Эдже с картофелем

 В Ливане эдже — популярный омлет на завтрак, который готовят, взбивая яйца со свежей зеленью, зеленым луком и

Сыр Манакиш

 Разработчик рецепта Юмна Джавад говорит: « Сырный манакиш, или мана'иш, — это ближневосточная лепешка, покрытая сверху тертым сыром

Эдже с картофелем

 В Ливане эджех — популярный омлет на завтрак, который готовят путем взбивания яиц со свежей зеленью, зеленым луком и небольшим количеством муки, чтобы получилась яичная обертка.

Сырный Манакиш

Манакиш — любимое блюдо в родном Ливане. Эти маленькие лепешки можно украшать самыми разными начинками: от простой затара до говяжьего фарша. 

Каак эль-Ид

 Каак эль-Ид — это праздничное печенье на Ближнем Востоке, которым наслаждаются на праздновании Ид-эль-Фитр, приуроченном к концу месяца Рамадан.

Сырный Манакеш

 

Сырный манакиш или мана'иш — это ближневосточная лепешка с тертым сыром акауи, который похож на моцареллу из цельного молока. Это манакиш в ливанском стиле, который разработчик рецепта Юмна Джавад научилась готовить у своей матери.