Маринад для стейка

Соевый соус, кориандр и тмин в сочетании с имбирем и чесноком образуют этот простой, насыщенный умами маринад.

Классический лондонский гриль с розмарином и тимьяном

Красный винный уксус и вустерширский соус легко придают быстрому стейку из пашины насыщенный вкус.

Универсальный маринад «Коджи-Кола»

Богатый умами рис коджи в сочетании с мексиканской кока-колой, богатой тростниковым сахаром, делает мясо по вашему выбору нежным,

Стейки из пашины, маринованные в бальзамическом уксусе и сое, с обжаренным перцем

Этот простой ужин, приготовленный на гриле, приготовлен исключительно из свежих летних продуктов.

Кубинский стейк из пашины

Автор кулинарной книги Мелисса Кларк готовит маринад по кубинскому рецепту с цитрусовыми, орегано, чесноком и тмином,

Стейк из пашины в перцовой корочке с обжаренным луком-пореем

Звездный шеф-повар Алекс Гуарнашелли готовит сочный стейк из пашины со специями до образования корочки,

Виндалу Фланк Стейк

В Индии это острое карри часто подают с курицей, бараниной или овощами.

Фланк-стейк Кочуджанг и корейский салат из пасты

Шеф-повар Крис Шепард говорит, что после Корейской войны пастообразный салат вошёл в кулинарный репертуар Кореи.

Тако со стейком и ананасом

Быстрый маринад из соевого соуса, чеснока и имбиря придает стейку из вырезки особый вкус и делает эти тако невероятно простыми в приготовлении.

Стейк из пашины на гриле с шишито и обжаренным лимоном

Нежная говядина, острые перцы шишито, пикантный голубой сыр и салат с копчёным лимоном — всё это невероятно вкусно.

Острый тайский маринад с базиликом и кинзой

Шеф-повар Билл Ким любит использовать этот пряный маринад с цитрусовым ароматом для стейков, но он также отлично подходит для курицы и креветок.