Суп с грибами кремини, радужным мангольдом и луком-шалотом

 

 В нем есть шампиньоны кремини и лук-шалот, слегка подрумяненные, чтобы придать бульону маслянисто-коричневый грибной вкус, немного увядшего радужного мангольда и немного пасты из цельного зерна, чтобы сделать его сытным легким блюдом. 

Vegan Carnitas with Mushrooms

Mushrooms marinated in Spicy Smoky Zesty Marinade, Baked and served with

Pigeon Pea Soup with Opo Squash

This warm pigeon pea soup is packed with flavor and filling ingredients — and it doesn't

Red Beet, Pear, Orange, and Apple Smoothie

This is one of my regular smoothies. Who can ignore that pretty color, especially with?