Лосось с тмином и салатом из ржи и свеклы

Ягоды ржи обладают чудесным ароматом и терпким вкусом, который прекрасно сочетается с тмином в этом блюде в скандинавском стиле от шеф-повара Марко Каноры.

Скандинавские закуски из маринованной сельди

Эта закуска в скандинавском стиле — хороший способ попробовать маринованную селедку, если вы ее никогда не пробовали.

Лосось с тмином и салатом из ржаных ягод и свеклы

Ягоды ржи имеют чудесный ароматный, пикантный вкус, который хорошо сочетается с тмином в этом скандинавском блюде от шеф-повара Марко Каноры.

Lussekatter (шафрановые булочки ко Дню Святой Люсии)

Lussekatter — это яркие шафрановые булочки, которые подают на праздник Святой Люсии , скандинавскую традицию, отмечаемую 13 декабря.

Крансекаке

Kransekake — это потрясающий скандинавский праздничный десерт, который буквально означает «венковый торт».

Глёгг

Этот теплый глинтвейн — то, к чему скандинавы обращаются за теплом зимой и в холодные осенние дни.

Роуз Семлор

 Семлор — шведские булочки. Их традиционно едят во время Великого поста, и в различных вариантах они распространены в Скандинавии.

Северный тост с креветками

Эти декоративные тосты сочетают в себе все вкусы скандинавской кухни и не требуют никаких поисков пищи!

Нордический тост с креветками

 

Эти декоративные тосты обладают всеми вкусами скандинавской кухни и не требуют сбора пищи! Нежные креветки подвергаются двойному взлому: сначала их быстро готовят в закрытой кастрюле на плите, а затем нарезают массой, используя трюк с двумя пластиковыми крышками. Белковая закуска или часть обеда.