Арбуз против дыни: какой фрукт лучше для уровня сахара в крови?

Думаете, чтобы нормализовать уровень сахара в крови, нужно отказаться от сладких фруктов? Подумайте ещё раз!

Шашлычки из дыни с моцареллой

Ленты дыни, маринованные в цитрусовых, нанизываются на кремовую моцареллу и посыпаются смесью кинзы, фисташек и кунжута.

Гаспачо с медовой росой и дыней

Ярко-зеленый вариант гаспачо от Ри с добавлением дыни и огурцов чудесно освежает. Немного авокадо придает сливочный вкус, а перец Серрано добавляет пикантности.

Охлажденный кукурузно-дынный суп с крабом

Кто не любит свежую кукурузу и дыню летом?

Канталупа: причины есть дыню или избегать ее

Канталупа — это большой круглый плод, растущий на наземной лозе. У него сетчатая кожура и оранжевая мякоть. Представитель семейства мускусных дынь, высокое содержание воды делает дыню сочным лакомством.

Салат из медовой росы и рукколы

В этом рецепте быстрого салата сладость дыни идеально сбалансирована с острым нотком свежей рукколы.

Сангрия из дыни

 В этом варианте классической сангрии дыня используется, чтобы подчеркнуть натуральный вкус Пино Гриджио.

Медовый смузи

Нежная зеленая дыня, смешанная с йогуртом и яблочным соком, создает освежающий и сытный коктейль.

Пряный салат из лайма и дыни

Сладкая дыня снова легко играет пикантную роль в гарнире, приготовленном из сердцевины пальмы, чили серрано и зеленого лука.

Мексиканский салат из медовой росы

 Классические мексиканские ингредиенты — сок лайма, халапеньо, порошок чили анчо и сыр котиха — помогают оживить сладкие кусочки медвяной росы ароматной смесью кислых, пряных и соленых акцентов.

Фруктовый салат «Сияние»

Как бы красиво это ни выглядело, настоящее «сияние» этого рецепта Элли Кригер обусловлено полезными качествами содержащихся в нем фруктов.

Балийский фруктовый салат с личи и кокосовым молоком

Черпайте вдохновение в тропическом острове Бали, наслаждаясь множеством островных фруктов и освежающим соусом из кокосового молока и лайма.

Салат из огурцов, дыни и фарро с фетой

Это типичный летний салат, за которым выстраиваются все на кухне. Освежающая база — дыня, огурцы и свежая мята.