Я бы сказала, что этого вполне хватит на 3 человек, но если на столе есть другая еда — мы всегда готовим к ней огуречный салат, а то и другие овощи
Показаны сообщения с ярлыком Жасминовый рис. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Жасминовый рис. Показать все сообщения
воскресенье, 26 апреля 2026 г.
понедельник, 23 марта 2026 г.
Лааб из свинины с травами и чили
В этом варианте классического тайского блюда лааб (также пишется ларб) му, свиной фарш обжаривается на сковороде, а затем смешивается с
Тайский лааб гай (курица с лаймом, чили и свежей зеленью)
Лааб гай — это блюдо из обжаренного куриного фарша, мяты, базилика и красного лука, заправленное соком лайма и молотым красным перцем чили.
Свиной Лааб
Секрет свиного лааба (также известного как му ларб или лаап) заключается в простом, но удивительно эффективном сочетании свежих трав и поджаренного риса для приправы этого салата из мясного фарша.
воскресенье, 8 февраля 2026 г.
Хайнаньский куриный рис
Прелесть хайнаньского куриного риса заключается в совокупности его составляющих: курица с кожей становится шелковистой и сочной благодаря варке,
пятница, 6 февраля 2026 г.
четверг, 20 марта 2025 г.
Чаккарай Понгал
Понгал — это праздник урожая, отмечаемый в Южной Индии, во время которого готовят этот согревающий и прекрасный десерт.
вторник, 31 декабря 2024 г.
Лап Му (северо-восточный тайский салат из свинины)
Существуют различные вариации lap (который вы также найдете под названием larb, laap и другими транслитерациями) — мясного салата, который возник в Лаосе и также популярен в Таиланде, особенно на северо-востоке Таиланда.
Labels:
Жасминовый рис,
Зеленая фасоль,
зимняя кухня,
новогодняя кухня,
салаты,
свиной фарш,
тайская кухня,
Leela Punyaratabandhu
воскресенье, 8 декабря 2024 г.
Кулебяка из лосося с кремом из хрена и трав
Иногда называемая лососем Веллингтоном, кулебяка — это многослойное блюдо из лосося, завернутое в тесто,
суббота, 9 ноября 2024 г.
четверг, 19 сентября 2024 г.
Thiéboudienne (сенегальский джоллоф с рисом и рыбой)
В этой интерпретации национального блюда Сенегала от шеф-повара Бинту Н'До Янг ароматный рис джоллоф подается с нежными овощами и слоистой белой рыбой.
вторник, 23 января 2024 г.
Тан Джай Джук
Эта версия отвара (рисовой каши), известная как тан джай джук, переводится как «каша в маленькой лодке», что указывает на его происхождение как блюдо, которое продавали кантонские рыбаки, включающее часть их дневного улова.
понедельник, 11 декабря 2023 г.
Куляб из лосося с кремом из хрена с травами
Куляба, которую иногда называют лососем Веллингтоном, представляет собой многослойное блюдо из лосося, завернутое в тесто, известное своим богатым вкусом и впечатляющей подачей.
пятница, 8 декабря 2023 г.
воскресенье, 3 декабря 2023 г.
Рис Джоллоф с жареными бананами
Рис Джоллоф — популярное блюдо из риса, которое готовят в одной кастрюле и популярно во многих странах Западной Африки, включая Нигерию.
понедельник, 27 ноября 2023 г.
Пуд Га-Прао Гай Сап
Это любимое, легкое в приготовлении жаркое, в котором устричный соус, богатый умами, сочетается с соевым соусом и куриным бульоном, образуя пикантный соус.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)







:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/lap-mu-FT-RECIPE0822-2000-a16de713478849c49d08f86b7eb94765.jpg)

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/One-Pot-Lemongrass-Chicken-and-Coconut-Rice-Is-a-Stunner-FT-RECIPE0224-3819b7368af44fd394ba07e9c1c04444.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Thieboudienne-Senegalese-Jollof-Rice-and-Fish-FT-MAG-RECIPE-0924-722fd4dd3a2b490fb2fbbab3a70a55f6.jpg)




