Хэмуль Паджон (блины с морепродуктами и зеленым луком)

Хэмуль пачжон, ароматные морепродукты и зеленый лук, имеют невероятно хрустящую корочку и мягкую, часто тягучую, мякоть внутри.

Летнее соте из кальмаров

Это необычное сочетание хрустящего сахарного горошка, нежных кальмаров и соленой панчетты готовится на плите всего 10 минут.

Паэлья с дымком, креветками и кальмарами

В Jaleo, восхитительном испанском ресторане в Вашингтоне, округ Колумбия, Хосе Андрес готовит это сытное блюдо из риса с большим количеством морепродуктов,

Ризотто с хорватским лангустином и чернилами кальмара

Для этого кремового хорватского ризотто шеф-повар Джо Фламм был вдохновлен блюдом из ресторана морепродуктов Gverovic - Orsan на Адриатическом море.

Тайский севиче с кокосом

Освежающая закуска или легкое основное блюдо, тайская интерпретация

Кальмары с маринованным перцем и миндалем Ромеско

В этом рецепте от шеф-повара из Флориды Майкла Купера хрустящие, идеально нежные кальмары сочетаются с копченым миндалем ромеско и посыпаются ярким, хрустящим маринованным перцем, образуя потрясающую закуску.

Тайский севиче с кокосом

Освежающая закуска или легкое основное блюдо, тайская версия латиноамериканской классики от Сан Юна представляет собой идеальный баланс хрустящего, нежного, сладкого, острого и терпкого.

Тан Джай Джук

 Эта версия отвара (рисовой каши), известная как тан джай джук, переводится как «каша в маленькой лодке», что указывает на его происхождение как блюдо, которое продавали кантонские рыбаки, включающее часть их дневного улова.

Фаршированные кальмары с окунем и фреголой в соусе из томатов черри

 Представлено первое блюдо финалиста красной команды Дэниела Мара в 10-м сезоне шоу «Худшие повара в Америке» Food Network.