Суп из молодого ячменя

Этот суп такой же уютный, как грибной ячменный суп, и такой же яркий, как весна.

Томатные зерна и зелень

Даже всего с пятью ингредиентами этот простой и полезный ужин (или обед) в будний вечер получается очень вкусным и сытным.

Говяжий ячменный суп с лимоном

Благодаря большему соотношению бульона и ячменя, чем обычно, и добавлению большого количества свежего молодого шпината, этот говяжий суп с ячменем немного легче большинства подобных блюд.

Мнимое ризотто

Ризотто — это очень сытное блюдо, которое более универсально, чем вы могли бы подумать.

Ризотто со спаржей и ячменем в мультиварке

 Это сливочное рисовое блюдо обычно готовят из риса арборио, но нам нравится его вкусная ореховая нотка (и клетчатка) ячменя.