Котлеты из тунца и горошка

Достаточно лишь немного чесночного масла, чтобы превратить продукты из кладовой в удивительно вкусное блюдо.

Говяжьи котлеты

Это адаптированный вариант блюда, которое подает шеф-повар Пол Кармайкл в ресторане Bar Kabawa в Ист-Виллидж на Манхэттене,

Лососевые котлеты

Обжаренные на сковороде и приправленные копченой паприкой, горчицей, лимонным соком и зеленым луком, эти простые котлеты превращают

Луизианские крабовые котлеты

Мелисса Мартин из Mosquito Supper Club в Новом Орлеане поделилась этим рецептом из своей книги  Mosquito Supper Club: Cajun Recipes from a Disappearing Bayou .

Джек Кейкс

 Джекфрут — это кулинарная сила, которая может заменить не только курицу, свинину или говядину, но и морепродукты!

Кацудон

 Кацудон, любимая японцами жареная свиная котлета с рисом, — идеальное блюдо «все в одном», если у вас остались тонкацу в холодильнике и вы хотите быстро и сытно поесть или перекусить.

Пэтти Мелт

Наш классический рецепт котлеты «Патти-Мэлт» включает в себя обязательную котлету для бургера, карамелизированный лук, швейцарский сыр и горчицу, заправленные в поджаренный ржаной хлеб и обжаренные до готовности.

Крабовые котлеты по-балтиморски

«Это лучший рецепт крабового пирога, который вы когда-либо найдете», — говорит Циммерн.

Луизианские крабовые котлеты

Шеф-повар Нового Орлеана Мелисса Мартин говорит, что ее тетя Кристина научила ее использовать остатки вареных креветок в качестве связующего вещества вместо панировочных сухарей для крабовых котлеток.

Вареный Ганмодоки

Японские жареные котлеты из тофу получают серьезный заряд умами благодаря бульону на основе даси в этом рецепте ганмодоки на медленном огне.

Ганмодоки (японские жареные котлеты с тофу)

Ганмодоки, изначально созданный как сёдзин рёри (буддийская веганская кухня), представляет собой восхитительные японские жареные котлеты из тофу с водорослями хидзики, шиитаке и эдамаме.

Крокеты Из Лосося

Эти восхитительные крокеты из южного лосося — это быстрая и легкая классическая еда для души, приготовленная правильно!

Лучшие крабовые котлетки

Когда мы решили приготовить «лучшие» крабовые котлетки, мнения на тестовой кухне были сильными и разнообразными.

Ганмодоки (японские жареные котлеты с тофу)

Ганмодоки, изначально созданный как сёдзин рёри (буддийская веганская кухня), представляет собой восхитительные японские жареные котлеты из тофу с водорослями хидзики, шиитаке и эдамаме.

Домашние фалафели с табуле из киноа и соусом тахини

Обычные фалафели утверждают, что они полезны для здоровья, но их часто жарят во фритюре и содержат наполнители и глютен.

Японский гамбургер с сырной начинкой (Хамбагу)

Добавьте насыщенный и нежный сюрприз в свой хамбагу с помощью этого японского гамбургера, фаршированного сыром. 

Котлеты из нута с пикантным горчичным соусом

Котлеты из нута с пикантным горчичным соусом – воплощение простого декаданса. 

Веганские крабовые котлеты из нута

Здесь присутствуют все вкусы — Олд-Бэй, лимон и отчетливая соленость, — но в этих пирожных не видно краба. Вместо этого моллюсков заменяет нут, и он не менее сытный.

Торты из лосося

 

По этому рецепту свежая рыба не понадобится! Откройте банку с лососем и смешайте ингредиенты,

Бангеры и пюре с горчичным соусом

 Если вы хотите попробовать классику, вдохновленную шеф-поваром, попробуйте этот рецепт от Бобби Флея.