Бургерные котлеты из жареной свеклы

Чтобы приготовить гамбургеры, не обязательно жарить свеклу. Вы можете очистить их, натереть на терке или измельчить, а затем приготовить на сковороде.

Жареные зеленые помидоры с айоли из красного перца

Есть много разных способов приготовить зеленые помидоры. Кто-то использует яйца, кто-то нет. Некоторые используют кукурузную муку, другие — муку, а некоторые — комбинацию того и другого.

Домашняя острая итальянская колбаса

Ищете новый рецепт веганской колбасы? Эти веганские итальянские колбаски хрустящие снаружи, нежные внутри и наполнены пряным итальянским вкусом.

Фокачча с помидорами и чесноком

Приготовление фокаччи похоже на приготовление пиццы, но без раскатывания и переворачивания.

Как использовать эти специи в кулинарии для улучшения здоровья

Специи — моя любимая часть кулинарии. Мне нравятся цвета, ароматы и то, как они могут превратить любой ингредиент во что-то особенное. Специи добавляют сложности и глубины любому блюду, а правильно подобранные смеси могут перенести нас во все уголки мира, даже не выходя из кухни. 

Веганский карамельный попкорн

Мне нравился жареный арахис, но попкорн всегда был для меня слишком сладким.

Баклажановый хрустящий бургер

Этот бургер веганский и безглютеновый, и это самый вкусный из всех гамбургеров, которые я когда-либо делал.

Клубнично-сырные блинчики с компотом из клубники и базилика

Начинка проста – это веганская рикотта со сладким привкусом.

Хала

Этот рецепт НЕ без глютена.

Короткие ребрышки сейтана, тушеные в остром соусе чили

После тушения в остром соусе чили эти ребрышки сейтана станут нежными и почти развалятся на части.

Баклажановый хрустящий бургер

Этот бургер веганский и безглютеновый, и это самый вкусный из всех

Бургер мусака с сырным соусом бешамель

Мусаку готовят по-разному в зависимости от страны — греческая версия

Mozzarella-Stuffed Eggplant Meatballs

These vegan Mozzarella-Stuffed Eggplant Meatballs are so incredibly good!

Spinach Tofu Gnudi Balls

What exactly are Gnudi Balls, you ask? Well, in Italian, gnudi means "naked," just

Mujaddara

Mujaddara is an ancient dish that has been traced back to a cookbook from 1226 in

Homemade Spicy Italian Sausage

Looking for a new vegan sausage recipe? These vegan Italian sausages are crispy

Homemade Spicy Italian Sausage

Looking for a new vegan sausage recipe? These vegan Italian sausages are crispy

Roasted Beet Burger Patties

You don’t have to roast beets to make burgers. You can peel them and grate or

Jamaican ‘Beef’ Patties With Cheese

Just like authentic patties, these have a spicy filling of “beef” and cheese

Challah

This recipe is NOT gluten-free. I did use a combination of all-purpose flour and