зеленого цвета.

Марокканская запеченная рыба с картофелем, перцем и оливками

Запеките рыбу по-мароккански со специями, травами, помидорами и оливками.

Марокканская запеченная рыба с луком

Для придания рыбе острого североафриканского вкуса замаринуйте филе с плотной мякотью как минимум на час в традиционной смеси из нарезанной

Целая рыба, приготовленная на пару с имбирем и кунжутом

Приготовление целой рыбы на пару — отличный и быстрый способ готовки.

Быстро тушеные овощи и фасоль с беконом

Эти тушеные овощи приобретают насыщенный вкус благодаря быстрому луково-чесночному бульону и бекону, используемому двумя способами.

Рыбные тако

Рыбные тако — идеально приправленная белая рыба, подаваемая в тортильях со свежим капустным салатом, лаймовым кремом, маринованным

Хрустящие куриные тако

Хрустящие тако с курицей: измельченная курица и сыр заворачиваются в кукурузные лепешки и запекаются в духовке до хрустящей корочки!

Серьезные опасности, связанные с распространенной кухонной посудой

Вы, возможно, много думаете о качестве и типе потребляемой пищи, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, в чём вы её готовите?

5 забавных упражнений для мозга, улучшающих память и концентрацию

В 1980-х годах исследователи изучили группу пожилых монахинь и обнаружили нечто, что озадачило научное сообщество.

Обжаренный сом

Техника обжаривания, популяризированная шеф-поваром из Луизианы Полом Прудоммом, который первоначально использовал ее для красной рыбы, одинаково хорошо подходит и для сома.

Куриные котлеты Люля Mini Kabob's

Сочные, маслянистые и хорошо приправленные котлеты из куриного фарша люле, которые подает армянско-американский шеф-повар Армен Мартиросян

Шляпы Джингалова

Этот рецепт джингалов хатс, простой лепешки с начинкой из зелени, взят из армянской кулинарной книги «Лаваш» Джона Ли, Ары Зады и Кейт Лихи.

Морковные маффины с мармеладом

Эти нежные маффины похожи на миниатюрные, не слишком сладкие морковные кексы, в центре каждого из которых находится ложечка мармелада.

Жевательные овсяные печенья с мармеладом

Эти овсяные печенья, приготовленные быстро и без использования электрического миксера, легко испечь в любое время, когда вам захочется чего-нибудь вкусненького.

Курица в остром мармеладе с сладким картофелем

В этом рецепте для противня цитрусовый, кисло-сладкий соус карамелизуется под воздействием высокой температуры духовки,

Жаркое из реберной части говядины

Как и многие жители Небраски, члены семьи поэтессы Эрин Белью используют любое большое застолье как повод подать ребрышки.

Тушеная свинина с лимоном, оливками и помидорами

Свиная лопатка — очень неприхотливый кусок мяса. Как бы вы её ни готовили — на медленном огне, быстро на сильном огне, на гриле или

Австралийский ломтик цуккини

Любимое австралийское блюдо, цуккини в виде ломтика, — это яичная запеканка, похожая на фриттату, которую удобно брать с собой в ланч-бокс.

Куриные бедрышки, обжаренные на сковороде, с кукурузой в коричневом масле

Этот рецепт, идеально подходящий для ужина в будний день, сочетает в себе зерна сладкой кукурузы и обжаренные куриные бедра без костей.

Фриттата с жареными помидорами и луком

Летом помидорам достаточно лишь соли, чтобы достичь почти идеального состояния, но запекание помидоров в любое время года вместе со сладким

Салат из жареной капусты с пряной лаймовой заправкой

Этот зимний салат из капусты вдохновлен классическим вьетнамским салатом из капусты и курицы и обладает пикантным вкусом благодаря соку лайма, перцу серрано и рыбному соусу.

Аюрведа, пищеварение и 5 чувств

Ключевым элементом аюрведической медицины является пищеварение, и считается, что человек переваривает всё, используя все пять чувств: осязание, зрение, вкус, обоняние и слух.

Что такое Аюрведа и система чакр?

Аюрведа — это 5000-летняя индийская целостная медицинская система («Наука о жизни»), направленная на баланс тела, разума и духа посредством диеты, трав и образа жизни.

Яичница из нута без яиц, но с высоким содержанием белка

Если вы не знаете, что съесть на завтрак во время подготовки к 21-дневной программе очищения организма , или просто устали от своей обычной утренней рутины, то вы попали по адресу.

Острая цветная капуста с куркумой

Этот рецепт острого блюда из цветной капусты предоставлен нашими друзьями из Thrive Market .

5-минутная медитация осознанности

Жизнь все больше и больше отнимает у нас время и энергию, и в результате мы можем чувствовать себя истощенными телом, разумом и душой.

Как поддержать свою иммунную систему

Как мы всегда говорим, организм обладает удивительной способностью к самовосстановлению при  наличии правильных условий .

Преимущества лимфатического массажа: детоксикация, укрепление иммунитета и расслабление

Исследования показывают, что массажная терапия может помочь регулировать гормоны, повышать иммунитет, снижать кровяное давление,

Запеченная паста с курицей и грибами и сыром

Неотразимый слой одновременно расплавленного и хрустящего сыра венчает это простое, уютное блюдо для буднего вечера.

Паста с запеченной курицей и рикоттой

Этот потрясающий, но невероятно вкусный ужин в основном готовится на скорую руку, он похож на запеченную пасту зити , 

Запеченная паста со шпинатом и артишоками

Заправка из шпината и артишоков с пастой идеально впишется в любой обеденный стол.

Фаршированные ракушки

Из всех запеченных блюд из пасты фаршированные ракушки любимы не случайно: воздушная начинка из рикотты, пикантный томатный соус,

Запеченная паста орзо с сыром и соусом маринара

Вегетарианская паста для ужина в будний день, такая же сытная, как и простая в приготовлении, покорит сердца как взрослых, так и детей