Хрустящие ньокки с лопнувшими помидорами и моцареллой

Жареные на сковороде ньокки — это как ускоренная версия запеченной пасты.

Креветки скампи, приготовленные на одной сковороде, с хрустящими ньокками

Пожалуй, лучшая часть креветок скампи — это чесночный соус, который обычно поливают на пасту или используют в качестве соуса для вымачивания.

Ньокки по-генуэзски

Этот песто получается особенно насыщенным благодаря тёплой смеси масла и сливок, которую аккуратно вливают в смесь, одновременно с базиликом.

Грибные ньокки «Качио э Пепе»

Ньокки, купленные в магазине, — это практически идеальная еда, потому что они отлично сочетаются с любыми приготовленными овощами

Ньокки, фаршированные шпинатом и артишоками

Мягкие картофельные ньокки — это квинтэссенция еды для комфорта, которую легко приготовить с нуля.

Ньокки по-парижски

Эти вкусные ньокки готовятся из заварного теста — того же теста, что используется для профитролей, заварных пирожных и эклеров — которое варится и затем запекается.