Говядина в соусе понзу

 Блюдо "Говядина в сливочном соусе понзу" — это быстрый и популярный вариант для ужина в будний день:

Тушеные грибы шиитаке (Фукумени)

Мои простые тушеные грибы шиитаке (фукумени) готовятся и замачиваются в ароматном бульоне,

Мацутаке Гохан (рис с дикими сосновыми грибами)

Мацутаке Гохан — это ароматный японский рис, приготовленный на бульоне даси с грибами мацутаке,

Японский рис с грибами

Этот богатый умами японский грибной рис готовится в ароматном соевом бульоне даси и подается с маслом,

Масляные грибы мисо в фольге

Эти грибы в фольге с мисо-маслом очень легко приготовить из самых разных японских грибов.

Жареные грибы с яйцами в соусе анкаке

Жареные грибы с яйцами и соусом анкаке готовятся всего за 10 минут из нескольких простых ингредиентов!

Суп мисо с грибами эноки и молотым кунжутом

Используя упрощенный бульон даси и всего 15 минут, вы можете приготовить

На моей японской кухне: грибы

 Бывало ли так, что после приготовления грибы становились серыми и резиновыми, а не золотистыми и ароматными? 

Медовая курица Кочуджанг

Этот рецепт курицы с медом и соусом гочуджан оживит ваш обед своим ярким и пикантным вкусом.

Жареный цыпленок карри

Хотите насладиться вкусом японского карри, но не любите густой соус?

Жареная курица с бок-чоем

Куриная грудка — отличный источник нежирного белка, но она быстро пересушивается.

Домашний японский майонез (Kewpie Mayo)

Этот домашний японский майонез, приготовленный из яичных желтков и рисового уксуса, получается более насыщенным и сливочным,

Хочу поделиться чем-то личным

Надеюсь, у вас была замечательная неделя.

Японский карри с бульоном и рисом

Ароматный японский карри-бульон делает этот сытный ужин теплым и уютным.

Паста с беконом и баклажанами в соевом соусе и сливочном масле

Поднимите ужин с пастой на новый уровень с моим восхитительным и сытным рецептом пасты с беконом, баклажанами, соевым соусом и маслом.

Имбирные рулетики из свинины с баклажанами

Эти свиные рулетики с баклажанами и имбирем, покрытые густым, сладким и пикантным имбирным соусом,

Баклажаны Агебитаси

Обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, а затем вымоченные в ароматном бульоне, нежные баклажаны агебиташи могут стать вашим новым

На моей японской кухне: баклажан

 Баклажаны часто отпугивают, если их неправильно подготовить и приготовить. 

Куриный катсудон

Куриный кацудон — это сытное блюдо из куриной котлеты и риса, которое любят в Японии люди всех возрастов.

Менчи катсу (котлеты из фарша)

Любите гамбургер? Тогда попробуйте менчи кацу — японскую котлету