Отпразднуйте Новый год традиционным блюдом из капусты и черноглазого гороха. Капуста символизирует стойкость и защиту, а черноглазый горох традиционно ассоциируется с удачей и новыми начинаниями.
Думаете, вам нужен картофель, чтобы приготовить идеальные котлеты? Эти котлеты готовятся путем сочетания черноглазого гороха и брокколи, а также пищевых дрожжей, которые придают им сырный вкус.
Вам будет трудно найти южный стол, на котором не подают какую-нибудь версию «Хоппин Джон» в первый день Нового года, поскольку горох символизирует деньги