Курица, запеченная в горчице, в крендельной корочке

В этом блюде от шеф-повара Илен Розен из City Bakery в Нью-Йорке курица сочетается с классическим нью-йоркским уличным блюдом:

Запеченные филе лосося по-дижонски

Для идеального рыбного блюда намажьте лосось дижонской горчицей и посыпьте сверху панировочными сухарями для хрустящей корочки,

Простой куриный салат

Этот простой куриный салат отлично подходит для использования остатков курицы, хотя вы, конечно, можете использовать курицу-гриль,

Картофельный салат с дижонской заправкой

В этом картофельном салате нет ничего сложного — это просто отварной красный картофель, заправленный простым винегретом с дижонской

Куриные грудки на гриле по-дижонски

Жареная курица, о которой мы мечтаем — сочное мясо, золотистая корочка, легкий дымный аромат — может стать реальностью,

Лосось в кокосово-укропном соусе с зеленой фасолью и кукурузой

Филе лосося, пропитанное ароматной смесью кокосовых сливок, лимона и укропа, заворачивается в фольгу и выкладывается на горячий гриль,

Курица в горчично-сливочном соусе

Эти куриные бедрышки, подаваемые с насыщенным сливочным соусом, представляют собой простое, но изысканное основное блюдо.

Стейк из боковой части туши

Этот постный, легкодоступный кусок говядины особенно хорошо сочетается с ароматными маринадами и лучше всего готовится на гриле на сильном огне,

Свинина, тушенная в горчице

Эта нежная, сочная свинина имеет карамелизированную корочку, которая одновременно пикантна и сладка.

Жареный цыпленок по-перуански с острым соусом из кинзы

Курица по-перуански с подрумяненной корочкой, насыщенным вкусом и умеренной остротой – неудивительно, что это блюдо стало настоящей одержимостью в Соединенных Штатах.

Тушеная говядина с дижонской горчицей и коньяком

Этот насыщенный, согревающий душу рагу был представлен газете The Times Региной Шрамблинг в 2001 году, в мрачные дни сразу после терактов во Всемирном торговом центре.

Бургеры из лосося

Для этого рецепта вам понадобится измельчить часть лосося в кухонном комбайне: это свяжет остальную часть, которую можно крупно нарезать,

Сэндвич с яичным салатом от Konbi

Этот знаменитый сэндвич с яичным салатом родом из Konbi, крошечного кафе в Лос-Анджелесе, которым управляют шеф-повара Акира Акуто и Ник Монтгомери.

Дикий лосось с зеленым соусом

Дикий лосось, зеленая фасоль, молодой картофель и зелень: простые сезонные ингредиенты для незабываемого летнего ужина.

Тушеная говядина с дижонской горчицей и коньяком

Этот насыщенный, согревающий душу рагу был представлен газете The Times Региной Шрамблинг в 2001 году, в мрачные дни сразу после терактов во Всемирном торговом центре.

Мидии, приготовленные на пару в пиве, с чесноком и горчицей

В поисках экологически чистого и доступного варианта морепродуктов в своей колонке 2009 года Мелисса Кларк остановила свой выбор на мидиях.

Легкая заправка из красного вина

Этот универсальный рецепт винегрета с красным вином станет полезной заправкой для вашего салата.

Филе лосося запеченное по-дижонски

Для идеального рыбного блюда намажьте лосося дижонской горчицей и посыпьте панировочными сухарями,

Жареный лосось в медово-дижонском соусе с весенними овощами

Для этого ужина с лососем на противне разработчик рецептов Сьюзан Спанджен дает овощам, таким как редис, морковь и лук-шалот, фору,

Сливочная запеканка из курицы с медом и горчицей

Эта сливочная медово-горчичная куриная запеканка — чистое утешение в блюде для запекания!