Гречневые лепешки с курицей и розмарином

Блек — это макаронные изделия ручной работы, приготовленные из смеси пшеничной и гречневой муки,

Жареная телячья вырезка с корнеплодами

Ресторан Frasca Food and Wine в Боулдере, штат Колорадо, вдохновлен регионом Фриули в Италии;

Гречневые блэксы с курицей и розмарином

Blecs — это вручную раскатанные макароны из смеси пшеничной и гречневой муки, которые после приготовления приобретают текстуру, похожую на клецки.

Рецепт быстрого приготовления гриссини от Фраски

Шеф-повар ресторана Frasca Лаклан Маккиннон-Паттерсон подает хрустящие итальянские хлебные палочки с кисло-сладким перечным желе и ломтиками нежного сыра Монтазио.

Супер-насыщенный горячий шоколад с кокосовым кремом

Шеф-повар Лаклан Маккиннон-Паттерсон создал этот бархатистый горячий шоколад с кокосовым кремом для жены своего партнера Бобби Стаки, Данетт, которая любит сладкое.

Плетеная лазанья с прошутто и соусом из свежего шпината

Эта лазанья идеально подходит для: демонстрации себя.