Секрет создания восхитительной корочки на хорошо мраморированном куске говядины:
Показаны сообщения с ярлыком Jose Garces. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Jose Garces. Показать все сообщения
воскресенье, 2 августа 2026 г.
понедельник, 30 июня 2025 г.
Стейк рибай по-латински на гриле с зеленым чили айоли
Секрет создания великолепной корочки на хорошо прожаренном куске говядины: натереть мясо смесью соленых и сладких специй и дать ему высохнуть на воздухе перед приготовлением на гриле.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201206-xl-latin-grilled-rib-eye-steak-with-green-chile-aioli-d44eecd3905849479d8c0a45299b9e58.jpg)