Целая грудка индейки, запеченная в пиментоне с чоризо

Более быстрая и невероятно сочная альтернатива блюду ко Дню благодарения: индейка в испанском стиле с чоризо и пиментоном, полная копчёного аромата и вкуса. 

Куры корниш с соево-имбирно-лакированным соусом

Эти корнишские куры в азиатском стиле просты и элегантны, и каждый гость может получить свою маленькую птичку.  

Золотистые пирожные из манной крупы с киноа и шпинатом

Эти полезные вегетарианские котлеты покрываются панировочными сухарями панко, поэтому они становятся восхитительно хрустящими на сковороде.

Жареная рикотта с оливками и приправой из вяленых томатов

Поджаривание рикотты усиливает ее кремовый вкус: она идеально подходит как для сладких, так и для соленых начинок.

Свинина с виноградом и эстрагоном

Танины, содержащиеся в черном и красном винограде, придают насыщенность глянцевому соусу на основе красного вина,

Салат «Эскариоль» с яблоками, голубым сыром и пеканами

Эскароль, сельдерей, яблоки и поджаренные пекан придают этому рецепту яблочного салата хрустящую текстуру.