Цикорий — это волшебно вкусная зелень, происхождение которой восходит к Древнему Египту и Греции. Его листья и корни регулярно употреблялись в пищу на протяжении всей нашей истории, чтобы помочь вылечить желтуху, подагру и заболевания печени и желчного пузыря.
