Бренди молочный пунш

 

Еще одна классика Нового Орлеана, эта замороженная смесь является основным продуктом позднего завтрака в легендарном ресторане Brennan's. Сочетание бренди, молока, сахарной пудры и ванильного экстракта, смешанных со льдом, идеально подходит для сладкоежек.

Большая часть красоты напитка заключается в простоте. Это простая смесь молока, бренди, ванильного экстракта и сахарной пудры. Они смешиваются вместе и подаются со льдом для кремового, морозного утреннего пикапа, который дает приличный удар с двумя унциями бренди в каждом стакане. Как правило, его делают большими партиями, рассчитанными на четыре порции; напитки следует попробовать на сладость и при необходимости отрегулировать добавлением сахарной пудры перед подачей на стол. Завершает напиток легкая посыпка свеженатертым мускатным орехом.

Бренди молочный пунш

Ингредиенты

• 1 стакан коньяка
• 3 стакана молока
• 3 столовые ложки сахарной пудры, плюс еще по вкусу
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Украшение: тертый мускатный орех

Шаги

Служит 4.

1. Добавьте бренди, молоко, сахарную пудру и экстракт ванили в блендер со льдом и взбивайте в течение 20 секунд.

2. Попробуйте и при желании добавьте еще сахара.

3. Дважды процедите смесь в четыре высоких стакана, наполненных дробленым льдом.

4. Украсить свеженатертым мускатным орехом.

https://www.liquor.com/recipes/timmys-brandy-milk-punch/