Рибай Томагавк с соусом Беарнез

В рецепте стейка «Томагавк» от Тайлера Флоренса используется 944-граммовый стейк «Томагавк», выдержанный в течение 45 дней,

Жареный стейк с перцем и сельдереем с лимоном

Лимон — главная звезда этого быстрого блюда, приготовленного в воке на ужин в будний день.

Жареная говядина с капустой и черным перцем

Крупномолотый черный перец горошком — главная изюминка этого быстрого блюда на будний вечер,

Стейк, запеченный в сливочном масле, со спаржей

Когда этот простой стейк быстро смазывают маслом, его середина прожаривается нежно и равномерно, а снаружи образуется красивая

Стейк с имбирно-масляным соусом

Удивительно вкусный рецепт стейка с маслом, имбирем и соевым соусом, который Марк Биттман перенял у нью-йоркского шеф-повара Жан-Жоржа

Стейк из боковой части туши

Этот постный, легкодоступный кусок говядины особенно хорошо сочетается с ароматными маринадами и лучше всего готовится на гриле на сильном огне,

Жареный стейк из боковой части говядины

Самый простой известный нам белковый продукт — это маринованный стейк из пашины по рецепту нашей бабушки,

Стейк баветт с овощным салатом с тахини

Обжаривание бескостного стейка в большом количестве жира придает мясу хрустящую корочку, сохраняя при этом сочность.

Стейк баветт с овощным салатом с тахини

Обжаривание бескостного стейка в большом количестве жира придает мясу хрустящую корочку, сохраняя при этом сочность.

Стейк на чугунной сковороде

Это не стейк из стейк-хауса; это ваш домашний стейк, идеально подходящий для тех, кто хочет быстро приготовить ужин в будний день.

Острый стейк в зеленом карри

Небольшая выдержка в острой, невероятно ароматной тайской зеленой карри-пасте — приготовленной из ароматных трав,

Тако со стейком и ананасом

Быстрый маринад из соевого соуса, чеснока и имбиря придает стейку из вырезки особый вкус и делает эти тако невероятно простыми в приготовлении.

Стейк из пашины на гриле с шишито и обжаренным лимоном

Нежная говядина, острые перцы шишито, пикантный голубой сыр и салат с копчёным лимоном — всё это невероятно вкусно.