Баклажаны Пармиджана

Кажется, именно это я бы съел в последний раз на Земле. Это так просто, а если правильно приготовить, то просто восхитительно. Не могу оторваться!

Краб Луи

Несмотря на все наши любимые острые блюда из крабов, мы не можем забывать, что, возможно, самая славная форма крабового мяса — это когда оно подается холодным, с небольшим количеством зеленого лука и лимонного сока для заправки.

Салат из помидоров и арбуза

 Помидор и арбуз — два самых обильных летних фрукта.

Салат Цезарь с курицей

 Курица и салат «Цезарь» — классическое сочетание.

Быстрые и легкие соленья

«Маринование овощей — это простой процесс погружения их в раствор соли и воды (рассол) или в кислый ингредиент, например, уксус», — объясняет Алекс.

Классический Тирамису

Рецепт тирамису должен быть в репертуаре каждого, и вариант Алекса трудно превзойти.

Баклажаны Пармиджана

Наполненное тремя видами сыра, аппетитным домашним красным соусом и хрустящими жареными кружочками баклажанов,

Салат из помидоров и арбуза

 Помидор и арбуз — два самых обильных летних фрукта.

Перепутанные отвертки

Спутанные отвертки Алекс — словно солнечный свет в стакане!

Креветки на гриле с песто из грецких орехов

 25-минутный ужин Алекса не может быть проще: быстрый летний соус песто с жареными креветками и зеленью — блюдо со вкусом лета.

Жареные креветки с песто из грецких орехов

 25-минутный ужин Алекса не может быть проще: быстрый летний соус песто с жареными креветками и смесью зелени, и получается блюдо с летним вкусом.

Лимонно-гороховый салат

 Свежий горошек идеален весной, и этот рецепт раскрывает его в полной мере.

Быстрые и простые соленья

 Маринование овощей — это простой процесс погружения их в раствор соли и воды (рассол) или кислый ингредиент, например уксус.

Сырный соус

Сырный соус Алекса Гуарнашелли намеренно имеет неоднозначную торговую марку.

Пиццайола из свиной лопатки

Этот рецепт пиццы, идеально подходящий для теплой и уютной еды, является идеальной комфортной едой. 

Грудинка с пастернаком, луком-пореем и зеленым луком

Алекс Гуарнашелли делится очень полезным советом, как приготовить влажную грудинку, отваливающуюся от костей:

Целая утка с глазурью из зеленого перца

Устали от индейки? Вместо этого запеките сочную и пресочную утку. 

Свекла и копченый лосось

 Алекс Гуарнашелли запекает свеклу, а затем подает ее с пикантным горчичным винегретом,

Вкусный укропный хлеб

Любители укропа, вы должны попробовать. Вкус этого хлеба едва уловим, но он придает бутербродам удивительное измерение, а ваши утренние тосты, смазанные медовым маслом, будут очаровательны.

Креветки на гриле с песто из грецких орехов

 25-минутный ужин Алекса не может быть проще: быстрое летнее песто с жареными креветками и зеленью для еды, которая имеет летний вкус.