Грудинка в западноафриканском стиле

Во время Пасхи это блюдо из грудинки, американско-еврейское, на которое глубоко повлияло афроамериканское наследие историка кулинарии Майкла

Грудинка

На еврейские праздники, особенно на Пасху, когда за ужином собирается много людей, я всегда готовлю грудинку.

Гукбап (суп из говядины и ростков фасоли с рисом)

Гукбап означает «суп с рисом»: это богатая категория корейских блюд, где порция пропаренного белого риса подается в согревающей миске с наваристым супом.

Грудинка, тушеная в гранате, со сладко-острым соусом «Жуг»

 Попробуйте эту сочную тушеную с гранатом грудинку на Рош Хашана, чтобы почтить сладкий и процветающий Новый год.

Тушеная грудинка с пивом, имбирем и чесноком

 Для получения самой ароматной грудинки Аарти Секейра смешивает собственную имбирно-чесночную пасту и

Сэндвичи с грудинкой в ​​медленноварке

 Большую часть работы делайте утром (читай: обжарьте грудинку и бросьте все в мультиварку),

Тушеная говяжья грудинка

Ри Драммонд в своем рецепте грудинки призывает использовать говяжье консоме, а не бульон или бульон. 

Говяжья грудинка, запеченная по-техасски

 По всему Техасу есть множество заведений, где готовят барбекю, и говяжья грудинка практически всегда присутствует в меню. 

Грудинка, натертая пастрами

 Разожгите гриль или коптильню, чтобы приготовить грудинку Майкла Саймона, приправленную пастрами. 

Свиная грудинка с перцем чили

Вместо того, чтобы готовить грудинку целиком, мы нарезаем говядину кубиками размером 1 дюйм и добавляем их в мультиварку

Копченая, натертая специями грудинка по-техасски на техасских тостах

 «Я получаю массу вопросов о том, как приготовить грудинку, как сделать ее по-настоящему влажной и нежной», — говорит Бобби Флей.

Копченая грудинка

Коптить грудинку занимает гораздо больше времени, чем тушить. 

Бранч с грудинкой

Молли Йе объединяет все вкусы колбасы для завтрака в одной сочной грудинке!

Тушеная говяжья грудинка с луком, грибами и бальзамиком

 Рецепт грудинки Энн Баррелл, получивший 125 5-звездочных отзывов, является фаворитом поклонников. 

Копченая грудинка барбекю

 Да, конечно у Бобби Флея есть рецепт приготовления грудинки в коптильне!

Грудинка с пастернаком, луком-пореем и зеленым луком

Алекс Гуарнашелли делится очень полезным советом, как приготовить влажную грудинку, отваливающуюся от костей:

Грудинка с морковью и луком

Для своего любимого рецепта грудинки Ина посыпает мясо солью, орегано, перцем и чесноком, а затем обжаривает его с морковью, сельдереем, луком и томатным соком. 

Тушеная грудинка

 Эта грудинка, которая нравится публике, сочная, острая и слегка сладкая. Он идеально подходит для особых случаев и праздников.

Тушеная апельсиновая грудинка

 Замороженный концентрат апельсинового сока, коричневый сахар, острая горчица и шрирача объединяются в прекрасно сбалансированный сладко-острый соус.

Классическая тушеная грудинка

Это грудинка, достойная праздника. Большинство тушеной грудинки готовят только на плоской поверхности.